kamp sa for siden:
Har en veldig grei kake oppskrift som alltid fungere som enkelt kan endres.
Basis oppskriften er slik:
300g mel
250g sukker
1,5 ts natron
3,5 dl appelsin juice
70 g smeltet margarin uten melk
Bland alt sammen og hell i en liten rund form. Stekes i 30-40 minutt på 200g.
Kanelkake - tilsett 1,5 ss kanel
Sjokoladekake - Tilsett 2 ss kakao, evt grovhakket sjokolade
Eplekake - Bytt ut appelsin juice med eple juice og ha oppi eple biter
Vanilje kake - Ha vanilje ekstrakt oppi
Gulrot kake - Tilsett revet gulrot
Har og tatt denne oppskriften i muffins former :)
Jeg pleier å bruke schar melmiks B eller jyttemel oppi, men har flere ganger brukt semper.