Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #9

#1001

Charlie sa for siden:

Grillpølser og hjemmelagde potetlefser. Alt fra fryseren.



#1003

Millen sa for siden:

Vi får se hva vi gidder å gjøre, tipper rester fra igår eller pizza.


#1004

Tjorven sa for siden:

I dag skal vi ha pasta bolognese med hjemmebakt focaccia.



#1006

scilla sa for siden:

I dag blir det reste-fest synes jeg det ser ut for i kjøleskapet.:knegg:


#1007

Strå sa for siden:

Han lagde to av dem, så i dag blir det den andre av de to til middag.



#1009

Lyppa sa for siden:

Vil ha taco men ungdommen nekter. Det blir ørret :)


#1010

Fintdethei! sa for siden:

Said my teenagers never…


#1011

amo sa for siden:

Pinnekjøtt også blir det racelett og prosecco med gode venner i kveld. Imorgen blir det sushi, take away.


#1012

millact sa for siden:

Pinnekjøtt hos mamma. Gleder oss!



#1014

Serafin sa for siden:

Oksestek som vi egentlig skulle ha 2 juledag, fløtegratinerte poteter, saus og brokkoli. Og kalkunrester for de som vil ha det. Og nuggets til han som ikke spiser noe av det andre. :knegg:

Jeg gleder meg vilt til fiskeboller, gulrot og bacon i morgen..


#1015

ingling sa for siden:

I går hadde vi kalkun med perfect roast potatoes, maisstuing og saus. I dag blir det taco. :nemlig:


#1016

Millen sa for siden:

Her ble fasiten, 2 unger spiste borte, 1 unge har ikke spist ennå, mannen og jeg tok en grandiosa.


#1017

My sa for siden:

Diverse pasta på et spisested på Dombås, på vei hjem fra juleferie.


#1018

Myria sa for siden:

Vi hadde nachos i dag. I morgen blir det restefest.



#1020

Tjorven sa for siden:

Laks med wokede grønnsaker og ris. Nå legger vi an til hverdag igjen, gitt.

Til uka er det matkasse, og det blir bra.


#1021

liefje sa for siden:

Indisk take away fra Jewel of India for å feire at vi har ryddet ut julen.


#1022

Nada sa for siden:

Kylling tikka masala med ris, nanbrød og masse friske grønnsaker.


#1023

Syrinx sa for siden:

Rester av pizza og lasagne til ungene. Lager noe shepperds pie-aktig til meg og mannen, har lammekjøttdeig og diverse grønnsaker i kjøleskapet.


#1024

Kanutte sa for siden:

Deilig sterk bønnesuppe med tomat til meg, og så skal mann og barn lage tonkatsu i airfryer.


#1025

My sa for siden:

Spinatpai med bacon og noe kjøttbollerester jeg fant.



#1027

Millen sa for siden:

Restefest!Laks, ris, grønnsaker, kalkungryte, fløtegratinerte poteter.


#1028

Fintdethei! sa for siden:

Lasagne i dag. I morgen blir det rester, og kanskje tirsdag også. De andre dagene skal vi spise mat som er i fryseren. Så bortsett fra å kjøpe litt melk og noe frukt, skal det ikke handles mat før til helgen igjen.


#1029

Shun sa for siden:

Chana mandel masala.


#1030

ingling sa for siden:

Vi er tilbake på Hello Fresh igjen, og har hatt ovnsbakt laks med thaiinspirert saus, gode grønnsaker og ris. Deilig med fiskemiddag!


#1031

Observatøren sa for siden:

Ovnsbakt torsk med grønnsaker og mandelpoteter.


#1032

meisje sa for siden:

Idag Palak paneer og Palak kylling med naan og ris til.


#1033

Charlie sa for siden:

Har begitt oss inn på den digre svinebogen, som i dag er bakt i ovnen. Mesteparten i leirgryte og litt i stekepose.

  1. middag med svinebog ble den fra stekeposen i biter, varmet med sursøt saus og servert med ris.

#1034

Myria sa for siden:

Usikker, det må bli frossenpizza, omelett eller noe annet raskt skvist inn mellom kjeveortoped og vaksine.


#1035

Tjorven sa for siden:

Denne uka er det Roede-meny fra Godt Levert.

Vi starter opp med meksikanske fiskepinner med krydderris. (Strengt talt ikke en del av Roede-menyen, men en fiskerett ungene spiser uten å rynke på nesa. Resten av uka er sunnere.)


