I dag er barnehagen stengt og jeg er hjemme og baker boller med poden. Koselig det, men hadde vært enda bedre om jeg hadde hatt en kjekk kjøkkenmaskin.
Jeg tenkte jeg skulle ønske meg det til jul/bursdag i år, men er i tvil om hvilken. Det aller beste hadde kanskje vært en major classic, men den er så dyr. Og den tar stor plass på benken. Jeg har også tenkt på Kitchen Aid som er finere og ikke fullt så dyr (tror jeg). Finnes det andre alternativ?
Blir ktichen aid litt liten for brøddeiger eller går det greit? Noen som ev vet om tilbud noe sted?
Sjekk prisen på kitchen aid før du antar at den ikke er så dyr. :knegg: Den er definitivt kulere enn kenwood. Men om den er like bra vet jeg ikke, jeg lever lykkelig med en kenwood major. Dyr var den ikke heller synes jeg, tror jeg betalte 1500 kr ca.
Det går vel fint deig til to brød i KA. Jeg har en industriell versjon så jeg vet ikke. Men jeg ville gjerne hatt Kenwood Major den som har 1500 watt...
Ga den til min søsters bryllup, fant den på nett til ca 5000 kr!
Jeg har arvet en Electrolux assistent av moren min. Den tar digre brøddeiger, men er altfor stor til vanlig bruk ellers, og står derfor lagret i matboden og blir bare hentet når jeg skal lage nettopp digre brøddeiger.
Ellers har jeg en mindre maskin som er lettere å håndtere og som det er lettere å lage små mengder i. En Bosch til ca. 1400 kroner.
Nå nevnes det veldig forskjellige priser på Kenwooden her. Finnes den i mange utgaver? En ting er tilleggsutstyr, men med forskjellig motorkraft og slikt? Er jo ganske stor forskjell på 1500 som Katta skrev og 5000 som Daisy nevnte.
Jeg har ganske mye benkplass så ser egentlig for meg å ha den stående på benken lett tilgjengelig.
Kenwood har ulike watt, ulik mengde ekstrautstyr og ulik utforming. Og så er det til stadighet kampanjer. Titaniummodellen er sterkest og mest blankpolert og endel dyrere. Den er helt sikkert best. Jeg har en enklere modell, men med samme mengde utstyr. Og jeg kjøpte den på en eller annen kampanje. Jeg hadde også kjøpt den med 1500w hvis jeg hadde hatt råd til det, men min med 800w duger også godt.
Noen ganger kjøttkvern, noen ganger blender, noen ganger noe annet.
Det kan variere hva som er tilbehøret på den pakken med tilbehør. :nemlig:
Jeg skal ut og kjøpe en en av dagene. Jeg har bare ikke heeelt bestemt meg for hvor mange tusenlapper jeg skal bruke. :gruble:
Det blir uansett en Kenwood Major av noe salg. Min mor har en som er eldre enn meg, som fortsatt funker. Det er et godt argument for valg av Kenwood. :nikker:
Akkurat det er jeg usikker på. Eneste forskjellene er at den er stål der det er plast på siden av maskinen. Altså der som bryteren er.
Hvor stor innvirkning kan det egentlig ha på hvor god selve dippedingsen er? :skeptisk:
Jeg kan rapportere at min 800w kenwood blir veldig varm hvis man elter tyngre deiger. Det er et argument for å gå litt opp i motorstyrke. Kjøttkvern har jeg, men den har jeg aldri brukt. Jeg har blender, den er kjekk i og med at jeg ikke har annen blender. Og så ønsker jeg meg foodprosessormodul til den.
Det viktigste av alt er å ha minst 2 bakeboller. Jeg kunne egentlig tenkt meg en ekstra k-visp og en ekstra eltekrok også. Jeg er et skippertaksmenneske, også på kjøkkenet. :knegg:
Akkurat det tror jeg ikke betyr noe som helst. Men da jeg kjøpte for noen år siden var det slik at det var den som var absolutt sterkest også. En plastmodell med samme wattstyrke vil jeg mene må være like god. De plastmodellene holder jo også en mannsalder.
Den på jernia og den på netonnet så ut til å ha samme tilbehør med i pakka. Altså med standard kroker og glassbolle. Synes 6000 er sykt mye, men nærmere fire så går det an å ønske seg til bursdag fra familie og mann samlet.
Jeg har vært i samme tankerekken, og estetikeren i meg har lyst på KA, mens praktikeren har lyst på Kenwood. Det blir nok det siste, pga. kapasitet, for jeg vil gjerne kunne bake mer enn to brød uten at den får helt hetta.
Jeg har Kenwood Major Titanium-pakka, og jeg elsker den.
Å få den var litt som å få barn, jeg kan ikke fatte hvordan jeg levde før.
