Divine sa for 17år siden:

Kolonihagen kompenserte for at vi ikke fikk verken eplesaft eller cherrytomater ved å gi oss sinnsykt mye løk og 14 steinharde pærer i stedet. :rolleyes:

Hva kan jeg lage av pærer? Til vanlig hadde jeg bare mumset dem i meg, men det vil ta veldig mange dager før disse er modne nok til å spises, og da er jeg på påskeferie ...

tiddelibom sa for 17år siden:

Du må nok bare pakke sekken full av harde pærer...

Pope sa for 17år siden:

Hva med å legge det på et kjølig og mørkt sted i forsøk på å forsinke modningsprosessen?

Divine sa for 17år siden:

:fnis:

"Hei mamma! Jeg tok med noen harde pærer, jeg. Oj, de modnet visst i sekken! Splisj splæsj".

DM sa for 17år siden:

Hermetiserte pærer er så godt. (Koke i sukkerlake og servere med krem og lake)

Filifjonka sa for 17år siden:

Kok dem i rødvin og ha dem til dessert. :nam:

Divine sa for 17år siden:

Da må det bli kjelleren. Men der kan det jo fryse på om natta.

Divine sa for 17år siden:

Altså, "koke i ..." holder ikke for meg, altså, jeg er litt mat-:blånn:.

Jeg trenger oppskrifter.

DM sa for 17år siden:

Eh, koke i passelig med vann tilsatt nok sukker. :p :har ikke oppskrift:

I min verden finnes det oftest bare en dæsj av ditt og en dæsj av datt og nok og passelig mengde og sånn.

Filifjonka sa for 17år siden:

Har ikke oppskrift her, men hvis du googler "pærer rødvin" får du opp masse gode forslag. :)

Divine sa for 17år siden:

:skremt: :leverienheltannenverden:

Divine sa for 17år siden:

Du mener ... finne informasjon utenfor FP?!?! Går det an? :skrekkslagen:

DM sa for 17år siden:

Jeg fant, jeg fant. :)

DM sa for 17år siden:

Dette fant jeg også:

Vaniljepærer

5-6 pærer (jeg brukte 5 store gule), 6 dl vann, 200 g sukker, en vaniljestang, sitron.

Skrell pærene, del dem i to og fjern kjernehus etc. Press litt sitronsaft over dem etterhvert som du skreller for å unngå at de blir brune.

Kok opp vann, sukker og oppsplittet vaniljestang, la koke 5 min før du har i pærene. Gi dem et raskt oppkok, la småkoke/trekke i ca. 10 min eller til pærene er møre. Avkjøl pærene i laken.

Nå kan du spise og kose deg, eller fryse pærene i plastbokser med så mye lake at det dekker. Skal tines sakte i kjøleskap.

Tallulah sa for 17år siden:

Pærekake som du kan fryse?

Dvs. eplekake bare med pærer.

Divine sa for 17år siden:

Ah, de vaniljepærene hørtes ut som noe for meg. :nam: Og oppskriften virket ikke uoverkommerlig heller. :)

Divine sa for 17år siden:

Det tenkte jeg på, faktisk. Men går det an? :blånn:

Filifjonka sa for 17år siden:

Du kan også bruke dem til å kaste på noen, som et alternativ til fiskedasking. ;)

Tallulah sa for 17år siden:

Hvorfor ikke? Det går jo å bytte eplene med bær. Og det er sikkert bare en fordel at pærene er litt harde.

Bluen sa for 17år siden:

Ingefärposjerte pärer er kjempegodt! Denne oppskriften likner på den jeg har prövd, bortsett fra at vi ikke hadde karamellsaus.

Nenne sa for 17år siden:

Pærer i nøttefrakk. Jeg har ikke prøvd oppskriften selv, men jeg så på da hun laget dem og er fast bestemt på at den skal prøves. :nam:

Eia sa for 17år siden:

Noe av det bedre jeg har smakt av pastamiddag er pærefylt pasta med gorgonzolasaus. Altså; hjemmelaget pasta - forvellede pærebiter (kokt såvidt møre), pakk inn pærebiter i pasta, som en slags tortellini, og kok i 2 minutter. Hvit saus med gorgonzolaost i. Bland alt.

NAM! Og så en god rødvin, selvsagt.