#1
safran sa for siden:
Hva kan jeg bruke det til? Går det an å fryse den og bruke den i f. eks pannekaker eller grøt?
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Hjelp - jeg har tre liter melk som går ut på dato imorgen!
#2
Sitron sa for siden:
Du kan bruke de i overimorgen også. Til og med dagen etter.
#3
Anne sa for siden:
Du serverer pannekaker til middag, vafler til dessert, melk til alle måltider, lager fruktdrikker med melk (slags smoothie), det du har til overs gir du til alle nabokattene i morgen tidlig.
Jeg drikker konsekvent ikke melk som har gått ut på dato. De kan faktisk bli dårlig ganske raskt :erfart:
#4
amylin sa for siden:
Du kan fryse melk, som du senere kan bruke i vaffelrøre o.l.
#5
Skremmern sa for siden:
Lag masse grøt!
#6
TBM sa for siden:
Uåpnet melkekartonger står nå litt over datoen da - dessuten merker du om melka er sur eller ikke!
Enten kan du lage mye vaffelrøre og fryse ned i passe porsjoner, eller så fryser du bare ned hele melkekartongen. Like bra å gjøre begge deler!
#7
lil'c sa for siden:
Kakao, det tar minst en liter.
Bake noe å fryse ned elns.
Men melk over dato, det drikker jeg bare ikke!
#8
Nessie sa for siden:
Er ikke noe galt i å fryse melk da ;)
#9
safran sa for siden:
Der har jeg en helt annen erfaring, gitt. Her har melken blitt gallesur og klumpete før best før-datoen flere enn én gang.
Jeg tror jeg fryser ned kartongene, jeg.
#10
Ingrid-lille sa for siden:
Du kan lage vaffelrøre og fryse.
#11
TBM sa for siden:
Jeg har tidligere hatt et kjøleskap som hadde så ujevn temperatur at melk kunne bli dårlig før datoen. Dvs. temperaturen i døra var for høy. Kanskje verdt å sjekke?
Forøvrig - helt fint å fryse ned melka istedenfor å ta sjansen!
#12
jane sa for siden:
Du kan drikke det opp. hjelpsom
#13
Storm sa for siden:
Gallesur? Galle er basisk, pH 7,5-8-5 ca. ;) :flisespikker:
#14
safran sa for siden:
:mumle:
#15
Agent Scully sa for siden:
Jeg gir et annerkjennende nikk i retning "vaffelrøre". Hvorfor ikke invitere naboene? Eller noen forumbrukere? :hyper:
#16
safran sa for siden:
Vil du komme? :blafre:
#17
Agent Scully sa for siden:
Vi får ta en virtuell vaffelutveksling :jafs: Jeg sparer nemlig CO2 kvoten min til påsken.
#18
safran sa for siden:
Ja, du bor kanskje for langt unna til å kunne spise på normalt vis. Her, ta en vaffel!
#19
Tjorven sa for siden:
På denne tiden av året så holder melka litt over utløpsdato.
Jeg ville laget vafler i dag, og så pannekaker i morgen. Grøt er også godt. Lag mye slik at det blir rester, og så har du til rislapper dagen etterpå (hjemme hos oss var nemlig rislapper middag ...... jeg har nå skjønt at alle andre regner dette som dessert).
#20
Storm sa for siden:
Åh, rislapper hørtes godt ut. Kan du fortelle hvordan du lager det fra grøt? :blafre: Har bare laget det med tilovers ris fra middag, og hatt oppi pannekakerøre.
#21
Teofelia sa for siden:
Slapp av. Den går ikke til angrep før den er minst en måned over dato. :knegg:
#22
Agent Scully sa for siden:
Nydelig. Her, smak på min: masse kardemomme, og brunost på. (true story)
#23
safran sa for siden:
Litt grøt et egg eller to litt vaniljesukker noen dæsjer mel:paranoid: Du høres ut som du snakker av erfaring.
Mmmm! Gode! Kardemomme gjør mye for smaken - jeg bakte brød med nettopp kardemomme idag! Første gang jeg gjorde det, men garantert ikke den siste. Det ble nesten som å spise boller! :knegg: