Guttemammis sa for 13år siden:

Kan man legge en dypfryst indfrefilet på 800 gram på kjøkkenbenken noen timer til tining?
Jeg og mannen skulle kose oss med grillet indrefilet av svin i dag og så glemte jeg å ta den ut i går,
tok den akkurat ut og la den på et fat på benken.
Pleier å la kjøttet ligge i kjøleskapet, men da vil den ikke være tint ferdig før i morgen.

Fluke sa for 13år siden:

Jeg tiner ofte under rennende kaldt vann.

Acino sa for 13år siden:

legg den i såvidt lunka(ikke varmt) vann i vasken, tiner raskere da.

Fluke sa for 13år siden:

Når jeg tenker meg om pleier jeg å fryse under rennende vann, men frossent kjøtt tiner jeg altså under rennende kaldt vann. :jupp:

Najade sa for 13år siden:

Det går raskere med rennende kaldt vann enn på benken (og tryggere med tanke på matsikkerhet).

Guttemammis sa for 13år siden:

Jeg skal bort et par tre timer så jeg kan ikke la det stå under rennende vann.
Hmmmm, legge det i kjøleskapet og ha det under rennende vann når jeg er hjemme igjen?

Fluke sa for 13år siden:

Det hadde jeg gjort. :nikker:

Misteri sa for 13år siden:

Hadde latt den ligge på benken med noe over seg.

Guttemammis sa for 13år siden:

Takk for tips, lot den ligge under rennende vann i omtrent en halvtime og så inn i
kjøleskapet, da jeg kom hjem tre timer senere var hele stykket tint!