Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Bursdagskaker (bilder)

#1001

Teofelia sa for siden:

Wow, Candy! :tilber:

Men hvorfor har den en avkappet penis i front? :myser:


#1002

IzziCreo sa for siden:

Å, wow, så mye flott :D

Virkelig imponert, Candy! Har du gjort dette på frihånd eller fulgt oppskift? Utrolig stilig altså!
La oss håpe det er kun en finger, Teo :knegg:


#1003

Candy Darling sa for siden:

Haha! Det er en tommel, men I get your drift, Teo. :knegg: Heldigvis var børnene noe ... renere i fantasien.

Jeg har bare funnet inspirasjon forskjellige steder på Internettet, men jeg har laget en tilsvarende tidligere, så det var fort gjort denne gangen. Relativt. Jeg bruker en form som er ment for kjolen til disse dukkekakene, og bare skjærer litt til så det blir hodeform; hvit sjokoladekrem rundt hele og kjevler marsipan til strimler som bandasjer. Øyne og tenner er plast - i Halloween-sesongen kan man få det i godteriversjon, men merkelig nok var det ganske lite sånt på Nille i mai. :humre:



#1005

Njulaif sa for siden:

Digger både halloweenkaka og legokaka! :hjerter:


#1006

Candy Darling sa for siden:

Veldig kul legokake! Laget du legoklossene på frihånd?


#1007

Toffskij sa for siden:

Nei, jeg kjøpte en liten silikonform med en rekke standardlegoklossmønstre. Klossene er lagd av farget sukkerpasta.


#1008

Salt sa for siden:

Kjempefine, begge to!

Kan jeg komme med et lite, velmenende tips? Når man putter ting nedi silikonformer som skal holde formen sin når det blir tatt ut igjen, er det lurt å putte den (med marsipanen oppi) i fryseren i en times tid. Da kommer de lett ut igjen, i riktig fasong. :jupp:


#1009

Skytte sa for siden:

Årets bursdagskaker:

Marsipankake full av sjarm - buklete og fin :) Ekstra pynt, for det er jo den som er best på hele kaka. Poden var storfornøyd.

Bakte kake til familibursdagen poden skulle ha hos pappa'n også.

Og til slutt til barnebursdagen :lettet:


#1010

Skytte sa for siden:

Himmel så store bilder. for trøtt til å gjøre noe med det


#1011

Suppehue sa for siden:

Digger fargerike kaker, Skytte!


#1012

Skytte sa for siden:

:humre: I år var det litt sånn - jo, mer jo bedre. Passet greit med store bilder da.

Jeg skal jo innrømme at kakene fikk mye skryt - mest for smaken. :kry:


#1013

Sonar sa for siden:

Wow! Her var det mye fint. Må passe på at ikke ungene mine får noen ideer herfra. Vi skal feire 10 og 12 års dag i helgen.


#1014

Njulaif sa for siden:

Veldig fine kaker, Skytte! :jupp: Og nå fikk jeg i alle fall lyst på kake ja. :sukk: Jeg aner en liten gåtur til en konditor laaangt unna i dag.


#1015

Mex sa for siden:

Så utrolig flotte kaker!


#1016

Pepper Lemon sa for siden:

Lego var årets tema. Den gule kladeisen er en gulrotkake med marshmallowsrundinger. Og så sjokoladekake da, med 50 støpte sjokoladefigurer. Jeg brukte en silikonform, det var egentlig ganske enkelt. (Så snart jeg skjønte hvordan jeg skulle smelte hvit sjokolade. Det tok meg ca 200 gram før jeg skjønte cluet.)

[img]http://minebilder.fotoknudsen.no/image/?type=shared&amp;size=custom&amp;image=596433331&amp;code=978e84b32ebff1ecccb5d6764d2f8681&amp;w=1536&amp;h=655[/img]

[img]http://minebilder.fotoknudsen.no/image/?type=shared&amp;size=custom&amp;image=596433334&amp;code=2191c5dcef57f985bb2bbfa871d41fa0&amp;w=1536&amp;h=655[/img]


#1017

elli sa for siden:

Ser ikke bildene...



