Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hvilken vegetabilsk melk er best å lage kakao av?

#1

Dixie Diner sa for siden:

Dere som har prøvd, hva foretrekker dere? Rismelk er vel litt for vannete? Soya? Kokosmelk er vel forresten kanskje ypperlig til dette?


#2

Tallulah sa for siden:

Jeg liker best soya, det smaker mest som vanlig melk, syns jeg. Jeg har prøvd kokos røk også, men det ble litt rart.


#3

Dixie Diner sa for siden:

Kokos røk? Jeg tror også soya egentlig er best. Har du prøvd den med vaniljesmak? Eller kanskje med sjokoladesmak og så tilsette mindre/ikke noe sukker? :hmm:


#4

Snuppa sa for siden:

Vi bruker ris og havre og ungene liker det godt.
Vi kan ikke bruke soya pga alergi.


#5

Robyn sa for siden:

Jeg vet at noen på lavkarbo-forumet lagde av kokosmelk og syns det var veldig godt, men det avhenger vel av at man liker kokos-smaken vil jeg tro? :vetikke:



#7

Tallulah sa for siden:

Kokosmelk! :knegg: Det var ikke smaken jeg reagerte på, bare noe med konsistensen, tror jeg.

Hvis jeg lager med vaniljesoya så trenger jeg ikke bruke sukker i det hele tatt, den er jo så innmari søt. Nesten for søt. Sjokoladesoyaen trengs bare å varmes opp, uten å tilsette verken sukker eller kakao.


#8

Cuyahoga sa for siden:

Jeg har laget noe helt ok noe på havremelk. Mente jeg har lest et tips her inne om å bruke litt havrefløte i tillegg, og det høres jo lurt ut, men det har jeg ikke prøvd selv.


#9

Dixie Diner sa for siden:

Flott, takk for tips! :D


#10

annemede sa for siden:

Jeg bruker havremelk med havrefløte når jeg har det, men med havrefløte er den best varm, ellers klumper fløten seg.


#11

Sinobell sa for siden:

usøtet soyamelk, eller havremelk er godt. Rismelk fungerer også. men for å få god kakao:

ha i litt vann i bunnen av kasserollen, og smelt en plate (100g) melkefri sjokolade i vannet, ha så i melken. Sjokolade smaker mye bedre enn kakaopulver. Jeg bruker den mørke sjokoalden som ikea selger, den er melkefri, og veldig mye billigere enn den til freia.


#12

Acsa sa for siden:

Er det noen som har smakt hampmelk?


#13

kamp sa for siden:

Jeg er i mot bruk av soya men DariFree har en veldig god sjokolademelk og en "vanlig" melk.
Den koster litt mer men det er mye mer næring i den www.renkost.no/?cat=144679


#14

m^2 sa for siden:

Vanne ut kokosmelk og ha oppi kanel. Har lagt ut en oppskrift før, skaø linke til den m ikke nå :iphone:


#15

Niobe sa for siden:

Da lager du jo varm sjokolade, og ikke kakao. Men det smaker bedre, ja.

Jeg synes havremelk gir helt ok kakao.


#16

ingling sa for siden:

Tror ikke det finnes i Norge, Acsa. :) Er det godt?


#17

Dixie Diner sa for siden:

Åh, nam!


#18

Kitty Bastard sa for siden:

Hampmelk er forøvrig skikkelig godt.
Det erstatter ikke melk, men det er skikkelig, skikkelig godt.


#19

Dixie Diner sa for siden:

Hva smaker hamp-proteinpulver, for de som har smakt det? Jeg tenkte å ha det i smoothies. Må ha et eller annet proteinrikt, har vurdert tofu.


#20

dharma sa for siden:

Vanskelig å beskrive smaken, det smaker hverken vondt eller godt. Jeg blander det (og hvetegress) med juice og det smaker helt greit.
Hamfrø er forresten kjempegodt, så jeg ser for meg at hammelk kan være godt og.

Har prøvd rismelk og kakao, synes ikke det ble noe, godt. Spørs om jeg får prøve soyamelk neste gang.


#21

Dixie Diner sa for siden:

Så lenge det ikke smaker direkte vondt så går det nok an, hehe. Jeg har jo alt mulig greier i smoothien, både nøtter og Udos Choice, og vurderer hvetegress også. Så hamppulver skal nok gli ned. Har hørt det gir smoothien en skikkelig deilig bæsjegrønn farge. :knegg:


#22

Acsa sa for siden:

Jeg bruker hampprotein i smoothien (og har ansiktskrem med hampolje, kaffefilter av hamp, pengepung av hamp, Ulvefar drikker hampøl, ungene spiser hampfrokostblanding og jeg har hampfrø i det hjemmebakte brødet...). Jeg synes ikke det påvirker smaken, men det gjør konsistensen litt kornete. Og den blir ikke helt grønn, bare litt mer gusjete. Hampmelk har jeg ikke kjøpt, men siden Kitty Bastard påstår det er godt skal jeg gi det et forsøk. :)


#23

Tallulah sa for siden:

Det er ganske lett å lage hampmelk selv også.


#24

Kitty Bastard sa for siden:

Ja, det er greiest å bare lage det selv.


#25

Charlie sa for siden:

Kan lage melk av ulike typer nøtter ( cashewmelk, mandelmelk osv) kan tenke meg at den lille nøttearomaen kan være ekstra god i sjokolademelk.

Det er i grunnen bare nøtter og vann som kjøres i kjk.-maskin, så ikke noe vanskelig.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.