Kjøpte et par svinefileter forrige uke, vakumpakkede Gilde, som jeg putta i frysen. De har dato i dag, og jeg tok opp en av fryseren for å lage til middag i dag. Så ringer gubben og bestemmer pizza...... :rolleyes: og det gubben vil ha, må vel gubben få.
Kan jeg steke den opp i dag i strimler, avkjøle raskt, og den vil holde seg til i morgen i kjøleskapet?
Når den har vært i frysen, så gjelds vel ikke holdbarhetsdatoen, vel? Das er jo alle prosesser satt på hold mens den var i frysen.
Du kan sikkert bruke den i morgen, eller fortelle den bortskjemte mannen at pizza er helgemat. :knegg: (Dette er en av de mange grunnene til at jeg har middagsplan.)
Jeg tenker også sånn, men da må varen ha vært kjøpt fersk. Svinefilet selges vel ofte fryst også (eller er det bare i Sverige? :gruble: ), og da er det datoen som står på pakka som gjelder.