Foreldreportalen.no
Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva er det til middag i dag?

#701

Røverdatter sa for siden:

Kyllingsalat som jeg laget ferdig i går kveld og skal ta med på stranda etter jobb.

#702

Nabbe sa for siden:

Jeg vet ikke. Jeg står mellom nuddelwok og laks, og tomatsaus, laks og anjera (somaliske pannekaker)...

#703

Blondie sa for siden:

Gubbefanten jobber overtid i dag og da er pannekaker bankers. :humre:
I morgen tror jeg at jeg skal slå til med fiskesuppe, det er lenge siden sist. :nam:

#704

Macky sa for siden:

Idag er det kyllingsalat med fullkornspasta og hvitløksdressing m/ hvitløksbaguetter :)

#705

Filifjonka sa for siden:

Torskefilet i form med spinat, tomater og fløte. Poteter til, og rå gulrotstaver til minstemann.

#706

Anonyma sa for siden:

Kjøttkaker i brun saus med poteter, ertestuing og makaroni.

#707

Salt sa for siden:

I dag er det røkte kjøttpølser (de hadde ikke vossakorv :gaah:), bacon, kålrabistappe og raspeballer! Håper mannen, som er fra Voss, vil ha det selv om det ikke ble vossakorv...... :latter:

#708

Mandino sa for siden:

Lasagne av karbonadedeig.

#709

Nenne sa for siden:

Ungene valgte kjøttboller og potetmos i dag.

#710

Fruktflua sa for siden:

I dag blir det "Mækkærn" på oss.

#711

Anonyma sa for siden:

Skal enten prøve fisk i form eller teriyakibiff med nudler fra denne tråden :nikker:
Vi får se hva som frister mest mot slutten av dagen ;)

#713

Nabbe sa for siden:

Tunfiskfillet, tomatsaus med paprika og løk, og somaliske pannekaker. Det ble ikke det i går, derfor tar vi det i dag.

#714

Søster sa for siden:

Nudler og diverse kyllingrester.

#715

Søster sa for siden:

Hvordan er somaliske pannekaker? Til mat eller dessert?
:vilha:

#716

Ina sa for siden:

I dag hadde vi hjemmelagde kjøtttboller med tomatsaus med pasta til. I går stekte kjøttpølser av kylling/kalkun med rotmos og potet/gulrot.

#717

Røverdatter sa for siden:

Hjemmelagede karbonader med sprøstekte båtpoteter og salat.

#718

Filifjonka sa for siden:

Dagens middag ble veldig god. Den ble laget på sparket av det som fantes i kjøleskapet. Jeg delte tre kyllingfileter i biter og stekte dem i panne med paprikapulver, litt oregano, en kvart purre, et par cm chili, litt hvitløk, to hakkede tomater, et lite glass hvitvin, en liten skvett fløte.
Tagliatelle og litt parmesan på toppen.

#719

Skilpadda sa for siden:

I dag ble poden og jeg tatt med hjem av mammaen til en barnehagevenn og gitt pannekaker til middag. :)

#720

Dixie Diner sa for siden:

ÅÅhh det er yndlingsmaten min! Vi har salt lammekjøtt til også. Nyydelig. :sikle:

#721

IOA sa for siden:

Vi hadde kyllingnøttekaker med fullkornspenne og salat til. Snuppa spiste til hun nesten sprakk!

#722

Mandino sa for siden:

I dag er det bare jeg og storesøster som skal spise middag sammen, så da blir det en av hennes favoritter: fiskegrateng med potet, revet gulrot og hvit saus.

#723

Fruktflua sa for siden:

I dag er det bare vidunderet og meg hjemme, så vi har kjøpt grillede kyllingvinger som vi skal ha chips (pommes frites) og salt til.

#724

Hyacinth sa for siden:

Jeg laget lasagne. Stekte løk, hakket gulrot og biffdeig, hadde i hvitløk, tomater og litt vann, litt tomatpure, brunt sukker, salt, pepper, balsamico og soltørkede tomater. Mens sausen kokte grillet jeg en paprika i ovnen, den skulle jo på likevel. Hakket den og hadde den i sausen, som fikk deilig smak av det. Brukte to bokser cottage cheese (hadde i frysen, ellers ville jeg nok ikke vært så spandabel) og Barillas lasagneplater. Det ble veldig godt.

