Nå sitter jeg her og nyter et stk umoden mango. Jeg mislikte mango i mange år. Smakte flere ganger men det var ikke godt. Helt til jeg kjøpte en og skulle gi til Iben da hun var mindre og den viste seg å ikke være moden.
Nydelig, lysegul, litt hard mango; der fant jeg mangoen jeg likte!
Det er sjelden jeg finner mango etter min smak i butikkene her. De fleste er modne. De trenger ikke være godt modne engang for at jeg ikke skal like dem. Men i dag fant jeg to stk på Lidl som kjentes harde ut. Og den ene hvertfall var helt perfekt. Nam!
Jeg liker veldig godt mango, men jeg har helt motsatt erfaring. :knegg:
Jeg trodde lenge at jeg ikke likte mango, fordi jeg hadde fått dem umodne, harde og lysegule. Da syns jeg de smaker lim og har en ubehagelig konsistens. De må heller ikke være overmodne og bløte, men akkurat passe myke og oransjgule.
Akkurat det samme her. Jeg hadde kun smakt litt harde umodne mangoer og mente bestemt at mango smakte dritt. Helt til jeg smakte en fullmoden og myk mango. :glis:
Jeg har akkurat vært i butikken og handlet lørdagsgodt til ungene, og MANGO og papaya til meg og min kjære. Perfekt alternativ til godteri.
(For husfredens skyld blir det nok litt sjokolade også...)
Mango smaker vidunderlig. Den må være perfekt spisemoden, med mykt, saftlig, fast kjøtt. Når den er så moden at kjøttet begynner å føles "porøst", er den blitt ekkel.
Jeg er ikke glad i de mangoene de har på butikken her - men de jeg spiste på Filippinene var skikkelig digg. Hadde mango til frokost hver dag vi, og mangodrikker. Ble så skuffa da jeg kom hjem og prøvde mangoen de hadde på Rema.. sukk.