Strå sa for 2år siden:

Gultrottortilla med tapaspoteter og ferdigstekte og krydrede kyllingbiter. Tortillaen ble lagt på rist og så la jeg på potetene, kyllingbitene, hakket løk, maiskorn og purre, før det ble toppet med revet ost. Herligheten ble ovnsgrillet til osten boblet. Det ble godt, og umulig å rulle selvsagt, men det var da heller ikke et krav. :D

Nada sa for 2år siden:

Bøkerøkt ytrefilet av svin, gulrøtter, brokkoli, mais, vårløk, chilibearnaise og hjemmelaget potetmos.

Matilda sa for 2år siden:

Fiskepakker à la Trines matblogg, eller Jamies fish-in-a-bag, om du vil. Mulig det bare blir fiskefilet og grønnsaker i form for å spare aluminiumsfolie, men planen er i alle fall å bruke opp grønnsaksrester. Vurderer å innføre dette som fast innslag i ukemenyen. Vi hadde en variant forrige uke med gulrot, fennikel, spinat og tomat, og det var kjapt og godt. En glemt favoritt!

Hyacinth sa for 2år siden:

Black bean-burgere (aldri laget før), råkostsalat med rødkål, eple og appelsin, og sikkert feta. Søtpotetfries og ovnsbakt brokkoli med chili.

Sissel sa for 2år siden:

Toro Stroganoff gryterett med hjemmelaget potetstappe og gulerøtter.

Nada sa for 2år siden:

Hjemmelaget grønnsaksuppe med bankekjøtt og suppeboller.

Myria sa for 2år siden:

Pølselapskaus.

Hjertensfryd sa for 2år siden:

Fiskekaker. Med potetbåter, råkostsalat og rømme til.

Millen sa for 2år siden:

Dagens 16-åring vil ha fiskeboller i hvit saus med poteter og grønnsaker til. Det er bursdagsmiddag det. :knegg:

Nada sa for 2år siden:

:knegg: det hender det ønskes på bursdager her og.

Millen sa for 2år siden:

Fordelen er jo at det er mye billigere enn take away eller å gå ut å spise, særlig når alt er i hus. :knegg:

Retz sa for 2år siden:

Torsk i folie med mango, purre, rødløk og gulrot.

polarjenta sa for 2år siden:

pizza

venla sa for 2år siden:

Fiskeburger med brød og salat

Myria sa for 2år siden:

Mellomste var syk og hadde ikke matlyst da vi hadde stekt torsk forrige uke så han ville veldig gjerne ha det denne uken så han kan få spist det han også siden han elsker det. Så i dag blir det stekt torsk med poteter, grønnsaker og aïoli.

Syrinx sa for 2år siden:

Kyllingfilet og svinekoteletter på grillen, bønnesalat som tilbehør.

Sissel sa for 2år siden:

Lasagne med hvitløksbaguetter og salat.

Tjorven sa for 2år siden:

I dag er det snuppa som har ansvar for middag og jeg tror vi får servert pasta med feta og cherry tomat (oppskrift hentet fra TikTok). For at knerten også skal bli mett så serveres den med kylling hjemme hos oss.

Toffskij sa for 2år siden:

Vi skal visst bestille dim sum fra Taste of China. :D

venla sa for 2år siden:

Grillribbe og pølse på grillen. Ovnsbakte poteter og salat til.

frukt sa for 2år siden:

I dag ville jeg prøve noe nytt, så det ble potetpizza med tomatsaus vegansk ost, brie, spansk salami og rødløk. Bunnen er rett og slett laget av revet potet og egg. Veldig godt.

Lyppa sa for 2år siden:

I går ble det omelett for å få brukt opp et par poteter, ei pølse, noen skrukkete cherrytomater, en halvvissen sopp, noe oppskjært paprika og en kvart rødløk.
I dag ble det taco, hadde litt i meste laget av salat så vi måtte bruke av den.

Millen sa for 2år siden:

Fiskebolle rester til to.
Wienerpølser til 3, med lompe og brød. Og en lagde nudler med pølser.

Acino sa for 2år siden:

Laks med stekt blomkål, poteter og agurksalat i går og i dag ble det fiskepinnewraps.

Nada sa for 2år siden:

Chili con carne med masse grønnsaker, ris, guacamole, lime, rømme og tortillachips.

Nelly Nickers sa for 2år siden:

Orket ikke lage middag, men laget Mac’n’cheese til kvelds. Fikk brukt opp gammel melk, på grensa beiken og en osteskalk med begynnende pulver på kantene. Sønnen som kastet seg over det ferdige resultatet hadde besvimt om han visste. :dramaqueen:

Fintdethei! sa for 2år siden:

Laks, ris, rømme, og rester av oppkuttede grønnsaker etter taco tidligere. Så flinke folk er blitt til å bruke rester her inne!

Charlie sa for 2år siden:

Pizza. Og så laget jeg samtidig en form med Mac & Cheese med skinke, som ble kveldsmat og matpakker til i morgen.

