Røverdatter sa for 13år siden:

Det virker som om det er mange her inne som kjøper pepperkakedeig fremfor å lage selv. Jeg ble litt nysgjerrig på om det er slik. Hva gjør du?

007 sa for 13år siden:

Jeg kjøper pepperkakedeigen på IKEA.

Pingis sa for 13år siden:

Jeg lager den sjøl, fordi jeg liker det. I tillegg er det jo superenkelt, i år gjorde femåringen mesteparten av jobben.

Teofelia sa for 13år siden:

Vi har alltid kjøpt deig, men i fjor lagde jeg selv for første gang.

Det ble vesentlig bedre smak på de pepperkakene som jeg lagde deigen til selv, men kjøpedeigen var bedre egnet til å lage hus av.

Derfor tenker jeg at jeg i år lager deig til bruk på pepperkakefigurene, også kjøper jeg deig til pepperkakehuset.

Filifjonka sa for 13år siden:

Jeg lager selv etter oppskrift fra jeg var liten, syns ikke Ikea sin er så veldig god. Å lage deigen er definitivt den minste jobben med pepperkaker.

Hvis jeg skulle lagd hus så hadde jeg nok kjøpt deig til det, siden det ikke skal spises likevel. Men jeg har egentlig gitt meg med huslagingen.

Malama sa for 13år siden:

Jeg har ikke laget pepperkaker på noen år (vi gidder ikke lage mange sorter siden vi er bortreist fra før jul til over nyttår) men jeg lager deigen selv om jeg skal lage ja. En oppskrift jeg har fått fra mamma. Det er ikke mye styr, må bare gjøres dagen før siden den skal overnatte i kjøleskapet.

veobra sa for 13år siden:

Jeg kjøper pepperkakedeig. Jeg har kjøpt to sorter.

Vi har den fra ikea fordi den er enkel å bake med. Jeg har ikke fått til å steke så gode kaker med den. Jeg er litt usikker på om det er deigen eller komfyren sin skyld. Eller det fakutum at det blir litt mye å passe på med brettene som skal inn og ut og unger som kjevler samtidig. :knegg:

Deig nr to er en dyrere variant fra bakeren. Den koster det trippelte, men jeg tror vi skal få bedre pepperkaker med den. Jeg er dog litt usikker på hvor god den er å kjevle.

Pepperkakehus kjøper jeg ferdig. Bare å sette sammen og pynte. :nikker:

Cuyahoga sa for 13år siden:

Før om årene har jeg laget selv, fordi jeg liker lukta og kosen, i år verken lager eller kjøper jeg. :kjip mor som har outsourca julekosen til slekt og venner:

Blå sa for 13år siden:

Jeg lager selv. Jeg har en god oppskrift (med smør og kremfløte i) og de blir knallgode.

Bluen sa for 13år siden:

Det vet jeg ikke ennå. :knegg: Vi har vel lagd pepperkakedeig to ganger på de 17 åra vi har vært sammen, og kjøpt to ganger. Sannsyligvis baker vi nok noe i år. Den kjøpte deigen er jo ofte farlig god, da - jeg er ram til å spise av den. Ofte synes jeg de ferdige pepperkakene blir bedre med kjøpedeig også, men som pepperkakoholiker er jeg nok ikke helt tilregnelig. Det er sikkert bare snakk om å finne riktig oppskrift - den må være godt krydret og ikke for blass.

Miromurr sa for 13år siden:

Vi lager deigen selv, en ekstra god deig med pomeranskall, cognac og brunsukker. Pepperkaker på ferdigpepperkakedeig blir ikke spist, det blir de hjemmelagede.

Tallulah sa for 13år siden:

Jeg kjøper. Jeg er ikke så begeistret for pepperkaker, og syns IKEA sin er best, eller minst ille.

skyfri sa for 13år siden:

Jeg har kjøpt deig i år. Jeg synes min hjemmelagede smaker bedre, og skal prøve å huske det til neste år.

Lavender sa for 13år siden:

Jeg laget to deiger i går, forskjellige oppskrifter. Superenkelt og de er gode.