#1036

IOA sa for siden:

I dag blir det laksetaco, med kjøttdeig av laks. Jeg ba minstemann komme med et forslag til fiskemiddag, og det var hans ønske, så da var det bare å innfri. Gleder meg til litt lettere middager, har vært mye kjøtt, potet og saus i juleferien.


#1037

Nada sa for siden:

Tunfisksalat
Nei, ble fullkornwraps med rester fra nyttårsaftens kalkun med masse deilige grønnsaker og kebabdressing.


#1038

Nada sa for siden:

I dag blir det tunfisksalat.


#1039

Millen sa for siden:

Spaghetti og kjøttsaus her idag.


#1040

My sa for siden:

Tror det blir det her også.

#1041

Myria sa for siden:

Stekt torsk, poteter, grønnsaker og aïoli.


#1042

millact sa for siden:

Vi rydder, så her blir det en gryte hvis eldste husker å kjøpe karbonadedeig.


#1043

Fintdethei! sa for siden:

Planen er lapskaus, men nå har yngste lagt seg på sofaen med komplett ubrukelig hals. Bare is og smoothie går ned. Så kanskje suppe eller grøt eller mer is til pasienten.


#1044

zinatara sa for siden:

Har pytt i panne i fryseren, så det blir det sammen med speilegg i dag.


#1045

Sissel sa for siden:

I dag blir det pinnekjøttlapskaus her.


#1046

polarjenta sa for siden:

Jeg hadde planlagt taco på 1.nyttårsdag. Jeg ble syk, så ungene fikset seg hamburger. Fortsatt syk på søndag, så jeg husker ikke hva ungene spiste da. I går skulle vi hatt den derre tacoen, da sovnet lillebror kjempetidlig, så da ble det utsatt til i dag.


#1047

Nenne sa for siden:

Wok med kylling og nudler.


#1048

amo sa for siden:

Ble lapskaus hos oss, og tre porsjoner klar for frysen,, :digger:


#1049

Fintdethei! sa for siden:

Fasiten ble Toro tomatsuppe med ekstra makaroni etter bestilling fra den halssyke. Jeg kokte egg ved siden av, og skjerpet rester av noe hvitløksbaguetter fra lasagne for 2 dager siden. Ingen klager, og pasienten spiste godt. Spesielt når man kunne lokke med sjokoladepudding og vaniljesaus til dessert...


#1050

Tjorven sa for siden:

I dag blir det falafel med garam masala potet og blomkål. Veldig spent på dette.


#1051

løve70 sa for siden:

Ut og spise et eller annet. Får se hva som er åpent :knegg:

(Mange restauranter har feriestengt nå)


#1052

Kanutte sa for siden:

Tandoori chicken med ris. Tandoorien var halvfabrikata som ble spicet opp med ekstra krydder og masse grønnsaker i sausen.


#1053

Pasta sa for siden:

Fitfocuse sin texmex-gryte.


#1054

My sa for siden:

Det endte opp med spaghetti og tomatsaus ja, en "ta hva du finner i skapet"-saus, med masse grønnsaker. Den ble så god at jeg deler oppskrifta her:

1/2 stor løk,
2 fedd hvitløk,
1 gulrot,
1 (noe jeg tror er) pastinakk,
1/2 rødbete (de to siste var rester fra en pose med blandede rotgrønnsaker som jeg fant i kjøleskapet)
300g kjøttdeig av svin
ca 50g chorizopølse i små terninger
2 bokser passata
ca 1ss flytende honning
ca 2 ts balsamico-eddik
Salt
Pepper
Hakket frisk basilikum

Løken, hvitløken og alle grønnsakene ble delt grovt og kastet oppi en hakkebolle, og kjørt til finhakket masse. Surret dette en stund i olje, før jeg blandet inn kjøttdeig og chorizopølse, og lot det steke sammen med. Tilsatte passata, balsamicoeddik, honning, salt, og pepper. Lot det putre mens spaghettien kokte. Tilsatte hakket, frisk basilikum rett før servering. Ble veldig godt likt av alle, sjelden folket er såpass samstemte. Og ikke minst en veldig knæsj og kul rødfarge på grunn av rødbeten.

Det ble en temmelig stor porsjon på grunn av alle grønnsakene (for mye for oss fem, men da er to ganske småspiste). Restene står nå i en skål og venter på å bli fyll i pizzasnurrer som guttungen skal ha med på skitur i morgen.


