Jeg har brukt papirformer og det har funka helt fint, brukt to pr muffins da. Men jeg vil ikke anbefale papirformene fra Landlord, det ble helt krise. Kanskje det kan funke hvis man smører dem med sånn spray?
Papirformer i muffinsbrett, fungerer fint til vanlig store fylte iallefall. Kanskje matmuffins fester seg lettere fordi det ikke er så mye smør i de? Skal også lage matmuffins idag og har denne oppskriften: 75 gram smør, 4 dl hvetemel, 4 dl sammalt fint hvetemel, 4 egg, 3 dl vann, 1 ts salt, 2 ss bakepulver.... og så fyll som man vil. Men leter etter en oppskrift med kesam eller cottage cheese? Innbiller meg at de blir saftigere?
Jeg endte med å kjøpe enkle silikonformer på Europris. 49,- for 12 stk. (Kjøpte 4 pakker for orker ikke å vente med å fylle i til første runde er ferdig stekt...)
De fungerer helt supert!!!
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.