November måned i bursdagskalenderen vår har en illustrasjon som ser slik ut:
Den sa Admini da at han ville ha til bursdagen sin.
På forespørsel på hvilken kake han ville ha til bursdagen sin til uken, så svarte han: "Kaken i kalenderen" ( :mumle: ). For en hukommelse disse barna har!
Så da lurer jeg, hvordan får jeg mekket noe slikt? Noen gode ideer?
Eg ser for meg ei lys sjokoladekake (sukkerbrød med masse reven sjokolade), sjokoladekrem inni og mengder av glasur som du tømmer over. Pynt med hjerter og nonstop.
Hm, om jeg lager kakebunn, har sjokoladefromasj mellom to bunner, og så smører en sjokoladekremgreie på toppen, så kan jo det gå bra tror jeg.
Jeg lurer på om jeg kan lage en slik amerikansk muffinstopping (masse smør, vanliljesukker og melis) og smelte litt sjokolade og ha i? Evt ha litt eggedosis av eggeplomme også? Kan det funke tror dere?
Ante ikke at det gikk an å lage sjokoladefromasj, men det er nok supert til å ha inni!
Eneste med den toppingen er å få den "flytende" nok. I utgangspunktet er jo smørkrem ganske stivt, men kanskje det finnes noe lurt å ha i slik at den blir mindre fast. :gruble: Appelsinjuice kanskje?
(Jeg har altså stort sett bare laget eplekaker, sjokoladefondanter og brownies (og rullekake) de siste ... eh ... alltid. :knegg: Fyll er nytt for meg. Så jeg er liksom litt ekstra stolt. :o)