Neket sa for 13år siden:

Jeg kjøper fra IKEA. Det er egentlig ingen som spiser voldsomt mye pepperkaker uansett. Deigen kjøpes, ungene lager pepperkakene, og mannen bygger hus. Jeg drikker vin.

Flubby sa for 13år siden:

Det siste alternativet som jeg ikke kunne krysse av på, både-og. Av og til lager jeg selv, av og til kjøpes den ferdig. Det kommer an på tid man har til rådighet.

Tinka sa for 13år siden:

Hjemmelaget i alle år, men grunnet en knust ankel og legg i år, så blir det kjøpedeig.

Nenne sa for 13år siden:

Vi lager selvfølgelig pepperkakedeigen selv! Noe annet skulle tatt seg ut.

Storebror spurte i går mens vi laget pepperkaker om hvorfor vi ikke pynter dem med masse godterier og melis og sånn og da svarte storesøster før jeg rakk å si noe, at vi har så gode pepperkaker at vi ikke behøver å drukne dem i godterier for at de skal smake. Det er bare de med kjøpedeig som trenger det.

Så sånn er det med den saken.

Stellebord sa for 13år siden:

Lager selv, og de er kjempegode! Jeg bruker også en oppskrift med fløte og smør.

Filifjonka sa for 13år siden:

Vi har både pynta og naturell pepperkaker, alle av hjemmelaget deig. Ungene syns det er gøy å pynte og liker å spise de med Nonstop på, og de voksne liker best de uten pynt. En boks av hver. :) Pyntingen er en koselig tradisjon.

polarjenta sa for 13år siden:

Ungene har bakt pepperkaker sammen med bestemor, jeg aner ikke om det var kjøpt eller hjemmelaget deig. I fjor bakte vi sammen med en venninne og da hadde hun laget deig. Et år laget jeg deig selv og et år kjøpte jeg ferdig deig. Så det varierer litt, med andre ord.

Adrienne sa for 13år siden:

Lager selv, bortsett fra i fjor for da gikk noe galt da jeg laget deigen og det fant vi ikke ut før vi stod der og skulle bake og det viste seg at den ikke gikk an å kjevle ut, så da ble mannen sendt avgårde til søndagsåpen butikk for å panikkjøpe deig. Var ikke i nærheten like god, men vi fikk i det minste bakt og pyntet pepperkakehus.

noen sa for 13år siden:

Den hjemmelagde deigen smaker best. :nemlig: Kakesmaken er det ikke så nøye med.

amylin sa for 13år siden:

Jeg lager deigen selv. Er ikke spesielt glad i verken kjøpepepperkaker eller kjøpedeig, så da må man lage selv.

Enhjørning sa for 13år siden:

Jeg sverger til den fantastiske oppskriften fra kokeboken "Norsk Matglede".

Bluen sa for 13år siden:

Kan noen gi meg en oppskrift på gode, krydrede pepperkaker? :blafre:

Spoon sa for 13år siden:

Lagde deigen selv i år, oppskrift ble funnet her inne. :knegg: Har ofte kjøpt deig tidligere år, men det blir det slutt på nå tror jeg. Pepperkakedeiglagingen var jo enkel!

Enhjørning sa for 13år siden:

Mine!

www.foreldreportalen.no/forum/showpost.php?p=3063620&postcount=2

Taien sa for 13år siden:

Ingen av delene. :knegg:

Jeg lager ikke pepperkaker, men sirupsnipper. Det er en LITT annerledes deig. Jeg synes den er mye bedre, litt mildere i smaken.
Og den lager jeg definitivt selv.

ElinM sa for 13år siden:

Lager selvfølgelig selv. Har en oppskrift jeg syns fungerer bra til huslaging og som er god på smak. Jeg lager ca 3,5 kg med deig, da har jeg til en hel pepperkakelandsby og masse pepperkaker i tillegg.

Tallulah sa for 13år siden:

Egentlig smaker ikea-deigen mer som sirupsnipper. De blir sprø, og ikke porøse.

