Vi, eller det vil si jeg som matansvarlig, sliter med å være variert i middagsveien og jeg begynner å bli grundig lei mine egne retter. I tillegg så kommer den hektiske hverdagen til å innta heimen i løpet av de neste ukene da all foreldrepermisjon er brukt opp og begge er tilbake i jobb.
Nå har vi plutselig et alternativ der vi betaler oss ut av planlegging og mye innkjøp. Noen som har hørt om og har erfaring med denne tjenesten?
Jeg leste om den i avisen forleden og ble litt nysgjerrig selv. Men for oss som er 1 voksen og 2 barn som er kresne tror jeg ikke det hverken lønner seg eller er interessant. Menyen i avisen så nokså spesiell ut.
Jeg har fått levert en lignende tjeneste fra middagshjelpen.no i halvannet år nå. Vi får "pose" annenhver uke. Det har vært verdt hver eneste krone.
Vi spiser mer variert og får stadig forsøkt noe nytt. Maten er ikke spesielt kalorifattig, men ellers meget sunn. Noen ganger smaker det helt fantastisk og andre ganger bare helt greit, men vondt er det aldri. Vi er på butikken langt sjeldnere, og da kjøper vi mindre "tull" også.
Ungene mine er kresne, men det er de uansett hva som serveres. Middagshjelpen er ganske gode på å servere "ved siden av", slik at ikke alt er blandet. Det gjør at de kan styre unna en del av det som er mest "skummelt".
Som regel er det ingen lang bindingsperiode (hos middagshjelpen må man kjøpe 2 poser), så jeg vil anbefale dere å teste det ut for å finne ut om det er noe for dere.
Jeg har, blant annet inspirert av Tjorven, bestilt et annethvert uke abonnement fra Matfryd. Litt samme type, men billigere enn den du viser til.
Mest fordi jeg trenger litt inspirasjon og kan tenke meg å se hvordan det er. Egentlig liker jeg å handle mat, så det kan godt være at jeg kommer til å avbestille raskt, men råvareprisen er ikke noe særlig over det jeg uansett bruker på middager på en uke, så om kvaliteten er god kan det være verd det.
Vi var prøvde denne tjenesten i noen uker før jul. Det var spennende med nye retter og ingredienser, men dessverre fungerte det ikke optimalt for oss. De annonserer med at rettene skal ta max 30-45 min å lage, men det var ikke våre erfaring. Det tar ganske lang tid å skrelle og kutte opp kålerabil, gulrøtter, poteter osv. Da hjelper det ikke at steketiden er kun 25 minutter. Man kan gjøre klart en del på forhånd kvelden før, men likevel tok det mye tid. I tillegg opplevde vi at fisken vi fikk var dårlig på siste forbruksdag, selv om vi fulgte anbefalt rekkefølge på rettene. Men det var spennende å prøve diverse nye retter som sennepsbakt kolje og kengurumedaljong ;)
At mat tar lengre tid enn oppskriften sier er helt normalt i min verden. Til og med nudler bruker jeg lengre tid på enn det som står på pakken. :knegg: Men synd at dere fikk dårlig råvare, Nillenalle, det virker jo så veldig lovende opplegg.
Det må uansett snakke enda mer med mannen (som stort sett ikke tar del i planlegging av middagen og er meget skeptisk) før noen poser blir bestilt, så jeg gleder meg til å høre om erfaringen din Maverick.
Vi prøvde godtlevert.no nå nylig, og var virkelig ikke fornøyde, dessverre. Vi bestilte en treretters, som besto av salat nicoise (eller hvordan det skrives, salat med tunfisk, som ingen av oss likte), løksuppe (er våre barn spesielt kresne, eller er det en unormalt lite barnevennlig rett) og en kylliggryte som var helt ok, men ikke særlig mer. Med to av tre middager med såpass billige matvarer (tunfisk på boks og masse løk), ble det elendig valuta for pengene.
Vi har tidligere prøvd middagshjelpen.no, men var ikke veldig fornøyde med de heller. Mulig vi er veldig vanskelige altså. Synes konseptet er veldig bra, og vil sikkert gi nye aktører en sjanse.
Jeg er veldig enkel, og får tårer i øynene av lykke bare av tanken på å slippe å planlegge middager eller dra med unger på panikkhandling etter barnehage/skole/jobb. :sparke:
Jeg er som deg. Jeg er aller mest glad i at jeg ikke trenger å planlegge.
Barnas oldemor ble helt sjokkert da hun skjønte at vi betalte noen for å sette opp ukemenyen og handle for oss. Dette hadde hun jo gjort i alle år. Vel; siden jeg (og ikke minst mannen min) er fullstendig uten evne til å langtidsplanlegge så er det en tjeneste som er verdt å betale litt for.
Samme syntes jeg med den menyen som stod i avisen her i forrige uke. Hadde de hatt mer "normale" menyer som kjøttkaker, lasagne osv så hadde jeg garantert forsøkt.
For min del hadde noe slikt vært ypperlig, selv om jeg sikkert ikke hadde vært vilt begeistret for alt.
Ungene mine derimot......
Eller mellomste hadde nok spist det meste, minsten og eldste derimot hadde nok ikke vært like fornøyd dessverre.
Men en så lenge ingen problemer, for ingen leverer her jeg bor........