#1019

Njulaif sa for siden:

Skikkelig kult, Lemon Pepper! Digger de sjokoladefigurene. :D



#1021

Mex sa for siden:

Så kult! Hvor fikk du tak i formen til å lage legomenn da?


#1022

Lyppa sa for siden:

Så kul kake! Vil også ha legomannform!


#1023

mina sa for siden:

Vet ikke hvor Pepper Lemon kjøpte, men vi kjøpte vår (isbit)form da vi var i Legoland.


#1024

Pepper Lemon sa for siden:

Jeg kjøpte formene på en legobutikk i USA, men tror ikke de er vanskelige å finne andre steder.


#1025

Hjertensfryd sa for siden:

Spider-man kake til spider-man pysjfesten.


#1026

frukt sa for siden:

Skikkelig stilig kake!


#1027

GinaK sa for siden:

Så tøffe kaker. Superstas for bursdagsbarna.
Er det mulig å få tak i legoformer i Norge, tro? :)


#1028

trøtt sa for siden:

ebay



#1030

Pingis sa for siden:

Fantastisk, Joika! Sånn vil jeg også lage! (Oppskrift? :blafre:)


#1031

Joika sa for siden:

Den er "såder" selvkomponert. Har brukt en kakeoppskrift fra et sted, kremoppskrift fra et annet sted, og glasuren man fester kvikklunsjen med fra enda et sted. Kaken er utrolig god og saftlig og VELDIG mektig.

Halver denne kakeoppskriften (er egentlig ment for langpanne) og bruk en rund form. Resten av oppskriften lager du som vanlig.

Kaken
5 egg
1 boks lettrømme
4 dl vann
400 gram smør
8 ss kakao
9,5 dl hvetemell
9 dl sukker
2 ts natron
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker

Bland sammen alt det tørre utenom kakaoen. Ha vann, kakao og smør over i en kjele og la dette få et oppkok. Visp blandingen til den er glatt og klumpefri. Slå den deretter over i det tørre sammen med egg og rømme. Visp det hele sammen til en glatt røre.

Dekk en langpanne med bakepapir og hell røren nedi. Stek deretter kaken midt i ovnen på 175 grader i ca 40 minutter. Du sjekker enkelt om kaken er ferdig med en bakepinne, evt en strikkepinne eller tannpirker. Dersom det ikke henger igjen smuler, er kaken ferdig.
Avkjøl.

Kvikklunsjkrem (“søle”)
200 g stor kvikklunsjsjokolade
200 g temperert smør
3 egg
300 g melis
1 ss kvernet havsalt (jeg brukte et par klyper maldonsalt I stedet)
Egg og melis piskes til eggedosis. Smelt sjokoladen i vannbad og bland sammen med smør og eggedosis.
Sjokoladeglasur (til å feste kvikklunsjen)

100 g mørk kokesjokolade
50 g melis
2 ss vann
Smelt sjokolade i vannbad og rør inn melis og vann.

Pynt
10-12 pk kvikklunsj
marsipangriser


#1032

jolie sa for siden:

Den var utrolig søt, Joika! Digger griserumpene. :fnise:


#1033

Kims sa for siden:

I morgen fyller gutten min 4 år, så dagen i dag har stort sett gått til handling og baking. Formkaka skal være med i barnehagen og Lynet McQueen-kaka er selveste bursdagskaka.

Nå var det godt å sette seg i sofaen og ta en hvil før jeg skal finne senga. :knegg:



#1035

Bomull sa for siden:

Den grisekaka var utrolig søt og artig, Joika! Må prøves. Frøkna skal snart feire 5 etter at hun fylte i sommer - kanskje noe for den anledningen. Hoho.

Ellers fine kaker her som alltid.