Taien sa for 13år siden:

Gjør de? Jeg har aldri prøvd den, men i år fikk jeg en boks i gave. Jeg tenkte gutta skulle få styre på med den. Kansje jeg må ta av litt å lage noen "skikkelige" også da? :gruble:

Adele sa for 13år siden:

Vi lager bare pepperkakehus og kjøper deig fra IKEA.

Tallulah sa for 13år siden:

Jeg syns det i allefall. Med disclaimer på at jeg ikke har spist sirupsnipper på sikkert 20 år. :knegg:

De er hvertfall hardere, mildere og litt fetere enn vanlige pepperkaker.

Taien sa for 13år siden:

Da må det testes i år. :nemlig:

rine sa for 13år siden:

Vi kjøpet på Ikea eller Rimi. Pepperkaker er ikke favoritten her i huset, derfor bruker vi ikke så mye tid på å lage det fra brunnen. En kjøpeboks holder også i massevis til vårt forbruk.

Blondie sa for 13år siden:

Jeg er stor fan av å outsource mest mulig, men pepperkakedeigen lager jeg selv. Synes det er helt greit og minimalt med styr.

bønna sa for 13år siden:

Jeg er så enig. Første gang jeg har tenkt på å lage deigen selv i år, og det var jo både gøy og enkelt. Ungene hjalp til. Har ikke fått testet ut smaken, har ikke bakt ut enda. Oppskriften fant jeg på matprat, den har både fløte og smør. Men det ble melange istedetfor smør, nå.
Ellers så vurderer jeg å teste ut hakkebakkeskogen oppskriften :knegg:

Luftslottet sa for 13år siden:

Jeg har alltid lagd deigen selv, og syns ikke konsistensen på kjøpedeig blir like seig og god.

I år lagde vi laktosefrie pepperkaker og de ble nesten like gode som de med ordentlig smør, og bedre for gutta mine.

Puslingen sa for 13år siden:

Normalt sett lager eg deigen sjølv, men i år vurderer eg kjøpedeig siden vi kun skal laga pepperkakehus. Vi skal ha ein bakerunde på arbeidsstova på laurdag, men då går vi også for kjøpedeig. Dersom det vert uopna pakkar til overs, får vi levera dei tilbake på butikken.

Men det er jo mykje bedre med heimelaga deig, så kanskje eg må baka litt likavel.

Matilda sa for 13år siden:

Vi har kjøpt deig etter at vi flyttet sammen, stort sett på IKEA, til tross for at jeg ikke liker smaken av IKEA-kakene så godt. (Ett år blei de aldri bakt ut - jeg fant deigen i skapet langt utpå våren ... :sparke:) I år skal jeg lage selv, og Pjotten skal få hjelpe til - det vil si, både blanding av deigen og utbaking blir vel mest for hans skyld. To dager med gris og moro. :knegg:

Filifjonka sa for 13år siden:

Mine pepperkaker er vel kanskje mer det du kaller sirupssnipper Tallulah, de er ihvertfall ikke porøse sånn som ferdigkjøpte pepperkaker (som jeg ikke syns er noen vits i å spise). :)

Chanett sa for 13år siden:

Dårlige valg i Pål en. Jeg lager til de vi og kjøper til hus og pyntepepperkaker.

Frøydis sa for 13år siden:

Jeg lager ikke selv, rett og slett fordi jeg ikke gidder.

era sa for 13år siden:

Ikea

Maysen sa for 13år siden:

Her i huset kjøper vi.
Er elendig på baking.

Tjorven sa for 13år siden:

Jeg er elendig til å planlegge, og siden pepperkakedeigen blir best hvis den lages dagen i forveien, så blir det mer planlegging enn jeg takler. Derfor kjøper vi deig. Vanligvis har vi kjøpt på Ikea.

Vi bygger og pynter pepperkakehus også. Det kjøpes som byggesett på rema. Det er mer stas å pynte enn å spise. Det knuses på nyttårsaften.

Lizzie sa for 13år siden:

Jeg lager pepperkakedeig selv. Etter min tippoldemors oppskrift. Det er absolutt ingenting som kan konkurrere med den! Ikeas pepperkaker ble ikke spist her i huset og gikk til slutt i søpla, det ene året jeg prøvde meg på det.

