Noen som kan anbefale meg en brødform i silikon? Har vært litt rundt, men de er jammen ikke så enkle å oppdrive. Størrelse "passe", har funnet noen på 1,2 liter, men synes kanskje de er litt for små?
Tar gjerne i mot tips om nettbutikker de kan kjøpes også! :ja:
Vi har fraEva Solo, 4stk 1,2 liters og to som er større.
Bruker de minste mest og blir fin størrelse på brød i de. Lett å vaske og tar lite plass.
Vi har kjøpt våre på Jernia.
Silikonbrød:
15 g gjær
6 dl lunket vann
80g sammalt rug
70g havregryn
20g frøblanding
450-500 g hvetemel (jeg bruker 475g grov sammalt hvete).
salt (liten klype eller så).
Bland alt sammen i en bolle. Tilsett saltet til slutt. Deigen skal være klissete. La heve i ca 40 min. Hell deigen over i silikonformen, ha litt mel på toppen og la det heve i ca en time. Stekes på 210 grader i 30-35 min.
Ferskt brød hver dag, lett som en plett :knegg:
Vi slenger de vanlige brødformene i oppvaskmaskin etter bruk også vi da. At det ikke henger igjen noe høres ut som et bra argument. I tillegg til at de tar mindre plass i skapet. Jeg skal nevne nyvinningen for husets brødbaker når han kommer fra jobb.
Det tenkte jeg å tipse om også. Jeg har bare sett dem, men de hadde flere typer, av Coop sitt eget merke som heter Cookware. Har god erfaring med kjelene dems, gode kjeler til en rimelig pris.
Har titta på 2-3 Jerniabutikker uten hell, men da skal jeg prøve et par til. :)
Ingen som vet om noen nettbutikker? Blitt så lat på mine eldre dager....