#1036

Timar sa for siden:

Så fine, Kims! :D


#1037

Esme sa for siden:

Sønnen min ville ha Ninjagokake i år, før har han hatt Hogwarts og tog og sånne 3D-ting så jeg tenkte det skulle gå kjapt å bare skjære ut omriss av langpannekake. Estimert tid på pynting: 90 minutter. Reelt: 180 minutter. Startet kl 22 :gal:

Marshmallowfondanten ble ikke god å jobbe med, sprakk opp lett. Men så fikk jeg testet ut sølv og gullpulver, og det var morsomt å pensle på. Metallfargene er mer glitrete i virkeligheten.

Men jeg ble ganske fornøyd, så får vi se hva unge hr "Jeg vil ikke ha Hogwarts, men en hel Ninjaborg med alle Ninjagoene og dragene! Og Dragene skal sprute spiselig ild! :hyper:" sier i morgen.


#1038

Skremmern sa for siden:

Den skal jeg IKKE vise til min sønn.

Fytti, den var kul!


#1039

Mex sa for siden:

Utrolig kul Esme!!


#1040

star sa for siden:

Så kul Esme! Skal heller ikke vises til minsten her.


#1041

GinaK sa for siden:

Fiiiin. Så flinke dere er. :)


#1042

Candy Darling sa for siden:

Fantastisk! Er det helt frihånd, eller laget du en slags sjablong?


#1043

Esme sa for siden:

Takk for skryt, alle!

Jeg pleier å lage av langpannesjokoladekake, og så lager jeg sjablonger i papir å skjære etter. For denne googlet jeg "Coloring pages green ninjago" som jeg skrev ut i passe størrelse til at jeg fikk to lag. Og så skar ut silhouetten og resten på frihånd. Det ga seg selv, så det var ikke vanskelig.
Og alt blir mye finere med å tegne opp strekene med svart glasur, da dekker man småsprekker mellom de forskjellige fargedelene av fondant og småsprekker på hjørnene.


#1044

Niobe sa for siden:

Fra podens 8-årsdag i september. Clash of Clans. :himle: Kaken er Oreobrowniebunn med et lag sjokolademousse og et lag vanlig (grønnfarget) krem.


#1045

Candy Darling sa for siden:

Kult! Og god idé for kaketype!

Her ble det enkel gørrekake i år: vampyrhjernemark-blodpøl:


#1046

Bayone sa for siden:

Mange flotte bursdagskaker. Tror kanskje jeg skal kopiere ideen din Niobe, Clash of clans er det helt store her også for tiden. Hva slags glass er det du har brukt til sjokomelken?

Livit: ser ikke bildene dine :(


#1047

livit sa for siden:

Da prøver jeg igjen å legge ut bilder av kakene til snusk sin jentebursdag...


#1048

Niobe sa for siden:

Det er sånne flasker fra Nestlé med sviskedrikk, ferskendrikk etc. i. Vi samlet på dem, vasket dem og fjernet etiketten, og printer ut nye til barnas bursdager, alt etter tema.


#1049

Pøblis sa for siden:

Ikke bursdagskake og ikke spesielt godt bilde - men veldig god kake. Og ganske fin, om jeg må si det selv. :kry:


#1050

Input sa for siden:

Hva slags lim bruker dere til nye etiketter?


#1051

Esme sa for siden:

God damn, pøblis! Den så god ut! Kan du ikke legge ut oppskrift? Vær så snill?


#1052

Pøblis sa for siden:

Jepps, så snart jeg har tid. :ja: Den tar laaang tid og lage og inneholder ca. 57000 kcal eller noe. Men god er den. Lagvis sjokolade og appelsinkake inni. :nam:


#1053

Niobe sa for siden:

Vanlig limstift. De sitter på lenge nok til å vare et bursdagsselskap og er lette å få av igjen.


#1054

Niobe sa for siden:

Ikke til barnebursdag, men kunne jo vært:

Cakepops av krydderkake og ostekrem.

Og bare så jeg ikke beskyldes for fasadebygging og rosablogging og sånn: Sånn ser kjøkkenbenken ut mens jeg holder på:


#1055

Susse sa for siden:

Så fine de var Niobe!

Er det en sjokoladesmelter du har? Jeg holdt på å gå av skaftet da jeg forsøkte meg på slike til Ruska sin bursdag, det var noe skikkelig griseri.
Elsker å lage konfekt ol. også så en smeltegreie hadde kanskje ikke vært så dumt!


#1056

Niobe sa for siden:

Takk! Det er en sjokoladesmelter, ja. Den smelter sjokoladen til perfekt konsistens, og holder den slik lenge. Veldig praktisk.


#1057

Njulaif sa for siden:

Herregud, dere er så flinke!!
Og sånn sjokoladesmelter må jeg definitivt ha meg en gang. :gadgetfreak:


#1058

Candy Darling sa for siden:

Sjokoladesmelter! :hyper: Hvor mye får du plass til?


#1059

Niobe sa for siden:

300 g sånn i utgangspunktet, og så gjerne 200 g til når det har begynt å smelte.


#1060

Njulaif sa for siden:

Men det er jo umulig å få tak i viser det seg. :hylgrine:


#1061

Niobe sa for siden:

Min er nok 5-6 år gammel...


#1062

zinatara sa for siden:

Tempererer den sjokoladen?


#1063

mkj sa for siden:

Forslag til gode melkefrie kaker tas i mot med takk. Bestevenninna til datteren min blir dårlig av melk og jeg vil gjerne servere det samme til alle.

Er noen av kokesjokoladene melkefrie? Så en oppskrift på kokosbollekake jeg fikk lyst til å prøve.

Er noen av de ferdigblandingene melkefrie? (Muffins, langpanne, brownies e.l)


#1064

zinatara sa for siden:

Det finnes melkefri sjokolade, den står ofte i hylla sammen med allergiprodukter på dagligvarebutikkene.


#1065

Dixie Diner sa for siden:

mkj: matbloggen min har utelukkende melkefrie (og eggefrie) oppskrifter, jeg har masse, masse kaker der inne (over 100, i hvert fall). Hvis dette anses som reklame så bare slett det, men jeg vil nå i hvert fall nevne det, vet at veldig mange allergikere følger bloggen min. :)


#1066

Niobe sa for siden:

Ja, det er vel de tre nivåene er til, tror jeg... Jeg bare smelter sjokoladen og skrur ned på nivå 1, må jeg innrømme.


#1067

Input sa for siden:

Toro sin langpannesjokoladekake er melkefri, den gule. Den er glutenfri også, så jeg baker alltid den når jeg skal bake til ting i barnehagen.


#1068

Njulaif sa for siden:

Jeg har sendt mail til OHB Nordica i Norge og spurt om de har sluttet å lage den, for det er jo det jeg frykter. Så får vi se hva de sier. De BURDE jo lage den nå, i disse cakepop-tider og sånn. :nemlig:


#1069

Niobe sa for siden:

Ja, men send en ny mail og skriv at de bør lage den dypere, sånn hvis du først får tak i dem.


#1070

Njulaif sa for siden:

Godt poeng! Det er sikkert derfor de har sluttet å lage den. :nikker: For de lager en ny som kommer nå snart, som er en forbedret versjon. Men de burde jo ha laget den nå til jul selvsagt. :nemlig:

:åptimist:


#1071

mkj sa for siden:

Takk -jeg tar en titt!!


#1072

Esme sa for siden:

Man får kjøpt Wilton Chocolate melting pot på Ebay da. Til ca 2-300 kroner.


#1073

Njulaif sa for siden:

Ohhh... DET må sjekkes ut! :blomster:




#1076

frukt sa for siden:

Glem det, utsolgt ... :flau:


#1077

millact sa for siden:

Hvor kjøpes de? Smart dings.


#1078

Candy Darling sa for siden:

Jepp. Og 41 $ i frakt. :mumle:



#1080

Njulaif sa for siden:

Tusen takk for bra tips! Jeg endte opp med å bestille denne. :jupp: To stykker (for man vet jo aldri liksom... plutselig får man bruk for to :sparke: ) for 427 kr inkludert frakt. Gitt for pengene. :glis:


#1081

Njulaif sa for siden:

Fikk svar fra OBH Nordica i dag. Det stod en setning: Vi sluttet å lage sjokoladesmelter for 2 år siden.
Ikke "Hei hege" eller "takk for henvendelsen" noe som helst annet enn den setningen og hilsen hva-hun-nå-het. :himle:

Er det bare jeg som synes det er en litt rar måte å svare folk som henvender seg ang deres produkter? :vetikke: Uansett. Null resultat. :nemlig:


#1082

frukt sa for siden:

Det var litt uhøflig syns jeg.


