Nip sa for 13år siden:

Jeg blogger jo, og nå ligger bloggen min på VG nett sin førsteside - fra i går.

Aldri hatt så høye leesertall - morsomt. :)

ninabakke.blogspot.com/2011/05/jordbrkake-uten-sukker-hvetemel-og-melk.html

SpetakkelRandi sa for 13år siden:

så gøy! :nikker: du bør få annonsører så tjener du pengerpå det. :)

Bluen sa for 13år siden:

Morsomt! Gratulerer.

mammaugla sa for 13år siden:

Så artig.
Jeg liker godt den lille bloggrekka under lesernes VG, man kan oppdage mange spennende nye blogger der.

Nip sa for 13år siden:

Takk :)

Tjene penger sa du?

Jeg også pleier å sjekke bloggrekka på VG, synes den er fin :)

Amelie sa for 13år siden:

Var innom såvidt, og fant at dette er veldig inspirerende for meg som beundrer alle som virkelig klarer å gjennomføre kosthold uten melk/gluten og sukker.

Gleder meg til å se mer, bilder osv.

DM sa for 13år siden:

Henter de tilfeldige blogger som de legger inn på førstesiden sin? Eller er det dem som har blogger hos dem?

ullmor sa for 13år siden:

De finner dem selv eller får tips om bloggposter som de legger ut (fra alle bloggleverandører). Du kan også se på VG Bra Blogg på Facebook.

Dixie Diner sa for 13år siden:

Jeg også. Et kosthold uten melkeprodukter eller andre animalske produkter overhodet er faktisk piece of cake. Men uten sukker og gluten? Hjelp. :sparke:

Amelie sa for 13år siden:

Hm, jeg tror jeg er avhengig av fløte, smør, CC og rømme.
Men det andre gikk det greit å være uten en stund! Forskjellige typer piece of cakes, her! ;)

Nip sa for 13år siden:

Takk :)

Jeg spiser melkeprodukter alstå... men liker å lage mye uten også.

gluten får jeg nok også i meg, men hvetemel og diverse holder jeg meg stort sett unna. :) Så jeg er ikke så streng, men ganske :) Det er lett siden jeg har tatt i rolig tempo og det har gått av seg selv

Amelie sa for 13år siden:

Ok, høres ut som en livsstil jeg lettere kan beholde! :) Har du (og din familie) hatt merkbare helsegevinster av dette?

Nip sa for 13år siden:

Familien min er ikke helt på bølgelengde med meg :p

Jeg har slitt med krystallsyken og svimmelhet i 8 år, med kvalme, hodepine, diare, masse sykdom, null energi osv... sengeliggende i perioder der jeg knapt klarte å dusje.

Det er helt klart litt vanskelig å si hva som har hjulpet da mye har vært i endring, men jeg fungerer utrolig mye bedre nå enn før, helt klart.

Jeg har trappet over på ett slikt kosthold gradvis, og kommet igang med trening. Så fra å sove 15 timer kanskje i døgnet, og ikke klare veldig mye - sykkelen var min støtte mot svimmelhet osv... Nå sover jeg vanlig 7 timers og trenger nesten aldri med hvile på dagtid

Så er jeg mer normal, nesten ikke vært syk siste året da jeg virkelig kuttet ut på sukkeret, jeg kan tilogmed ha sykdom helt oppi meg uten å selv bli syk, mens andre kaster opp kanskje jeg blir litt kvalm... muligens tilfeldig men virker ikke sånn...

Jeg begynte å trene og klarte kanskje 2-3 ganger i uka med 5 minutter på stepmaskinen - nå trener jeg hver dag fra 20 min til 2-3 timer og er i masse aktivitet og jeg elsker det.

Pysken er blitt mye sterkere, jeg sover bedre, er gladere.

Jeg liker også maten jeg spiser så utrolig mye bedre enn før, jeg hatet matlaging - nå elsker jeg det.

SØnnen min spiser mer vanlig men blir jo litt preget og er nok mye mindre syk han også synes jeg - mulig det har med alder å gjøre. I tillegg er han er blidere og sover bedre.

Amelie sa for 13år siden:

Herlig å lese! Jeg tror det må ha mye med kostholdet å gjøre, selv om andre ting også spiller inn. Gøy at du syns det er morsommere å lage mat!

Men hva er Pysken? :blånn:

Nip sa for 13år siden:

Ja, det er veldig deilig :)

Jeg er fortsatt ikke i tipp topp form sånn i forhold til svimmelheten... men det er ikke sikkert jeg kan regne med noen gang heller...