#725

Sildre sa for siden:

Ovnsbakt steinbitfilet med gulerøtter, poteter, løk, litt sitron, litt olje og krydder (stekt i ildfast form i ovnen).

#727

Salt sa for siden:

Spise ute i dag!! :D

#728

Alioli sa for siden:

I dag tror jeg det blir løvbiff med pommes frites, brokkoli og bearnaise saus

#729

Mandino sa for siden:

I dag blir det kyllingpanetter, potetmos og kyllingsaus fra Toro ;)

#730

Jinx sa for siden:

Oksefilet,peppersaus,gratinerte poteter(lagd selv:D ) og glaserte grønnsaker

#731

Slettet bruker sa for siden:

I dag blir det taco, etter ønske fra treåringen som for øvrig har lagt seg nå uten at vi har fått spist. Mannen har nemlig ikke kommet hjem fra jobb ennå. Jaja.

#732

Fruktflua sa for siden:

Biff Stroganoff, Marques de Riscal (rødvin), og pilaffris med parmesan. Nydelig.

#733

lille my sa for siden:

Fredag er tacodag her i huset:) .

#734

Filifjonka sa for siden:

Vi feiret bryllupsdagen med deilig stekt sjøtunge, saus av fløte og hvitvin og reker, nypoteter og knallgrønn ertepure.

#735

Alioli sa for siden:

Gratulerer med dagen!

#738

Hyacinth sa for siden:

Den kyllingfileten så veldig god ut! Tror den må prøves i morgen.

Maximillia: Gratulerer med bryllupsdag! :blomst:

Vi har hatt chili con carne etter VG-Sjuves oppskrift. Veldig godt og vi blir visst aldri lei den.

#739

Røverdatter sa for siden:

Stekte kyllingfiletbiter og rødløk, mixet salat, fajitas, salsa, rømme, revet ost og nachos.

#740

Søster sa for siden:

Absolutt!
Hadde marinerte champignoner, dampet blomkål og fullkornsris til. Det tok bare en god halvtime å lage hele herligheten. Eplene (som lå underst i kyllingforma) ble best av alt.

#741

Elin sa for siden:

Oppskrift!?:jupp:

#742

Libra sa for siden:

I dag hadde vi bakt potet med skinke, bacon, mais og rømme og en stor og deilig salat til. Mannen fikk i tillegg prøve ut fylte chili som tilbehør og var veldig fornøyd med det (personlig liker jeg ikke ting som er spesielt sterkt)

#743

Susse sa for siden:

I dag blir det Tacoform :)

Jeg har lært meg å lage tacokrydderet selv :kry: og tacoform er en slager i huset her etter det.
Bruker karbonade eller kjøttdeig etter hva jeg har, krydder, veldig finhakket løk, mais, rød og grønn paprika, vårløk, en real sleiv med salsa, og masse ost på toppen.
Mann og barn spiser nanchochips til.
Salat ved siden av.

Gleder meg til middag kjenner jeg :knegg:

#744

Dixie Diner sa for siden:

Idag er det "spise opp alle rester i kjøleskapet"-dag, siden vi reiser til Italia i morgen. Må tenke litt her ... Kanskje en pai?

#745

Mandino sa for siden:

I dag skal vi lage moussaka fra bunnen av, med lammekjøtt og auberginer.

#747

Jinx sa for siden:

Enten lasagne eller kyllingvinger

#748

Libra sa for siden:

Lasagne og salat

#749

Fruktflua sa for siden:

Det blir LilleLeo`s meksikanske rekegryte på oss i dag. Gleder meg.

#750

Claire sa for siden:

Bruschetta med serranoskinke, fersk mozzarella, basilikum og tomater. Dessert blir pai med mascarponeost og diverse bær. :)

#751

lille my sa for siden:

Hjemmelaget pizza med salat til.

#752

Føniks sa for siden:

Wok med grønnsaker og svinindrefilet. Lager en eller annen hjemmesnekret saus.

#754

Honda sa for siden:

turbo har spist winerpølse i svenske hot dog brød[ sånne med bare åpning oppe] og jeg ahr spist pytt i panne.
Snuppa spiste litt frukt
ler

Mann er på ettermiddags skift, sånn helt plutselig. Så rakk ikke å handle noe mere spenende

#756

polarjenta sa for siden:

Skal på besøk i kveld og tror jeg skal få taco der.

#757

Søster sa for siden:

Fikk fiskesuppe hos svigermor.

#758

Pamina sa for siden:

I dag har vi spist deilig hjemmelaget pizza som mannen har laget :nam:

#759

Sildre sa for siden:

Fiskeburgere med salat.

#760

Filifjonka sa for siden:

Vi har hatt deilige kjøttkaker av karbonadedeig, med egg, litt brødrasp, farris, chili, hvitløk, salt, pepper, paprikapulver og litt revet parmesan.

Tilbehør: Båtpoteter stekt i ovenen med litt parmesan, olivenolje, salt og pepper.

Lettkokte gulrøtter i staver, med hakket vårløk, litt smør og fløte.

#761

Blå sa for siden:

I dag hadde vi røkt torsk, nypoteter, eggesmør, spinat (frossen og forsiktig varmet med smør og hvitløk) og blomkål. Kjempegodt.

#762

Skilpadda sa for siden:

Poden og jeg har spist laksefilet med ovnsstekte potetbåter, dampet brokkoli og salat med smakstomater i. Og mango og Kinderegg til dessert. :humre:

#763

Fruktflua sa for siden:

Og den var ikke bare god, men fikk lovord igjennom hele måltidet. Mannen gikk av hengslene, og til og med kresne minimannen åt som en villmann, ja, han plukket ut rekene selvfølgelig. ;)

#764

Nabojenta sa for siden:

Åh, mett!

Har akkurat spist deilig middag.

Kyllingfilèt oppkuttet i strimler og rullet godt inn i chili, hvitløk, paprikakrydder, salt og sitronpepper. Stekt sammen med brokkoli, blomkål, mais, ananas, bambusskudd, champignon og mer krydder. Så var jeg litt kjedelig og blandet to Torosauser sammen (kylling bretagne og kremet kyllingsaus) som jeg helte over kyllingen og grønnsakene. Ved siden av serverte jeg fullkorntagliatelle. Gurimalla, så godt!

#765

Nabojenta sa for siden:

Og nå skal vi ha jordbær dyppet i sjokolade til dessert! Mmmmmm ...

#766

Hyacinth sa for siden:

Helt vanlig butikk. Jeg handler iallefall på Mega. Tror det er Santa Maria som har det. De samme som har de vanlige tortillachipsene. De økologiske er av en eller annen grunn mye sprøere, tynnere og litt saltere. De koster litt mer, men til gjengjeld er det mindre i posen, så blir man ikke så feit. ;)

#767

Elin sa for siden:

Noen som vet hvor jeg finner igjen oppskriften??

#768

Skilpadda sa for siden:

Her. :)

#769

polarjenta sa for siden:

Kylling/pastasalat. Skal ha i forskjellige typer salater, agurk, tomat, parika, sukkererter, squash, kyllingfilet og pasta. Skal servere med hvitløksbaguetter og rømmedressing.

#770

Mandino sa for siden:

I dag blir det helstekt, urtemarinert indrefilet av svin med fersk tagliatelle og wokede grønnsaker.

#771

Sitron sa for siden:

Jeg har tatt opp kylling. Så håper jeg at jeg har noen grønnsaker å woke. Nudler til.

#772

Honda sa for siden:

I dag er jeg og snuppa alene. Så har laget meg blomkålsuppe med helt laktosefri svensk fløte . Blir deilig å spise sånt igjen og ikke få vondt i magen:)

#773

Sildre sa for siden:

Spaghetti med kjøttsaus. Podens valg.

#774

Jinx sa for siden:

Hjemmelaget lasagne:ja:

#775

LilleLeo sa for siden:

Så utrolig kjekt å lese! :D Vi har dette et par ganger i mnd, og sambo blir alltid like hyper når vi skal ha det. :humre:

#777

Katinka sa for siden:

Risengrynsgrøt. Det var lenge siden sist og det var godt.

#778

Søster sa for siden:

Åh, det fkk jeg lyst på. Sånn ordentlig som tar lang tid å lage.. Må ha det i morgen.

#779

Filifjonka sa for siden:

Stekt torskefilet, revne gulrøtter, kokte poteter og rømme med basilikum, persille, gressløk, sitron etc.

#780

Skilpadda sa for siden:

Marinerte kyllingspyd (noen med ferdigkjøpt hvitløksmarinade og noen med honning-/sennepmarinade), ovnsstekte potetbåter, salat, tomater og brokkoli.

#781

Hyacinth sa for siden:

Vi hadde en av rettene i denne tråden, den med sennepsmarinert kylling og bacon på epler i ovnen. Det var kjempegodt og ble servert med hjemmelaget eplechutney med sitron og ingefær, ris pluss salat.

I morgen skal jeg prøve den omtalte rekeretten. Bruker dere ferdig rensede reker? Jeg synes ikke det er så godt :bortskjemt:, men jeg vet ikke om jeg gidder å rense et halvt kilo reker i tillegg til å lage maten.

#782

Libra sa for siden:

Utrolig mange flotte middagstips fra dere. Blir jo inspirert til å finne frem kokken i meg igjen. :ja:

Her var det enkel middag i dag, kyllingkarbonader (fra Smart Club) servert med potet, sukkererter, blomkål og brokkoli og gulrøtter.

#783

Pope sa for siden:

Etter en jentehelg i Bærgen, ble det korn med rosiner, eplebiter og yoghurt. Deilig middag :humre:

#784

Moria sa for siden:

Løvbiff av kalkun med rømme og salat til. I den hadde jeg isberg, tomat, agurk, oliven, feta, avocado og ristede pinjekjerner.

#785

Sildre sa for siden:

I dag blir det overtidsmat (Peppes pizza) på jobb.

#786

Alioli sa for siden:

I dag skal vi ha nachos, gleder meg allerede

#787

Søster sa for siden:

Ikke noe avansert her, kanskje en tunfisksalat. Spisskammerset får bestemme, jeg gidder ikke handle..

#788

lille my sa for siden:

Noe med fisk, litt usikker enda.
Men tror kanskje det blir ørret, agurksalat og poteter.

#789

Salt sa for siden:

Alene hjemme, så i dag blir det lun leverpostei, stekt løk og champignon og bacon. :D

#790

Fruktflua sa for siden:

Kjøttboller, kokte poteter, brun saus, dampede gulrotstaver, og kålrabistappe.

#792

Nabojenta sa for siden:

I dag blir det grillmat og :

Dansk brokkolisalat

Dressing:
3 ss rødvinseddik
1 1/2 Mirakel Whip (kjøpes på Ica)
1/2 dl sukker

Salat:
2-3 buketter brokkoli
2-3 rødløk

Brokkolien kan deles opp i små eller store buketter, etter hva du selv ønsker. Jeg liker salaten med STORE buketter. Rødløken hakkes i små biter.

Alt dette blandes lett sammen og står kaldt til neste dag.

1 pk bacon i skiver
Solsikkekjerner (brunes lett i baconfettet)

Bacon og solsikkekjerner stekes og tilsettes rett før servering.

Anbefales på det sterkeste! :ja:

#793

Benzo sa for siden:

Spagetti med kjøttsaus.

#794

Mandino sa for siden:

Vi skal enchiladas med kylling + hjemmelaget salsa og guacomole - takk for tips i denne tråden : )

#795

LilleLeo sa for siden:

Jeg piller alle rekene selv, eller får sambo til å gjøre det. Ferdig rensede reker smaker jo omtrent bare laken de ligger i.

#796

Søster sa for siden:

Jeg elsker å pille reker!
Melder meg alltid frivillig hvis noen skal lage rekesalat eler fjonge forretter, skulle gjerne kommet over og renset for deg så ofte du ville om vi var naboer.
:unormal:

#797

Anonyma sa for siden:

Idag gidder jeg ikke å koke noe tungvint. Tror jeg tyr til en pakke toro ertesuppe med pannekaker og bacon.

#798

Toffskij sa for siden:

Fullkornspenne med kylling-squash-timian-fløtesaus. Masse parmesan på. Mett!

#799

Heiko sa for siden:

Jøss, et menneske som virkelig liker å renske reker. Det er ikke til å tro.

Som helt,helt ung jobbet jeg på lørdager og ferier som rekerensker på et rekerenskeri. Se for deg 8 timers arbeidsdag som kun går ut på å sitte på en høy og vond krakk og renske reker. Det stinker, det er en utrolig kjedelig og hjernedød jobb, jeg er ganske sikker på at den jobben er grunnen til at jeg fikk meg en utdanning :nemlig:

#800

LilleLeo sa for siden:

Prøvde sennepsmarinert kylling og bacon på epler i ovnen i dag. Det var godt, men baconet jeg brukte smakte lite eller ingenting, så om jeg lager det flere ganger blir det med smakfullt bacon, som er litt sprøtt.

Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.