Nå har vi fått vår første pakke og kommende uke skal vi spise:
*Ostefylte kyllingbryst med couscous og paprika
*Røkt torsk med gulerotstuing
*Pasta med svinekjøtt og bacon
*Kjøttdeig og makaroniform
*Pølser på grønnsakseng
Jeg synes det ser greit ut. Grønnsakene er ferske. Pastaen er fullkorn. Menyen er nesten i overkant barnevennlig. Vi tror at vi kan holde på med dette en stund.
Hmmm , ser at matfryd leverer utanfor Bergen også, men tviler litt på at dei kjem hit da, sjølv om det egentlig ikkje er lenger enn Sotra.. Fiskemiddagane er litt avgjerande for oss. Er viktig at det er god fisk.
Fisken ser grei nok ut, men det er jo litt lite med en fiskemiddag i uken. Jeg regner med at det blir til at vi kjøper inn til enda en fiskemiddag og heller sparer ingrediensene til en av kjøttmiddagene til helgen eller til neste uke. Ikke for det. Her er det jo ikke middager til helgen, og vi spiser ikke nødvendigvis mer enn to fiskemiddager i uken ellers heller.
Ostefylte kyllingbryst var godt, men med sausen i tillegg var det en mye fetere middag enn vi pleier å lage. :mett:
Jeg kom hjem til en fullstendig idyllisk scene med mann og barn i ferd med å lage middag sammen, så jeg må nok sørge for å komme sent hjem noen flere dager. ;) Jentene var knallstolte over at de hadde laget middag til meg. :D
Er det bare oslofolk som kan få mathjelp tro? Jeg synes plutselig det der høres som en genial ide. *idetom og spinner på de 10 samme matrettene hele tiden.
Åh, det virker jo helt genialt! Noe sånn skal jeg garantert ha når vi flytter hjem til Norge igjen og jeg ikke lengre har tid og overskudd til å være kreativ på matfronten. Og hvis det ikke finnes der vi bor, skal jeg pigede lage tilbudet selv. :nemlig:
Vi er så langt ganske fornøyd. Men merker at det er mer sauser og litt fetere mat enn vi er vant til å spise. Sånn sett er det nok greit at det bare er annenhver uke vi har dette. I dag skal vi ha vår første restemiddag. Det var beregnet veldig mye torsk på tirsdag og siden det bare er jentene og meg hjemme i dag spiser vi plukkfisk av restene.
Fikk du mat i går? Vi fikk ikke. Ingen beskjed eller noen ting. Og plutselig stod det mat utenfor i dag. Håper ikke den har stått der lenge. Er jo kjøtt og fisk der:confused:
Jeg mener de bare leverer søndager?
De sender ut mail i forkant om hva som kommer og hva du må handle inn selv, samt tlfnummer til sjåføren, så du kan avtale tidspunkt.
Jeg må rett og slett si at jeg digger dette konseptet.
Jeg har alltid brukt masse energi på å finne på noe til middag, men mangler visst det genet. Nå er det fem, gode retter å velge mellom. Ingen av de rettene vi fikk denne uken er retter jeg lager til vanlig. God kvalitet på råvarene, ikke for fancy. Alle fire vi har spist falt i smak hos store og små.:riktig:
Må dra opp denne tråden igjen, for vi vi har endelig fått ut fingeren og bestilt hos Matfryd. Første uke er gjennomført og vi er veldig fornøyd. Veldig rause på porsjonene er de også, vi var 4 voksne og 2 barn som spiste oss mette på en av rettene.
Dere som begynte tidligere i år, har dere fortsatt?
Middagshjelpen har akkurat begynt å levere i Trondheim. Jeg har vært kunde av dem i nesten 2 år nå. De er verdt et forsøk. Bindingdtiden er svært kort. Jeg tror det er to leveranser.
Vi er fornøyd med maten. Noe av det er vanvittig godt, mens noe bare er ålreit. Alt er godt nok til å spises. Det jeg liker er at jeg får mye ny inspirsasjon og jeg får laget ting jeg aldri ville kommet på selv. Råvarene er svært gode.
Vi har 5 dagers annenhver uke. Det er egentlig 4 middager hvor den ene er dobbel. Vi inviterer ofte niddagsgjester den dagen.
Vi har akkurat startet opp igjen med Middagshjelpen i Oslo etter ferie og flytting. Fortsatt veldig fornøyd, veldig gode råvarer og spennende oppskrifter.
Det hender jeg lager en egen vri av typen "se hva jeg hat i kjøleskapet", og da er det supert at noen har fylt det for meg.
Matbudsjettet vårt går veldig i bølger avhengig av hvor mange som er hjemme, så det er vanskelig å si om vi har spart/tjent noe. Men vi kaster mye mindre mat nå enn vi gjorde før.
Vi prøvde Matfryd.no, men sa det opp etter 2 mnd ca. Hadde abonnementet med 5 middager i uken.
Maten var god og porsjonene var store, men det var så kort holdbarhet på råvarene. Flere ganger gikk kjøttet ut på dato i løpet av uken menyen gjaldt for, så vi var nødt til å lage middagene mandag tom fredag, kunne ikke vente til lørdag og søndag med enkelte ting.
For vår del er budsjettet som før. Maten i seg selv er nok dyrere, men vi unngår mye småhandling. Vi trenger jo bare fylle på med melk og brød de ukene vi får matvarene. Altså er vi knapt på butikken.
Og så synes jeg det er verdt litt at jeg ikke trenger å lure på hva jeg skal lage til middag hver dag og handle inn til dette. Jeg er nemlig elendig på langtidsplanlegging, og middag er mitt ansvar.