< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Elisabet sa for siden:
Jeg trenger å lage en marinade selv med det jeg har i huset for å bruke på 2 kg kyllingfilet vi skal grille i morgen. Hadde tenkt hvitløksmarinade, men vi har bare marinade til 1/2 kg kjøtt etter at mannen handlet på butikken. :gal: Så nå håper jeg det kan være enkelt å lage en god marinade selv? De kan ligge i marinade over natta?
amylin sa for siden:
Jeg liker veldig godt honning, soyasaus, brunt sokker, hvitløk, chili, chilipepper-krydderet, fersk ingefær som marinade! Blir passe sterkt, men også litt søtlig og friskt!
Retz sa for siden:
Hvitløk, rødløk, olivenolje, frisk koriander, frisk ingefær, safran, kanel, spisskummen, paprika, gurkemeie, salt, litt vann. Har du Ras el Hanout i hus, så bland gjerne inn en dæsj av det også.
Fluke sa for siden:
I krisetilfelle har jeg marinert med masse hvitløk og litt basilikum i olje. Marinade trenger ikke være fancy greiene, for til kylling syns jeg det meste blir godt.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.