Det som blir brukt mest er selvsagt hoveddelen, kjøttkverna (og om ikke lenge, pølsehornet!), blenderen, minihakkeren og foodprosessoren. Til sommeren så kommer garantert ismaskinen til å få kjørt seg.
Sitruspresse var helt unødvendig, men råkostjern var ikke direkte dumt.
Mamma er også veldig fornøyd, for nå får hun ha sin gamle Major (den er eldre enn meg, arbeidshesten) i fred.
Jeg overveier å introdusere de for hverandre, de har sikkert masse å snakke om.
:lykkelig:
Jeg har en KA og er superfornøyd. Det sto mellom en sånn super-Kenwood og den, men når jeg tenkte nøye gjennom hva jeg skulle bruke den til, så holdt KA lenge. Jeg baker aldri mer enn to brød om gangen, og den håndterer fint bolledeig til 40 boller.
Jeg har en KA med 300 watt mener jeg det er, og den fungerer utmerket. Jeg har ikke prøvd kjøttkvernen. Så det er vel ikke bare wattene som betyr noe. Fire brett boller bakte jeg i helgen, + to brød og to pizzadeignbunner. Det gikk supert!
Ekstra bolle hadde vært fantastisk. Og lokk til bollen mens jeg mikset!
Min ser omtrent sånn ut, og har hev og senk bolle, ikke sånn som man vipper bak. Den er ikke like fiiiin, men det går bra!
Jeg kan ikke få skryte nok av min kjære Kenny :elsker: Han kan alt! Også har han utrolig mye fint tilbehør. Kenwood Major Titan er ikke så dyr, kjøpte min (1200W, såpass må man ha) på OBS til 2990,- på tilbud :jupp:
Jeg har Kenwood Major hjemme og en kremfarget KA på hytta. Jeg liker KA'en best, den er vanvittig kul å se på og har bedre deigklo, synes jeg. med Kenwooden må jeg ofte hjelpe litt av melet ned fra kanten når jeg baker brød. Jeg baker aldri mer en et Foccacia-brød av gangen, og KA'en er mer enn stor nok til det.
Det fulgte med endel ekstrautstyr til kenwooden, kjøttkvern, blender og pølsehorn. Til jul skal jeg lage pølser med mor og lillesøster. Det blir stas! :hjerter:
Etter flere års vingling så gikk vi for en Kitchen Aid. Den er så vakker. :elsker:
Jeg liker veldig godt å ha en kjøkkenmaskin. For to år siden ødela jeg armen min for flere måneder etter å ha bakt til en bursdag for hånd. I år var det ingen problemer.
Kitchen Aid er ikke perfekt, men det tror jeg ikke at noen av dem er. Og den er definitivt pen nok til å stå fremme hele tiden.
Jeg har nettopp byttelånt min Kenwood Major (den med kraftigst motor) med min søsters Electrolux Assistent og til mitt bruk er Assistenten suverent mye bedre. Jeg baker alt brød vi spiser selv, og Assistenten klarer mye større brøddeiger enn Major'n. Jeg bruker den også til smådeiger som pizza o.l., og synes den er grei til slikt også. Jeg har et skap den står i og synes ikke det er mer pes å ta fram den enn å ta fram Major'n.
Min Major elter ikke skikkelig. Jeg har hatt den inn på service to ganger, men de får ikke fikset problemet. Det blir liggende mel igjen i bunnen av bollen som ikke eltes inn i deigen. Man kan justere litt på hvor dypt deigkroken går, men det hjelper ikke. I følge serviceverkstedet er dette et kjent problem med Major.
Jeg bruker også kjøttkvernen på Assistenten en del og liker den mye bedre enn den på Major'n.
Kenwood major 1200 W her. Er svært godt fornøgd. Den står framme på benken alltid, og er faktisk pen den også. På sitt litt stramme major-vis. Det er nokre år sidan den blei kjøpt, så hugsar ikkje prisen.
Det har hendt at han ikkje tar alt mjølet med inn i deigen ja. Eg stoppar ofte maskina og vender deigen eitpar gonger for hånd. Er sikkert eit drawback som gjeld Major kanskje, men eg syns ikkje det er spesielt problematisk.
Ingen erfaring med KA, men sikkert fin den også :)
Jeg har en Kenwood Major på 1500 W og jeg elsker den. :knegg: Jeg elter store grovbrøddeiger i den 2-3 ganger i uka, og den elter alldeles problemfritt. Alt annet funker den fint til også. Prisen er fæl da, men jeg fikk den som gave. :jupp:
Jeg veide fram og tilbake mellom Kenwood Major og Kitchen Aid Artisan. Endte til slutt opp med KA og jeg elsker den :hjerteøyne:
Jeg hadde bestemt meg for å ikke la utseende bestemme, så utslagsgivende for min del ble at KA er langt mer stillegående og at jeg egentlig ikke trenger kapasitet til mer enn to brød i slengen. Jeg lager gjærdeiger med to liter mel uten problemer, og det holder for meg. Kjøttkvern og råkostjern funker helt supert, og jeg gleder meg til å teste det nyinnkjøpte pølsehornet.