Psyken, ja - hva med den?
Jeg går til psykolog - jeg ble vanvittig sliten og nedtrykt av svimmelheten, redd og engstlig da ingen visste noe som helst om hva det var, jeg var jo redd for at det var noe farlig...
Nå har jeg jo gått svimmel i 8 år og blitt roligere - selvom legene ikke finner noe spesielt, bare sier det er psykisk - men nå har jeg plutselig funnet en gruppe på facebook av alle ting som har alle samme plagene som meg med krytsallsyke og det hele - vanvittig spennende.

Ellers er psyken veldig, veldig mye bedre på alle mulig måter :)

Dixie Diner sa for 13år siden:

Det var jeg også tidligere.

Amelie sa for 13år siden:

Psyken ja! Pysken - jeg kunne ikke skjønne hva det skulle være :flau:

Men psyken har jo utrolig mye å si for alt. Og det er jo snart ganske opplest og vedtatt at mat, f.eks sukker, har innvirkning psyken.

Amelie sa for 13år siden:

Ja, lavkarbo uten det er ikke så enkelt.
Du må gjerne fortelle mer hva du erstatter med.
Jeg tåler ikke soya. Mandelmelk og -mel er vanskelig å få tak i + dyrt, og rismelk er det mye karbohydrater i. Cocosa er nydelig, men dyrt, skulle gjerne brukt mye mer.

Dixie Diner sa for 13år siden:

Nei, det er nok ikke helt enkelt å leve lavkarbo uten. Mannen min går på ekstrem-lavkarbo og jeg er veganer - middager er ikke enkelt her i huset. :knegg:

Nip sa for 13år siden:

Mandelmelk kan man lage selv, det er enkelt :)

Du kan få kokosolje billigere på iherb. Jeg bestilte en STOR sist, fordi det var halv pris på dhl frakten. Ellers må man bestille mindre ellers da :)

Nip sa for 13år siden:

oida :p

Dixie Diner sa for 13år siden:

Jeg leste "morsmelk". :knegg:

Hvilken kokosolje kjøpte du? Med kokossmak eller uten? Jeg bruker Cocosa nå men den er jo grisedyr. Jeg vil helst ha en uten smak. Jeg elsker kokos, men akkurat Cocosa-smaken er jeg veldig lei av nå.

Nip sa for 13år siden:

Morsmelk går dte ikke så mye av her :P
Extra virgin kokosolje, ikke åpnet den enda, men det var en skikkelig stor boks så håper det er bra :) Kan sjekke etterpå

Jeg også bruker cocosa sin extra virgin nå og synes den er god :)

elle sa for 13år siden:

Litt sent, men; gratulerer:)
Har vært innom og lest på bloggen din en stund; fin blogg!

Nip sa for 13år siden:

Tusen takk :D

Nip sa for 13år siden:

Bloggen min er på VG-nett igjen i dag med dette innlegget:

ninabakke.blogspot.com/2011/06/ertesuppe-med-parmesanchips.html
:highfive:

Dixie Diner sa for 13år siden:

DIGGER den veganske delen av bloggen din, du har jo såå mye snadder! følger

Nip sa for 13år siden:

Tusen takk :)

Det er gøy (og godt) med vegansk mat, selvom jeg ikke er veganer :p

Dixie Diner sa for 13år siden:

Ja jøss, vi spiser jo ganske så normal mat, egentlig (i motsetning til hva folk tror :knegg:). Jeg la ut oppskrift på noen fantastisk gode burgere i går, og "kjøttsaus" i dag, jeg har aldri spist så mye godt som nå. Må passe vekta, hehe.

eka sa for 13år siden:

Så artig! Gratulerer!
Det er visst flere gode bloggere her inne. :)

Blondie sa for 13år siden:

Ja, for ikke å bli undervektig isåfall?

Dixie Diner sa for 13år siden:

Ånei du, omvendt. Har lagt på meg 2 kg allerede. Er ikke overvektig altså, men ser for meg at jeg kan bli det om jeg ikke passer på. Jeg spiser mye MER nå fordi jeg lager så mye mat, og jeg merker at jeg lett går i fella og tenker "hohei denne kjeksen/potetgullet/sjokoladen er jo vegansk" og spiser mer av det enn jeg burde. Men jeg tror ikke jeg blir overvektig av å lese som en SUNN veganer altså. Jeg sier bare at mange tror veganere spiser gress og gulrøtter og er bleke og undervektige, mens man i virkeligheten kan være svært så overvektig og samtidig veganer. Om man ikke passer seg litt.