Harriet Vane sa for 14år siden:

50 g rosiner
50 g hakkede aprikoser
100 g hakkede mandler
100 g hakkede hasselnøtter
100 g hakkede valnøtter
50 g solsikkefrø
50 g linfrø
50 g gresskarfrø
1 eple i småbiter
100 g havregryn
50 g brunt sukker
1 ss havsalt

Ha alt i bakebollen/food processoren

hell over 1 l. kokende vann og kjør noen runder så alt blandes

La blandingen avkjøles til ca 40 C

Ha i

200 g grovt rugmel
200 g hvetemel
1 pakke tørrgjær

kjør en god stund og la heve 45-60 min

ha i 400 g hvetemel og kjør til fast, men litt klissete deig.

Ha deigen i godt smurte former (to store eller tre små), etterhev til de har nådd kanten og stek på 200 C på nederste rille i 1 t. 15 minutter. Brødene skal lyde hult når du banker dem på undersiden.

Frøydis sa for 14år siden:

Jeg bakte noen lignende muslirundstykker i går, og de ble kjempegode.

Salt sa for 14år siden:

Ooh. :vilha:

Ole Brumm sa for 14år siden:

Skal de ikke heves før de settes i ovnen?
Hvor mange brød blir det?

Harriet Vane sa for 14år siden:

De skal etterheves i formene, ja. Og det blir to store eller tre små brød.

Ole Brumm sa for 14år siden:

Takk! Dette skal forsøkes!