Jeg prøver å være litt lavkarbo om dagen. Og har bl.a. bakt et brød med mandler og tranebær. Har kjøpt tørkede på Meny, de som henger sammen med andre poser med nøtter og tørket frukt osv. leser bakpå nå at de inneholder SUKKER!!!! Sykt. Tilsetter de sukker?
Da er jo vitsen borte, fra nå av = godteri nesten.
Det ER jo sukker i frukt, kanskje det bare er det naturlige sukkeret? Hvis det står at det er tilsatt sukker i det så er det tilsatt vanlig sukker ja, men står sukker som en del av næringsinnholdet så er det nok bare det naturlige sukkeret i frukten.
De tilsetter sukker i noe tørket frukt, feks. mango. Men akk, så godt det er, sukk.
Jeg tror ikke jeg har sett tørkede tranebær uten tilsatt sukker – i alle fall ikke i vanlige kolonialforretninger. Tranebær er temmelig surt sånn i seg selv, og de tørkede man får kjøpt er jo søte som rosiner, minst.