Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Middag til 3 med en hånd?

#1

Mex sa for siden:

Jeg er alene med gutta denne uken og lillebror er i ekstremt klengete og skal bare sitte på armen om dagen. Dvs at jeg må klare å lage middag til meg, storebror og lillebror, med lillebror hengende på armen.
I dag blir det rett og slett Toro tomatsuppe med makaroni. Noen som har noen andre forslag til hva som er lett og raskt å lage?
Det må være noe som alle kan spise, dvs at gryteretter og mye annet fra toro sine lette poser utgår. (For mye salt for lillebror, for blandet for storebror)
Grønnsaker er greit, der kjøper jeg bare frosne. Men hva skal jeg ha til?
Akkurat nå er jeg helt tom for ideer.


#2

Tilde sa for siden:

Kjøp ferdig kylling, kok ris til.

Eventuelt stek kjøttdeig, ha oppi kjøttdeigfyll, og ha makaroni til. Hvis dette er for salt, kan en jo bare steke kjøttdeig å ha makaroni eller spagetti til.


#3

Selma sa for siden:

Risgrøt? Enten Toro-pose eller ferdig fra Fjorland

Forberede lasagne eller lignende når minstemann har lagt seg og varme opp dagen etter?

Pølser med brød/lomper duger som middag en gang i blandt det også :jupp:


#4

Luftslottet sa for siden:

Du har ikke en bæredings av noe slag, bæremeis eller noe?
Jeg pleier å sette Alkymisten på ryggen, da får jeg i det minste to hender.


#5

Nip sa for siden:

Stek laksefileet med grønnsaker til :) eventuelt ris/poteter

Omelett med paprika, løk og bacon

Ertesuppe


#6

mosol sa for siden:

:nemlig:

En annen kjapp variant er frossen lapskausblanding med gode kjøttboller/soddboller evt pølsebiter i.


#7

Mex sa for siden:

Ferdig kylling ja! Lettvint! :D

Pølse i brød vil nok storebror elske. :D

Da biter han meg. Lillebror hater så sitte i MT'en :sukk: Og demonstrerer det ganske kjapt ved å sette tenna i skuldrene mine.

Laks er godt, og det elsker ungene også.

Tror jammen jeg har fått tips her til hele uka nå. Tusen takk alle sammen!


#8

løve70 sa for siden:

Risgrøt er enkelt. Den kan du kjøpe ferdig også:)

Tortellini med ost/skinkesaus er også lettvinnt.
Pølser med potetmos (kjøp den frosne mosen som bare skal kokes opp med melk/smør).


#9

Tuddelu sa for siden:

Ferdige fiskekaker og fullkornmakaroni i skruer og kokte gulrøtter, som du koker sammen med makaronien. Voila! Ungene digger det, særlig om vi kjøper de fiskeskakene som er formet som sjøstjerne, fisk og skjell (kjøpte på Rimi). Rimelig sunt blir det jo også :jupp:



#11

m^2 sa for siden:

[url]www.peppes.no[/url] :jupp: (sorry... måtte barE)


#12

Lille meg sa for siden:

Pft! Peppes pizza har overpriset og ikke spesielt god mat. Jeg syns dette her er litt mer interessant:

www.just-eat.no/


#13

Acino sa for siden:

Sette ham i stolen sin ved siden av der du lager mat, så kan han se på? Samtidig bestikke med noen kjøkkenredskaper,skeier ,plastbokser og diverse spennende? Det fungerer overhode ikke?
Lette middager: Sleng noe i ovnen som lager seg selv der. F.eks panerte fiskefileter, kylling i ulike varianter, karbonader osv.


#14

Mex sa for siden:

Det har jeg ikke prøvd, det må prøves!

Ikke så dum tanke i grunn. Men nå er Peppes her ved oss akkurat slått konkurs. Finnes dog andre alternativer - Grandis funker sikkert det også. :knegg:

Jo det funker av og til. I 5 minutter. Etter at vi kommer hjem fra barnehagen er han veldig "mammasjuk", så vil han være mest mulig oppi meg. Men jeg hadde han i stol ved siden av meg i dag når jeg kuttet opp frukt og det gikk fint. (Men da var middagen inntatt)

Etter denne tråden så fikk jeg lyst på Tortellini, så svippet innom butikken og tok med meg 2 pakker. En med tomatfyll og en med ostefyll. Tenkte at det ville gå helt fint. Storebror brakk seg i et iherdig forsøk på å prøve og lillebror syns det var rasende festlig og kaste alt i gulvet. :rolleyes: Ny runde med matlaging - vanlig makaroni på dem. Og alle var fornøyd.


#15

Appelsin sa for siden:

Jeg tror Nip sa det, men jeg ville ha gjort lakse- eller torskefilét, med ris og grønnsaker.

Hvis helt enkelt, smelt frossengrønnsaker i ei ildfast form, lagt fisken over, og kokt risen ved siden av.