Myria sa for 2år siden:

Hjemmelagede vårruller.

Millen sa for 2år siden:

Idag tror jeg det blir ovnsbakt Salmalaks, ris og grønnsaker.

Nada sa for 2år siden:

Soyaglasert laks, blomkål, gulrøtter og pasta.

Syrinx sa for 2år siden:

Ungdommen meldte seg til kjøkkentjeneste, så det blir servert pizza i dag.

GinaK sa for 2år siden:

Enkelt og godt, Fiskeboller, hvit saus, gulrøtter og poteter.

Sissel sa for 2år siden:

Panert torsk med revne gulerøtter og poteter.

Toffskij sa for 2år siden:

Potet- og purresuppe med bacon og kjempegodt brød til.

Acino sa for 2år siden:

Må bruke noen stykker svin jeg ellers ikke bruker. Har beina de ut og styr nå og laga strimler av det. Skal bruke opp noen toro bokser tikka masala kit også så da blir det tikka masala med svin og så nan (fra fryseren, hjemmelagde)

Strå sa for 2år siden:

Potetbunn høres spennende ut. Har du en slags oppskrift?

My sa for 2år siden:

Koteletter og grønnsaker med tomatsaus i ovn, omtrent som det her: www.godt.no/oppskrift/3098/koteletter-i-ovn

Med kokt potet til.

Strå sa for 2år siden:

Det ble marinert og ovnsstekt kveite med marinerte og ovnsstekte poteter og potetsalat (!). Yngste var på besøk, så det ble et ekstra koselig måltid.

Myria sa for 2år siden:

Jeg prøver å bli kvitt litt rester fra fryseren så jeg har funnet fram kjøttsaus til to (som skal serveres med pasta), kyllinggryte til to og fiskepinner til mellomste som ikke liker noen av de andre to rettene.

Millen sa for 2år siden:

Spaghetti og kjøttsaus.

Sissel sa for 2år siden:

Kyllinggryte med ris og salat.

gnuri sa for 2år siden:

I dag blir det dhal med hjemmelaget hvitløksnan til

Syrinx sa for 2år siden:

Blomkålsuppe

Charlie sa for 2år siden:

Siden alle forsvant ble det fiskeburger på brød med chili-bearnaise og grønt, og deretter ut med dyrene.

Nada sa for 2år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med pasta og egg.

Sissel sa for 2år siden:

Blir vel taco i dag også tenker jeg.

Syrinx sa for 2år siden:

Tapas med damene. Familien spiser nok taco hjemme.

Millen sa for 2år siden:

Rester og evt. annet vi har i hus.

Pasta sa for 2år siden:

16 åringen vil ha tacofredag. Jeg vil ha Fjordland risgrøt og uanstendige mengder med smågodt og potetgull til dessert.
Vi får se hvem som går seirende ut!

Nada sa for 2år siden:

Taco.
Vegetar versjon til meg.

Myria sa for 2år siden:

Det er fredag, så sweet pork nachos med guacamole og pico de gallo.

Sissel sa for 2år siden:

Indrefilet med fløtegratinerte poteter, peppersaus og grønnsaker.

Millen sa for 2år siden:

Taco her i dag. 16-åringen har bursdagsfeiring med venner og de bestilte taco og pavlova.
Vi andre tok restene.

Nada sa for 2år siden:

Pizza på grillen.

Syrinx sa for 2år siden:

Grønn ertesuppe med kamskjell og fenalårchips

Andebryst med søtpotet, asparges, bakt småløk og rødvinssaus

Dessertbonanza: dekomponert ostekake med lime og bringebær, sjokoladeskål med lys sjokolademousse og rista hasselnøtter og earl grey-panna cotta med karamellisert hvit sjokolade

#matansvarlig_på_hyttetur

Toffskij sa for 2år siden:

Imponerende, Syrinx!

Ma-po-tofu her.

polarjenta sa for 2år siden:

Taco

Strå sa for 2år siden:

Pizza med hvitløksrømme. Og wow til Syrinx sin hyttemat.

Pasta sa for 2år siden:

Vi skal i dåp og får servert middag.

løve70 sa for 2år siden:

I dag blir det moussaka og så skal jeg prøve meg på brød med ostebomber.

venla sa for 2år siden:

Rester fra gårsdagens middag, lasagne

polarjenta sa for 2år siden:

Ovnsstekte koteletter med gulrøtter, poteter og broccoli og sjysaus

Acino sa for 2år siden:

Pytt i panne med speilegg og så bønner i tomatsaus med chili til de to som liker det.

Millen sa for 2år siden:

Ungene fikk taco rester fra igår. Mannen og jeg skulle ha reker, men de luktet surt så de gikk i matsøpla. Endte med brød, knekkebrød, potetsalat og stranda skinke. Mat er mat! :nemlig:
:

Fintdethei! sa for 2år siden:

Takeawaypizza i dag.

Nada sa for 2år siden:

Her blir det hamburger til to og fiskeburger til to.
Grove brød og masse grønsaker.

