Jeg er på dypt vann nå. Veldig dypt vann. :hjelp: Minstepropellen vil ha skihoppkake. Vel, som det neket jeg er har jeg lovt det. Min første tanke var å bestille av Salt. Men noen lider av dårlig hukommelse og har hatt litt mye å gjøre i det siste og glemte å bestille kake. :herregud: Så da må jeg til pers. Jeg skal lage den i dag. Jeg bruker en langpanne med sjokoladekake til bunn. Kan jeg gjøre følgende:
Ta langpannekake og dele to. Bruke ene halvparten å lage selve bakken med. På bunnen smører jeg hvit smørkrem. Det må jeg vel også ha i selve bakken. Samt lage spor og bom. Hvordan lager jeg smørkrem? Hva bruker jeg mellom lagene i hoppbakken? Smørkrem eller vanlig sjokoladekrem? Er det i det hele tatt godt å bruke smørkrem på sjokoladekake? Burde jeg lage vanlig sjokoladekrem?
Jeg er totalt uten evner innen kjøkkenfaget. Kan dere gi meg en teskje forklaring på hvordan lager dette?
Jeg ville brukt all kaken til selve skihoppet, stablet oppå hverandre kortere og kortere biter, og skjært til til slutt. Det er veldig greit å bruke en crumbcoating, altså lime alt sammen med et tynt lag med vanlig sjokoladekrem og sette den i kjøleskapet litt før du pynter.
Også gele til bakken der de lander. More is more. detsoteliv.no har masse gode oppskrifter på sjokoladekrem og smørkrem (den som heter vanilla cupcakes er fantastisk).
:jupp: Selve bakken er jo ikke så vanskelig å forme. Jeg ville hatt sjokoladesmørkrem mellom lagene og hvit utenpå. Og fondant/marsipan på toppen. Kokos på bakken blir sikkert fin snø.
Til inspirasjon: :glis:
:humre: Litt mer krem, og en liten mann på ski i bakken, og du er i mål. :jupp:
(Og du, bildet var ment som en spøk altså, jeg mente ikke at du skulle kreere noe tilsvarende på et par timer. :sorry: Jeg hadde ikke klart noe i nærheten.)
Seigmenn tror jeg kan være fint, plasser de rundt som publikum og en i hopp-bakken.
Du har ihvertfall ett kreativt barn :knegg: Skihoppkake? Hvor fikk han ideen fra??
Tenk, noen er like dårlige som meg når det gjelder planlegging og gjennomføring av kakebakst. Men nå lover ikke jeg skihopp og prinsessekaker da. Vet at det er utenfor my leauge.....hehe.
Nå trenger du bare en dings med ski på beina(seigdame med en oppskåret søster under kanskje) så er det der en helt flott skihopp kake.
Jeg har seff glemt alt som heter farsdag og har bare råååsa kakedryss og lilla kakasfarge så her bir det hjertelig og romaniske cøpkæiks :skalværesånn: og lapp i konvolutt om at han får lov å kaste ut sofaen og skru opp støgg gammel seng i stua...:organisert:
Å, jeg lagde verden styggete skihoppbakke til jentenes bursdag. Det var ski-VM i kollen, og vi hadde VM-bursdag i akebakken og lavvo i hagen og VM-luer til alle og verdens styggeste kake. Det var faktisk restene av en langpannekake som jeg laget til å ligne profilen på en hoppbakke med unnarenn. Full av brun smørkrem rundt var det masse seigmenn som holdt norske flagg.
Kaka ble servet som på bildet. Smaken var grei selv om utseendet ikke var det beste (for å si det mildt). Minstepropellen sa: At neste år mamma, da må vi la noen som kan lage kake gjøre det. Selv om du var snill som prøvde.
Jeg syns forøvrig kaken så ut som en helt vanlig hjemmelaget hoppbakke fra barndommen. Sånn man laget der alle lempet snøen de hadde fjernet fra veien. :jupp: