Salt sa for 13år siden:

Jeg har begynt å få en del bestillinger på kaker nå, og tenker at jeg kanskje bør lage meg en side på FB, eller en blogg. Men så var det dette med navn, da.

Jeg kjenner at jeg ikke har så veldig lyst på "Fornavns kaker", liksom.

Noen som har geniale forslag? :blafre:

teamor sa for 13år siden:

Salte kaker :D

Sundae sa for 13år siden:

Salt & Cakes

Salt Bakes Cakes

Salts Kaker

Cupcakes & Salt

Sugar & Salt

...osv :D

Fersken sa for 13år siden:

Kakemania
Baking Salt
Kakerier og bakerier

Salt sa for 13år siden:

Takk for tips. Det trenger ikke ha noe med Salt å gjøre, siden det bare er nicket mitt her. :jupp:

Blåbær sa for 13år siden:

Søtsaker

M&M sa for 13år siden:

Bite me! :D

Adrienne sa for 13år siden:

Søtt

Nextlife sa for 13år siden:

Litt utenfor tema, men har du godkjente produksjonslokaler for salg av bearbeidet mat?

Kirsebær sa for 13år siden:

Kakemons

Salt sa for 13år siden:

Driver og jobber med saken ang. hjemmekonditori. Foreløpig selger jeg bare for en symbolsk sum til venner og familie.

Bluen sa for 13år siden:

Jeg er mest interessert i å bestille noe, kjenner jeg - uansett hva som er firmanavnet. :vilha:

Kirsebær sa for 13år siden:

Jeg syns du bør starte egen avdeling i Trondheim. :nemlig:
Og om du klarer å lage oreokake prikk lik som oreokaken skal være, så har du en eviglang kunde i meg.

Oreokake er godt, men de du får kjøpt på Egon er best. Og før hadde de dem på smartclub. SmartClub forsvant. :leppe:

Nextlife sa for 13år siden:

Det er i alle fall noe du bør ha på plass før blogg og FB-side.

Salt sa for 13år siden:

Det er ikke krav til kjøkken før man aktivt annonserer. En FB-side eller blogg for å vise frem det jeg lager kvalifiserer vel ikke som annonsering, vil jeg tro?

Madicken sa for 13år siden:

Skal tenke litt mer på navn, for "Kaker til folket", som jeg først tenkte på, blir muligens noe dekadent. :D

Kakene dine ser forresten aldeles fantastiske ut, så jeg tenker de får bein (eller kakesmuler) å gå på uansett navn. :nemlig:

Nextlife sa for 13år siden:

I det du produserer mat (her kommer kaker under det som kalles lett bedervelige matvarer) for salg er det det.
Det er et enormt strengt og omfattende regelverk for dette, og det stilles høye krav til lokaliteter og hygiene.

Heldigvis og takk og pris for at det er slik, hvilke tilstander skulle man se for seg om enhver kokke/bakeglad person skulle begynne å lage mat og selge hjemmefra?

Salt sa for 13år siden:

Det er ikke krav så lenge man gjør dette på hobbybasis. Det fikk jeg i allefall vite av Mattilsynet, så da regner jeg med at det er rett.

Nextlife sa for 13år siden:

Å selge kaker via blogg og FB er ikke hobbybasis, men komersiell virksomhet.

Flubby sa for 13år siden:

Sukkersjokket hjemmekonditori

Chablis sa for 13år siden:

:dulte:

Salt sa for 13år siden:

Du misforstår. Det skal ikke stå noe om salg på sidene. Som jeg skrev lenger over her er det for å vise frem det jeg lager. Ikke for å selge fra sidene. Jeg har aldri solgt en eneste kake til andre enn venner og familie.

Nextlife sa for 13år siden:

Jeg misforstår med vilje.
Jeg synes det er utrolig at enhver kan hive seg rundt å gjøre slikt, med tanke på hvilken utdannelse og hvilket regelverk som ligger bak det å utøve i en slik bransje.
Det er en grunn til at konditorer har flere års teori og læretid, og det er også viktige grunner til at hygienforskriftene for slike bedrifter er så strenge som de er.
At noen skal kunne ta snarveier og ha kommersiell virksomhet på eget kjøkken er undergravende både for faget og regelverket.

Anne C sa for 13år siden:

Det kommer helt ann på hvor mye du selger for vel? Og hva du sitter igjen med. I alle fall i forhold til skatt.

Kirsebær sa for 13år siden:

Næh, jeg tenke at det er helt greit for alle og enhver å selge kake til tanten sin om de ønsker det. Både selger og kjøper vet hva de selger/kjøper.

Mrs. Longbottom sa for 13år siden:

Hjertens enig. :nemlig:

Det er faktisk lov å selge ting uten at man har firma, godkjenninger og det ene og det andre. Det er tillatt å selge ting man lager på hobbybasis. Men alle må være klar over hva det dreier seg om, og driften skal ikke ha "forretningsaktig preg".

Tallulah sa for 13år siden:

Jeg skjønner litt av hva Nextlife mener, og vil nok definere en åpen blogg eller facebookside som markedsføring. Så lenge du viser frem kakene dine offentlig og folk deretter henvender seg til deg for å få kjøpe, så vil jeg tro at det sorterer under kommersiell virksomhet.

Jeg syns uansett du er så flink til å bake, at jeg unner deg suksess med dette. Det finnes mange "prepareringskjøkkener" i Oslo hvor det går an å leie seg inn, kanskje det kan være en idé? Hvordan gjør jentene bak Cupcakes & Cava det?

Niobe sa for 13år siden:

Men i det man lager seg en FB-side og blogg, med bilder og beskrivelser av varene sine, så synes jeg man i beste fall befinner seg i en gråsone mtp. hobbybasis. Jeg antar at det ikke bare er tantene til Salt som skal ha tilgang?

Mrs. Longbottom sa for 13år siden:

ikke nødvendigvis, da. Det er jo mange som har blogg og bare viser frem det de lager av håndarbeid.

Tallulah sa for 13år siden:

Ja, men det er ikke spesielle produksjonskrav til å strikke sokker. Deet er jo det som er problematisk her, at med en gang man skal lage og selge matvarer utover privatsfæren, så er det strengere krav.

Så vidt jeg har skjønt på Sokk så er dette et steg på veien til å lage en karriere av kakebakingen.

Salt sa for 13år siden:

Og som sagt så jobber jeg med saken om å enten få godkjent kjøkken her, eller leie lokaler borti høgget her, og ha kafe / produksjon der. Men enn så lenge, også som sagt, så selger jeg til venner, bekjente og familie, for knapt mye mer enn det ingrediensene koster. Og da fordi noen har spurt om jeg kan gjøre det. Jeg vil ikke kalle det noe annet enn hobbybasis der jeg er nå.

Mrs. Longbottom sa for 13år siden:

Jeg syns det er helt uproblematisk så lenge man ikke gi inntrykk av at dette er en bedrift som opererer innenfor de gjeldende standardene. Så kjøper man ikke kaker der om man er redd salt-bassilusker.

Dersom sidene fremstår som en nettbutikk og gir inntrykk av å være profesjonell syns jeg det er helt ugreit, derimot.

Tallulah sa for 13år siden:

Hva jeg syns er ugreit er jo egentlig ikke interessant, all den tid det finnes regler for det.

Jeg syns uansett det er fint at Salt prøver å finne egnede produksjonslokaler, eller få sitt eget kjøkken godkjent!

Tjorven sa for 13år siden:

Men nå sier jo Salt at hun har vært i kontakt med mattilsynet om dette, og de har sagt at dette er innenfor rammene.

Jeg kunne godt kjøpt kake fra Salt, og da ville jeg visst at den er produsert på hennes hjemmekjøkken. Og da kjøper jeg på de betingelsene.

Tallulah sa for 13år siden:

Ja, de har sagt at det er greit slik hun driver nå, uten aktiv annonsering. Da er nemlig spørsmålet om en facebookside og en blogg kan regnes som "aktiv annonsering".

Fløyel sa for 13år siden:

Lykke til! Jeg er elendig på navn, så noe bidrag fra meg blir det dårlig med, men jeg håper du lykkes. Cupcakene ser ihvertfall lekre ut og det må være ett marked for ett slikt firma i Norge.

Tallulah sa for 13år siden:

Sånn for å ikek bidra til mer avsporing fra Salt spør om, så vil jeg gjenta at jeg syns det er superflott om du greier å gjøre dette til en bedrift, for jeg kan godt tenke meg å kjøpe kaker av deg.

Jeg syns det er fint med et norskt navn, og kanskje ikke alt for sukkersøtt? Tenker det kan bli litt mye sammen med de søte kakene. ;) Jeg syns godt du kan bruke nicket ditt herifra, Salt&Søtt er jo godt sammen!

Hva er yndlingskaken din? Kanskje et ordspill på denne?

Slettet bruker sa for 13år siden:

Hæppimuffins alskens hjemmebakte spesialiteter. :nemlig:

Fløyel sa for 13år siden:

Søte Drømmer? Eller kan det misforstås?

Fløyel sa for 13år siden:

Det må i så tilfelle bli HæppiMøffins :jupp: Også kan du forkorte med HM.

Dragen sa for 13år siden:

Saltmuffin.

skyfri sa for 13år siden:

Salt passer jo litt inn i varekategorien din. :jupp:
Søtt&Salt, evt Søtt av Salt. Eller bytte ut "av" med "by", og gjøre det som designerne! Søtt by Salt.

Slettet bruker sa for 13år siden:

Hæppimøfins allsorterte spesialiteter - hjemmebakte!
Forkortes hasj! :rofl:

-ea- sa for 13år siden:

Jeg er enig med Nextlife og Tallulah, men sånn ellers kom jeg på et forslag:

Helt kake!

skyfri sa for 13år siden:

:knegg:

Salt sa for 13år siden:

Kanskje bare Hæppimøffin. :knegg:

Benzo sa for 13år siden:

Søtt by Salt, synes jeg var fengende.

Tallulah sa for 13år siden:

Jeg syns det har gått litt inflasjon i "by", og syns det egentlig bare ser tåpelig ut brukt sammen med norske ord.

Observatøren sa for 13år siden:

Har du en spesialoppskrift som du lager bedre enn alle andre? En "Salt"-kake? for det er mye cupcake/muffin for tiden.

Litt som Kristines franske fristelser?

Kirsebær sa for 13år siden:

Kakefatet?

Helt Kake, var det beste forslaget så langt.

Salt sa for 13år siden:

Hm, ja. Kanskje Red Velvet.

Nessie sa for 13år siden:

Kjøpaoreokake er ikke så godt :skuffet:
Jeg skal få bakt ei kake til deg en gang altså, det har vært et tankeprosjekt i ett år nå :knegg: Men da må du be meg på kaffe eller no.

Jeg håper du får det til Salt, men jeg tror også du skal prøve holde deg unna cupcake-navnet.

Himmelsk bakst /søtt / ?

tinkadott sa for 13år siden:

Sjekk ut ragnhilds bakeside på fb. Det er sikkert noe slikt du tenker på. Hun driver hjemmefra i alle fall.

GinaK sa for 13år siden:

Den Oreokaka fra Egon er jo Pfy. Da er Peppes sin mye bedre. Men den hjemmelagde er best. Alle gutta i familien her vil heller ha den enn vanlig sjokoladekake. Og jeg baker den gladelig. :D Skal lage den til konfirmasjon til helgen.

Salt, har du laget en nettside? Jeg vil gjerne se på kakene dine. :)

Nooria sa for 13år siden:

Salt, jeg synes absolutt at du skal begynne å produsere for salg. Du fikser helt sikkert å holde deg innenfor regelverket osv. Mange flere av oss jenter burde tørre å satse.

Sjekk denne artikkelen som stod i Dagens Næringsliv i helgen www.dn.no/talent/article2214813.ece

Denne unge gründeren sier at hun ikke en gang var spesielt flink til å bake før hun satte i gang. Likevel høres det ut som hun er i ferd med å gjøre suksess. Det kan sikkert du også gjøre!

PS! Det er helt ok å bruke blogg og Facebook til å markedsføre. Trillioner av andre gjør det. Men det er viktig å fremstå som profesjonell, så ikke fortell at du gjør det hjemme på kjøkkenet (om det er det du gjør).

Navn: Søte saker

Salt sa for 13år siden:

Jeg har ikke nettside, nei, men jeg har en tråd her på FP.

Zulu sa for 13år siden:

Kakofoni!

mammaugla sa for 13år siden:

Har ikke noe navneforslag, men sjekk litt rundt hvis du lander på Salt & Søtt eller motsatt. Det er brukt tidligere og jeg erindrer at det har vært litt styr rundt det navnet tidligere.

MegaMie sa for 13år siden:

Kakemonsteret!

mkj sa for 13år siden:

kakebua?

Forøvrig synes jeg at 'Helt Kake' var et kult forslag.

Tallulah sa for 13år siden:

Kakemonsteret var kult!

Dragen sa for 13år siden:

Du er akkurat litt for sen: www.dn.no/talent/article2214813.ece

Tallulah sa for 13år siden:

Psst, det er du også, samme linken ligger 7 innlegg over deg. :humre:

-ea- sa for 13år siden:

Nå har jeg sett på den, kjempefine kaker!

(og i motsetning til de fleste andre er jeg skrudd sammen sånn rart at jeg faktisk nesten aldri har lyst på kaker, så jeg overlevde fint å se alle de lekre bildene uten å gå amok i egne skap) :humre:

Dragen sa for 13år siden:

Jeg gir meg ikke av den grunn. Det burde heller ikke Salt gjøre. :overlegen:

:sparke:

sindrome sa for 13år siden:

Navneforslag: Spis meg! (inspirert av Alice i eventyrland)

sindrome sa for 13år siden:

Sukkersøtt forslag: The Icing on the Cake

sindrome sa for 13år siden:

Det kan aldri bli søtt nok! :dramaqueen:

Madicken sa for 13år siden:

Og det gjør vel snart cupcakes og mye annet bakverk også, så kanskje bør navnet gjenspeile hva som er særegent med ditt konsept?

Odelia sa for 13år siden:

Helt kake er jo glimrende! :riktig:

Eller hva med Your Royal Cakeness? :knegg: Fristelsene dine er jo bare helt konge!

Fnissa sa for 13år siden:

Helt Kake!!! Absolutt! Kjempekult forslag.. :D

-ea- sa for 13år siden:

Ah, endelig - jeg trodde du skulle foreslått det for lenge siden. :humre:

Madicken sa for 13år siden:

Kakefoni?

Sundae sa for 13år siden:

Har noen sagt Kakeriet? Istedet for Bakeriet, liksom. :D

ItsOnlyMe sa for 13år siden:

Kakeglede,Kakegleder, Mums, Søtt&Godt, Søt hverdagsglede, Kringla,