Vi skal ha trinnfest på skolen på torsdag, og alle skal ha med en matrett. Jeg er visst veldig fantasiløs for tida, for jeg klarer ikke å komme på noe jeg kan ta med. For noen uker siden hadde vi FN-dag med middagsbuffet, så da lagde jeg dominikansk ris og kylling. Det er endel muslimer på trinnet, og jeg vil gjerne lage noe alle kan spise. I tillegg hadde det vært en fordel om jeg kan lage det nesten klart kvelden før, sånn at jeg slipper å dra tidlig fra jobb for å fikse maten.
Hva ville du ha tatt med? :vilha: Del gjerne oppskriften også. :blomst:
Vi skal også ha felles juleavslutning for 1.klassetrinnet og alle skal ha med en matrett hver.
Jeg tar med en pastasalat, oppskåret loff og smør.
Andre ting som var pop fra barnehagefester er
kyllingvinger som man kjøper varme på veien hjem og potetsalat.
Kald pai.
Karbonader
Lefse med laks og ...
Lefse med pesto og....
Lefse med en eller annen skinke og snøfrisk.
Takk for forslagene! Jeg lurer på om jeg skal slå til med en hjemmelaget lasagne jeg, den kan jeg lage kvelden før, og varme opp i ovnen igjen mens jeg henter ungene. Så får det heller bare være at ikke alle kan spise den.
Pizzasnurrer med kjøttdeig (evt. halal) funker å lage klar dagen i forveien. Jeg hadde sikkert laget sånne lakserullader i lefse. Enkelt, selv om ungene mine ikke spiser det.
Dr Oetker pizza Margherita.... Vegetar og har blitt bestitest - konkurrerte med kjøttpizza, tom!
Pai kan lages dagen før, f.eks. Ost og spinat er digg, det lager vi mye. Disse lørdagskyllingbrettene i frysedisken skal smelles i ovnen og stekes, de er veldig gode og raske. Loff og smør til holder.