Tussa sa for 14år siden:

Denne lagde eg i helga, stor suksess. Det er ikkje rein saus, men ein saus med tekstur og mykje god smak.

1 løk, 1 paprika og ca 10 store sopp steikes i smør. Steik også ca 120 gr bacon. Ha alt over i kjele. Tilsett et stort glass rødvin, la dette koke inn på svak varme. Når det har kokt inn har du i fløte. Ca 3 dl. Kok på svak varme til det tjuknar. Ha litt sukkerkulør for farge. Salt og pepper!

:nam:

Camomilla sa for 14år siden:

Mmmm.... hørtes god ut!

Tangerine sa for 14år siden:

Det var det! :D

Canisa sa for 14år siden:

Vi bruker også en versjon av denne, og det er nyyyyydelig. :nam:

LilleLeo sa for 14år siden:

Nam! Kanskje vi må ha biff til helgen? :gruble:

Curly sa for 13år siden:

Denne skal testes i kveld :D

Tussa sa for 13år siden:

Lykke til! :heia:

Curly sa for 13år siden:

Den var god! :)
Gadd ikke vente på at all vinen skulle koke inn for det tok L A N G tid! Men det ble godt likevel :)

LilleLeo sa for 13år siden:

Denne putrer nå, spennende!

Tussa sa for 13år siden:

Kos dokke! Eg skal lage denne i morga :) Og kom da på at eg har glømt sukkerkuløren heime. :mumle:

LilleLeo sa for 13år siden:

Den var god, men vi fant vel ut at for vår gane passer den best til vilt.