At den i tillegg er pen å se på er en bonus ettersom den står framme på benken. Har ikke egnet skapplass til å sette maskinen inn i. Dessuten er den så tung at jeg er glad jeg slipper å tenke på det.
Ang kraft i disse maskinene, så er det forskjell på hvordan selve motoren fungerer, og 300W i en maskin (f.eks KA) kan ha like stor kraft som en annen motortype med mange flere watt. Det finnes en enkel måte å forklare dette på. Dvs at jeg fikk det forklart en gang, forstod det og har glemt det igjen :blånn:
Det kommer vel litt an på hva du skal bruke den til.
Jeg har 1500 W, fordi jeg vil kunne elte størst mulig brøddeiger med den, men er helt ærlig i tvil på om jeg ville merket forskjellen på 1200 og 1500 W. :vetikke:
Selv om jeg ser for meg hjemmelagde pølser og fiskekaker i fleng akkurat nå så er det vel først og fremst til baking jeg kommer til å bruke den til. Hæmbakakak altså.
Vi har en Kitchen Aid fordi den er pen nok til å stå fast på benken. Men den er jo egentlig for liten for oss som baker 12 brød i slengen (da må maskinen gå 6 runder :dåne: ). Og den er litt slarkete blitt, men så er den 10 år gammel også, da. :p
Vi kan jo utveksle oppskrifter. :grineler: Jeg har fryseren full av viltkjøtt svigermor mener jeg kan kverne opp og lage noe "spennende" av. (Gryterett, here we come, tenker jeg.)
En kollega av meg skal kjøpe presang til sin nygravide kone, og fant ut at kjøkkenmaskin var en passende gave. Hun trengte visst det nå som hun skulle bli mor. :knegg:
Vel; jeg har gitt ham et (i følge ham; altfor) langt referat fra denne tråden. Konklusjonen var at siden paret aldri har bakt før, så går design foran funksjonalitet og han kjøper en KA.
Hvor har du fått tak i ekstrautstyret? Vi så en sånn ekstrautstyrpakke da jeg kjøpte maskinen i fjor, men ville vente med å kjøpe. Men nå finner jeg det ingen steder, og hvis jeg spør i butikker, ser de ansatte bare rart på meg.
Etter å ha hatt en plagsomt bråkete Kenwood Major i 6 år byttet jeg til Assistent i sommer. Jeg valgte den store pakken med alt mulig ekstrautstyr, og er veldig fornøyd. Den bråker ikke i det hele tatt !! Den nye Assistent modellen kommer med vispebolle og ballongvisp for mindre rører og slikt, som gjør den mer praktisk som allt mulig maskin (som også passer til eldre modeller). Det skal være et forholdsvis nytt utstyr til den, og den visper 3 dl krem helt fint, tror den vil takle en liter også. Den står på kjøkkenbenken og blir brukt stadig vekk. Nå til jul har jeg fått tak i en dings som maler mandler fint nok til å lage marsipan og kransekake. Det har jeg ikke sett hos hverken KitchenAid eller Kenwook. Muligens det eksiterer, men i hvert fall til KitchenAiden er den vanskelig å få tak på (tromlene har for grovt rivjern til at det duger, selv om man maler tre ganger). Det skal eksisterer et sett med ekstratromler men det er jo ingen som har dem, hverken i butikker eller på nett. Min søster kjøpte en kitchenaid pga utseende, men hun baker ikke så mye brød. Hele familien er på jakt etter disse ekstra tromlene lol. Jeg har undervurdert assistent i alle disse årene, og trodd en var for tung og upraktisk. Det er den absolutt ikke, lover ; )
For en fin bakersvenn! Ingen tvil om at han har kost seg.:) Tusen takk for nyttig tråd forn en som også vingler på hvilken maskin som er best til oss..
For et par dager siden rørte jeg gjærdeig til julebrød og malte mandler til kransekake i en KitchenAid Artisan. Den er absolutt en god kjøkkenmaskin, og det ser ikke ut til at man savner motorkraft hva man enn bruker den til. Solid og ikke for stor. Jeg tipper man fint kan bake to brød i den uten problem, og er en glede å bruke.
Den merkbare fordelen med de større maskinene som Kenwood og Assistent er ikke så mye wattene i motoren, men bollestørrelsen. De takler større deiger. Selv liker jeg den store bollen til Assistent med hevelokk, når man lager 3-4 brød i slengen. Jeg er nok ikke helt enig i alt forbrukertestene bemerker seg nå de sammenligner disse maskinene, de er ofte ikke en gang best i testene.