Myria sa for 2år siden:

Hamburgere i brød med salat, tomat, syltet rødløk og chiliaïoli. Ovnsbakte potetbåter til. Og så har mellomste bakt brownies helt alene til dessert.

Strå sa for 2år siden:

I dag ble det brukoppmiddag, dvs stekt, nesten utgått bacon med stekt egg og stekt prødskive, samt diverse nesten utgåtte grønnsaker, oliven og fetaost. Nammenam etter en lang gåtur.

Syrinx sa for 2år siden:

Familien hadde spist pizzarester fra i går. Jeg kom hjem fra tur for litt siden og lager meg brødskive med hamburger, speilegg og agurk.

My sa for 2år siden:

Tacosuppe av tacorester fra fredag.
Qesedillas som tilbehør.

gnuri sa for 2år siden:

I dag ble det taco, og i morgen skal jeg lage et eller annet av restene. Lurer på om det kanskje blir en slags moussaka

Sissel sa for 2år siden:

Tror mannen skal lage Pasta carbonara i dag.

Tjorven sa for 2år siden:

Dette er en GodtLevert-uke. Da spiser vi alltid fiskeretten den første dagen. Så i dag blir det laksebowl med mango og syltet rødkål.

Så lenge ungene får forskyne seg med grønnsaker etter eget ønske, så kommer dette til å gå riktig fint. Laks og ris liker de. :)

millact sa for 2år siden:

Kylling tror jeg det blir i dag.

Myria sa for 2år siden:

Bao buns med kylling, rødløk, agurk, kålsalat og dressing.

Nada sa for 2år siden:

En kyllingrett jeg så lenket til her inne.

løve70 sa for 2år siden:

Blomkålsuppe med bacon og hvitløksbrød fra i går.

My sa for 2år siden:

Pai, med kylling, bacon og spinat.

Syrinx sa for 2år siden:

Kylling med saus av fløte, sweet chili og ingefær. Pastaskruer til. Og et raust dryss koriander på toppen.

Millen sa for 2år siden:

Kremet pasta med kylling og brokkolini.

Myria sa for 2år siden:

Stekt laks med ovnsbakte småpoteter, salat med squash, asparges og ruccola og rømmedressing med sitron og gressløk.

Nada sa for 2år siden:

Jordskokksuppe med sprøstekt spekeskinke.

Pasta sa for 2år siden:

Biffsnadder.

løve70 sa for 2år siden:

En slags mac'n cheese blir det i dag.

Millen sa for 2år siden:

Ovnsbakt ørret med poteter, agurksalat og grønnsaker og crème fraiche.

Strå sa for 2år siden:

Gulrottortilla med marinerte, halvkokte potetbiter, kylling, løk, maiskorn og soltørka tomat og så steødd med revet ost og grilla i ovnen. Vi krydret hver våre som vi ville. Det ble nammenam.

Myria sa for 2år siden:

Ekstra barn til middag i dag og det blir spaghetti med kjøttboller i tomatsaus.

Millen sa for 2år siden:

Dette blir idsg istedet siden fisken ikke var tint til middagstid.
Igår ble suppelapskaus med pølser, slt fra fryseren siden jeg måtte endre i siste liten.

My sa for 2år siden:

I går var det kjøttkaker med brun saus, poteter, gulrot og erterstuing.

I dag blir det nok noe med fisk. Ikke helt bestemt hva enda.

Nada sa for 2år siden:

Fiskeboller i hvit saus, terteskjell, erter, gulrøtter og masse krydder. Digg retromiddag.

liefje sa for 2år siden:

I kveld kommer utenlandsstudenten hjem så da blir det sushi. Resten av tiden han skal være her, har han ønsket middager, så det blir noen bra dager fremover. Skal ha laab gai (thailandsk salat) i morgen, tacopai fredag, spicy korean fried chicken i buns med en salat på lørdag og grille søndag.

Syrinx sa for 2år siden:

Så mye god mat rundtom! Dere inspirerer og frister.

Jeg skal lage pai i dag. Det vil nok ikke ungene spise, så mulig vi kjøper god stemning med noe fra Burger King.

zinatara sa for 2år siden:

I dag er det lite ekstra tid og jeg er alene med ungene, så vi går for skiver med eggerøre og røkt laks.

Pasta sa for 2år siden:

Biff stroganoff med ris. Må bruke opp restene fra i går.

Tjorven sa for 2år siden:

I dag skal vi spise vegetar - på menyen står squash- og fetakaker. Jeg mistenker at jeg kommer til å bruke en liten evighet på å lage middag i dag. Men det blir sikkert godt.

løve70 sa for 2år siden:

Covid pasienten har flyktet inn på hytta. Arvingen og jeg spiser nok enten i stallen eller så kjøper vi pizza på veien hjem.

Acino sa for 2år siden:

Lasagne og nybakt loff.

Sissel sa for 2år siden:

Kjøttkaker med brun saus, potetstappe og grønnsaker.

Myria sa for 2år siden:

Vi skal ha kremet kyllingform med ris og aspargesbønner.