#1083

Candy Darling sa for siden:

Hey! Da har jeg også! :glis:

Njulaif: :knegg: Det er en klassisk "finnes ikke produktsjef på produktet lenger, så kan ikke du bare svare dem kjapt"-melding fra resepsjon/koordinator. : dukker:


#1084

Bloppy sa for siden:

Oi! Det var skikkelig uprofesjonelt svart!


#1085

Nextlife sa for siden:

Bare et lite tips inn fra sidelinjen her; Dersom man strever med å holde rett konsistens på smeltet sjokolade funker det å smelte den over vannbad og putte sensoren på steketermometeret nedi.
Nå husker jeg ikke den ideelle tempen sånn på stående fot, men ca 34 grader tror jeg.
Så er det bare å følge med på temperaturen og dra den av og på platen om man har behov for å regulere.
Litt mer tungvint enn en smelter, men det gir i alle fall bedre resultat enn å stå å plages med alt for høye eller lave temperaturer.


#1086

Candy Darling sa for siden:

Jeg synes jo ikke egentlig det er vanskelig å smelte sjokolade, men litt pesete er det jo. Sammenlignet med en gadget, som man til og med kan bruke til å dyppe jordbær og marshmellows i! :glis:


#1087

Che sa for siden:

Jeg har en sjokoladesmelter fra et annet merke. (jeg har helt glemt at jeg har den, for øvrig - så den skal jeg finne frem igjen)


#1088

Njulaif sa for siden:

Jah! Det er akkurat sånne veldig viktige anledninger som det jeg også tenker på når jeg ender opp med å kjøpe sånt. :knegg: Og selvsagt at jeg er en lettlurt gadget-freak selvsagt, spesielt når det kommer til kjøkkengreier. :sparke:


#1089

safran sa for siden:

Hvor stort kjøkken har dere egentlig? Sjokoladesmelter? :skeptisk:


#1090

Tilde sa for siden:

Det er farlig for lommeboka å henge her inne på FP når slike ting dukker opp.
Nå har jeg da bestilt meg 2 sjokoladesmeltere, en til å ha hjemme, en til sommerhuset.
Har aldri tenkt jeg trenger en sjokoladesmelter, men etter å ha lest her inne, endte jeg opp med 2....hehe.
Jaja, må jo bare begynne å bake mer da.;)


#1091

Niobe sa for siden:

Kjempestooort. :erte:



#1093

Njulaif sa for siden:

Vi flytter snart inn i nytt, stort hus, så har plutselig uante mengder med lagringsplass. :knegg:


#1094

MiaPia sa for siden:

Dere andre som har bestilt fra tretti.no, hvordan ser det ut når dere ser på leveransestatus? For til meg så står det at det er tomt på lager, men at det er forventet inn 29/11-13. :fnis: masse bestillinger kanskje


#1095

Njulaif sa for siden:

Når jeg bestilte stod det at det var bestillingsvare. :)


#1096

m^2 sa for siden:

Jaggu ble det minecraftkake :D
Det mangler blå gelebiter foran til venstre der, de kommer på når gelen (lilla, men satser på at det funker allikevel) er stivnet - halv mengde vann så det ikke blir bare klin.

Det gikk egentlig veldig kjapt og smertefritt! Og jeg er sånn passelig fornøyd, så da.


#1097

Mex sa for siden:

Så kul!
Hva har du brukt helt foran der?



#1099

Candy Darling sa for siden:

Veldig kult! Hvordan har du laget figurene?


#1100

mkj sa for siden:

sykt kul kake, og det så ikke helt umulig ut å få det til.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.