Salt sa for 14år siden:

:rødme: :blånn:

Er makrellen ferdig renset nå, eller må jeg ta bort det mørkerøde innerst under hinna der? Jeg har bare røsket ut innvollene, jeg... :blond:

Tinka sa for 14år siden:

Jeg vasker bort hinnene og det røde under på all fisk jeg renser.

allium sa for 14år siden:

Jeg pleier å fjerne det. Røsker løs hinnen og skyller under springen. Evt. børster med fiskebørste.

Salt sa for 14år siden:

Takketakk! :neie:

Sure Eplet sa for 14år siden:

Jeg tar bort hinner og skraper vekk blodet langs ryggbeina med neglen når jeg sløyer fisk. (makrell har jeg faktisk aldri sløyet, bare filetert)

Miss Norway sa for 14år siden:

Det mørke er bare størknet blod og hinner - ikke farlig, men litt udelikat? Det er vanligst å fjerne det, ja. Fiskebørste er en grei ting.