#1055

Pøblis sa for siden:

Ovnsbakt torsk med pastinakkpuré, erter med myntedryss og poteter. veldig godt! (Adams)


#1056

ingling sa for siden:

Kylling med ovnsbakte poteter, tsatsiki og tomatsalat.


#1057

Charlie sa for siden:

Wok med svinekjøtt, wok-grønnsaker fra fryseren og en pakke nudler.


#1058

Sissel sa for siden:

I dag skal visst mannen lage noe pasta carbonara lignende, men med kylling i.


#1059

Nada sa for siden:

Har en pakke vossakorv igjen etter jul og en liten røkt skinke i fryseren, de skal bli middag i dag sammen med rotmos. Godt å få ryddet opp i kjøleskapet og fryseren.


#1060

Millen sa for siden:

Findus fiskegrateng til barna. Ovnsbakt torsk med tomatsaus til oss voksne. Poteter og grønnsaker til.


#1061

Tjorven sa for siden:

Vi fortsetter med matkasseuka. I dag blir det svinekam med ratatoille.

Er den ovnsbakte torsken også fra Findus? Jeg har funnet en sånn form som jeg synes er veldig god. Ungene mine er veldig glade i fiskegrateng, men jeg synes det er supert om jeg kan spise den andre isteden.


#1062

Millen sa for siden:

Det er torskefileter naturell fra Findus ja. Hiver de og en pakke hermetiske tomater i en form, og inn i ovnen.


#1063

millact sa for siden:

Vi bruker mye de som heter gourmet. De er gode. Har de også i ovn og har som regel ris til og grønnsaker.



#1065

Nenne sa for siden:

Stekt laks, poteter, brokkoli og blomkålmos i dag. Det er definitivt slutt på julematen nå.


#1066

Millen sa for siden:

Det er vel den vi har og, torsk gourmet. med 5-6 biter i.


#1067

Camomilla sa for siden:

Vi har Hello fresh matkasse og i dag tror eg det blir noe kylling og tzatziki et eller annet


#1068

GinaK sa for siden:

Jeg lager denne pastagryta endel. Skikkelig enkelt og godt. Med mer fløte oppi. Vi må ha mye saus. Og bruker 4dl pasta til oss 4. Kok brokkolien med i pastavannet de siste 5min. De trenger mer kokinge enn å bare ligge i panna, synes jeg da..
www.godt.no/oppskrift/2081/kyllingpasta-med-chorizo-paa-15-minutter

Her har det blitt restemiddag de siste dagene. Rester av kalkunfilet i biter oppi saus og potetmos til. Kokte opp potetene i vann et øyeblikk eller to sånn at de ble varme og moste som vanlig med litt krydder, melk og smør til potetmos. Best når den er skikkelig varm.
I går ble det siste rest av inderfilet i småbiter oppi pastasaus og pasta. Hadde en pakke med fylte tortellini så det holdt akkurat. Ferdig med julematen nå.


#1069

Charlie sa for siden:

I dag tror jeg en Go' og mager julepølse får sitt endelikt, skåret opp, stekt og servert med tortellini med spinat og ost, eller hva det nå var for slags fyll.


#1070

Myria sa for siden:

Wraps med kylling, guacamole, salat, grønnsaker, revet ost og hjemmelaget salsa.


#1071

Eia sa for siden:

Wraps med laks, tomat, salat, løk, paprika, fetaost, muligens avokado og tzatziki (laksesalat til mor).


#1072

Strå sa for siden:

Jeg tror det blir sushi fra byen i kommunen siden vi skal møte Eldste der.


#1073

Nada sa for siden:

I går hadde vi taco.
I dag blir det moules frites.


#1074

Lyppa sa for siden:

I dag blir det helt alminnelig hjemmelaget lørdagspizza med salat, også har jeg kokt mandelkjernepudding og kiwigelé. Sånt som ikke ble brukt opp i jula.


#1075

Lyppa sa for siden:

Hadde finnebiff tidligere i uka. Reinskav fra fryseren, baconrester, fløterester,potet, litt småslappe gulrøtter og noen rosenkål som var igjen i en pose. Nydelig, også ble vi kvitt mange rester :D


#1076

Shun sa for siden:

I dag blir det stekt kyllingfilet og ratatouille.


#1077

Myria sa for siden:

Vi skulle hatt hjemmelaget kyllingburger, men lillesøster skal ha overnattingsbesøk av en venninne som er ganske kresen så da havnet kyllingen og hamburgerbrødene i fryseren og det blir taco i stedet.