Eller laget noe som kan stekes/varmes i ovn mens minsten sov, og så smelt det i ovnen når det nærmet seg middagstid.


#16

Lorien sa for siden:

Ærlig talt, sett den store gutten på golvet eller i stolen sin. Makan til tøv.


#17

Mex sa for siden:

Ja, for det er så festlig å ha en 1 åring skrikende av full hals hengende i beina mens man driver på med varme kjeler og panner.. :gal:


#18

Lille meg sa for siden:

Jeg tror du leser Mex' innlegg feil, Lorien. Hun har ikke lurt på hva i alle dager hun skal gjøre med gutten når hun lager middag. Nei, hun lurer på hva hun skal gjøre med middagen. Viktig forskjell.

Hadde hun skrevet "Jeg har en gutt i armene, og vet ikke hvor jeg skal putte ham når jeg lager middag", så hadde det jo vært noe annet, ikke sant? Da kunne "putt ham på gulvet" eller "sett ham i stolen" fungert utmerket som svar. Men når problemet som Mex vil ha en løsning på ser ut til å være middagen, ikke gutten, så foreslår jeg at du enten kommer med lure forslag til hvordan løse middagsproblematikken, eller rett og slett tar en "Liker :riktig:" på de flotte fine innleggene over som tilsynelatende har et forslag til løsning på middagsproblematikken.

(Oida. Var vi ikke på Facebook? Og burde jeg holdt meg for god til å bruke en såpass nedlatende tone? Jaja. Hva skal man gjøre. Jeg kunne rett og slett ikke la sjansen gå fra meg til å bruke genitivsapostrof, og dette var enkleste måte.:p)


#19

apan sa for siden:

Jeg kjenner godt til problematikken. Hva med en grønnsakssuppe, evt med pølsebiter i, som du har gjort klar dagen før? Hell over vann og kok opp - og sim salabim!

Og selv om du ikke har spurt om alternative løsninger med gutten, vil jeg slå et slag for bestikkelser :rødme: . Lillesøster har konsumert en del oppkuttet frukt mens jeg lager middag, og jeg synes det er greit nok. Det er en begrenset periode.


#20

Acino sa for siden:

lapskaus-blanding, fryst ferdig oppkutta i frysedisken pluss det du måtte ønske å tilsette, f.eks pølse i biter, kjøttboller osv.


#21

Lille meg sa for siden:

Shit! Kaller du "oppkuttet frukt" for bestikkelser? Aiai. Her i huset ville jeg måttet bestikke med - eh, noe annet - for at minsten skulle spist frukt. :knegg:


#22

Mex sa for siden:

Tusen takk for alle gode forslag!
Og bestikkelser brukes i vid forstand. Kjeks og Disney Junior kan fungere et lite øyeblikk. Og noen dager er selvfølgelig bedre enn andre.
I dag står faktisk kyllingwok på planen, ferdig wokblanding med grønnsaker og så satser jeg på at bestikkelser fungerer lenge nok til at jeg rekker å kutte opp kyllingfileene.


#23

mammami sa for siden:

Enhåndsmiddag = enretters:

Pannekaker - de fås ferdig stekt.
Risengrynsgrøt - rør med en hånd, ferdig, server ;)

For å ivareta vitamin- og fiberbehovet kan du skrelle gulrøtter om kvelden og dele de i fire på langs. Legg i kjøleskapet, server før middag. Vips så har de fått sunn og deilig forrett også :riktig:


#24

Smash sa for siden:

Jeg har hatt det slik lenge nå. 1-åring som vil sitte på hofta og 3-åring som helst skal lage middagen selv. :gal:
Jeg har brukt ferdig fiskegrateng, lasagne (da har storesøster gjort det meste), tomatsuppe fra Toro (de største har ordnet eggene), hamburger, panert fisk til å putte i stekeovnen med potetbåter, sodd, kjøttkaker fra Gilde og en ferdigpizza i ny og ne. Forrige uke kjøpte jeg rett og slett et godt brød, kokte egg og hadde litt annet godt pålegg til og hadde det til middag. Funker det også innimellom.

Lettvint har gått foran sunt denne perioden og det har ikke vært så veldig mye tilbehør. For vår del holder det på å snu nå. Lillesøster er 16 måneder og hun og 3-åringen har begynt å leke mer sammen nå og har det gøy i lag. Enkelte dager får jeg lage middag nesten helt uten innblandinger fra de minste.

Lykke til!!


#25

apan sa for siden:

Dette vil jeg signere. Lillesøster er nå 17 måneder og ting går mye bedre. Ofte leker hun med seksåringen så jeg får kuttet opp ting i fred og ro. Jeg har også begynt å la henne stå på stol ved siden av meg og "hjelpe til".


#26

Floksa sa for siden:

:btdt: i lekegrind/stol i de få minuttene du MÅ ha begge hender og på armen mens du heller, snur, rører og dekker på.

Salat med masse digg utgår liksom en periode :knegg:


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.