#1078

Fintdethei! sa for siden:

I dag blir det pizza. I morgen blir det lapskaus, den var tenkte tidligere i uken, men Livet skjedde. I tillegg tenkte jeg å lage riskrem til dessert i morgen. Jeg har en pakke fjordland risgrøt og litt kremfløte som begge er litt over dato. Satser det kan berges til riskrem. Lager saus av en saft jeg har stående.


#1079

Millen sa for siden:

Hjemmelaget pizza. En hvit og en rød.


#1080

IOA sa for siden:

Vi kjører omvendt tradisjon, med pizza i går og taco i dag. I morgen skal vi lage vårruller, så da blir det dagens middag. Har planlagt og handlet inn til middager fram til torsdag, det er deilig. Godt å være tilbake i rutinene igjen.


#1081

Toffskij sa for siden:

Potet- og purresuppe med baconbiter, baguette fra Åpent bakeri.


#1082

GinaK sa for siden:

Her blir det pizza. Bruker brødbakemaskinen til å heve deig, den blir alltid så sykt fluffy.
Gidder ikke dra ut i snøkaos så det blir med det vi har; ost, røkte kjøttpølser I skiver, rødløk, tomater og ananas.


#1083

millact sa for siden:

Yngste på 13 spiser alt for lite, har ikke tid, er ikke sulten. Han ble med på Kiwi i dag for å handle. Det ble deilig ytrefilet, bernaisesaus, poteter og grønnsaker. Han spiste godt, søsteren også.


#1084

P.K. sa for siden:

Her ble det kyllingsalat med langtidsstekt kylling, hvitløksbaguetter og rester av alle grønnsaker som vokser over jorden. I morgen blir det lasagne med rester av det som vokser under og masse deilige osterester.
Nyttårsforsettet er at vi ikke skal kaste mat


#1085

meisje sa for siden:

Idag hadde resten av gjengen karbonader med restesaus fra fryseren, rosenkål, mandelpoteter og hjemmelaget kirsebærsyltetøy fra Hagen.

Jeg hadde reste ris med reste broccoli, gulrøtter og selleriburger. Søt chilisaus til.


#1086

Mikkeline sa for siden:

I dag spiste jeg ute på restaurant. Så kjekt! Skulle vært lunsj, men skled over i middag. Papardelle medskogssopp. Deilig!


#1087

Millen sa for siden:

Imorgen blir det lammekoteletter, potetmos med søtpotet og grønnsaker som må spises opp.


#1088

Charlie sa for siden:

Fiskeburger med makaroni og grønnsaker.

Har kjøpt pinnekjøtt på tilbud og lagt i bløt. Søndagsmiddag.


#1089

Myria sa for siden:

Kalkunfilet med hasselbackpoteter, honningbakt gulrot og pastinakk, salvie/løk-stuffingboller og kremet saus av stekesjyen. Hjemmelaget dulce de leche-iskrem til dessert.


#1090

gnuri sa for siden:

I dag blir det salat med nybakt brød.


#1091

Señora sa for siden:

Lutefisk i går og kjøttdeigform i dag.


#1092

Charlie sa for siden:

PINNEKJØTT :elsker:


#1093

Malama sa for siden:

Mannen skal visst kalgr kjøttkaker /kjøttboller av karbonadedeig. Med brun saus og poteter


#1094

Martis sa for siden:

Kveite til de voksne og panert hyse til de som ikke vet bedre. :knegg: Potet, smeltet smør og grønnsaker til.


#1095

Martis sa for siden:

Myria: hvordan lager du salvie/løk stuffing boller?? Er det brødbasert?



#1097

Floksa sa for siden:

Rester fra i går. Lammebog og lammeribbe i fløtesaus. Sliten frukt fra jula skåret opp og kamuflert som fruktsalat til dessert.


#1098

Myria sa for siden:

Ja, det er brødbasert. Jeg bruker denne oppskriften fra Good Food. Vi synes dette er mye bedre enn den bløte stuffingen mange putter inni kalkunen. :jupp:


#1099

Eia sa for siden:

Skinkestek med ovnsbakte middelhavsgrønnsaker med fetaost, ris og fløtesaus. Vi får se om det passer sammen ...


#1100

Millen sa for siden:

Vel, plutselig med 2 borte og ellers bare tullesøndag så bie det ikke det. Så alle spiser litt forskjellig av det vi har. Jaja, mat er mat.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.