Tangina sa for 13år siden:

Jeg krysset av for hjemmelaget selv om jeg har kjøpt i år. Jeg regner med at det er et unntak.

Embriksmamma sa for 13år siden:

Jeg kjøper. Blir så bra så. :)

Honda sa for 13år siden:

Hjemmelaget med surin og litt sirup :sukk: . Uten sirup gikk ikke. prøvde i fjor :knegg:

Så er ikke noe turbo kan spise masse av :sukk:

Syrinx sa for 13år siden:

Jeg kjøper deig. Baker egentlig bare pepperkakehus, og så noen småkaker av det som blir igjen av deigen. I år ble det Lierne.

Skilpadda sa for 13år siden:

Vi pleier å ha fellesbaking med Heiko og jentene hennes, og da er det Ikeadeig som brukes - det er lettvint, og deigen er lett å jobbe med. Det hender jeg baker skårne pepperkaker, som er mer som konfekt og med ganske mye krydder i, de er veldig gode, men ikke til å lage figurer av. Et par ganger har Poden ytret ønske om å lage pepperkakedeig etter oppskriften i kokeboken hans, og da har vi selvsagt gjort det. De er bedre enn Ikeakakene, men mye mindre egnet til pyntefigurer eller bygging.

ingling sa for 13år siden:

Foreløpig lages det ikke pepperkaker her i huset, jeg tåler dem ikke og mannen kjøper ferdige. Får se hva vi gjør til neste år når vesla er stor nok til å være med og klisse, eh bake.

safran sa for 13år siden:

Jeg lager egen deig til pepperkakene vi skal spise. Til pepperkakehuset og pøntehjertene bruker jeg kjøpedeig om jeg ikke rekker å lage egen deig. Den fra Lierne smakte høgg! :grøss:

Hermine sa for 13år siden:

Vi lager selv. Har aldri prøvd kjøpe-deig. Ikke bruker vi pynt heller. :niks:

krystallklart sa for 13år siden:

Kjøper akkurat denne deigen, fra Ikea. Resten lager jeg selv. :nikker:

Dansma sa for 13år siden:

Jeg kjøper IKEA sin pepperkakedeig enkel

Kanina sa for 13år siden:

Jeg har bestilt pepperkakedeig fra favorittbakeriet mitt. Det går sikkert fint an å bake selv, selv om det er flutenfritt, men på denne måten slipper jeg oppvasken, samt at jeg får ræva i gir. Er redd hele bakinga kunne gått i glemmeboka om jeg ikke har en avtale om å hente deigen. :rødme:

ingling sa for 13år siden:

Er deigen god, Kanina? Innbiller meg at det er fra samme sted som jeg har vurdert å kjøpe. Lurer på å gjøre det for å få en liten smak, og siden jeg har flere glutenallergikere i familien. Var bare det helsikes sukkeret, da.

Kanina sa for 13år siden:

Husker ikke om jeg smakte på deigen i fjor. :knegg: Dessuten, det er ikke sikkert oppskriften er helt lik i år, de eksperimenterer stadig. Men det ble da gode pepperkaker, om jeg husker rett!

Robyn sa for 13år siden:

Om jeg absolutt må steke pepperkaker kjøper jeg ferdig deig, heldigvis slipper jeg som oftest unna siden barna baker pepperkaker hos svigers.
Er uhyre kresen på pepperkaker og liker kun Kung Oscar og Nyåkers, resten får stå i fred for min del.

Inagh sa for 13år siden:

Eh... Mens jeg var opptatt med vekselsvis å hikstele ved tanken på at jeg skulle lage pepperkakedeig sjøl, og grubling over hvorvidt jeg har hatt pepperkaker i hus, og så analysert meg fram til at jo, vi hadde visst noe pepperkakegreier for tre-fire år siden, og da kom deigen fra baker'n...

...Så klarte jeg altså i beflippelsen å juge på meg, i pollen, at jeg bruker hjemmelagd deig. :grineler:

Charlie sa for 13år siden:

Kjøper deig, IKEA sin er fin, men i år ble det Meny.

Sure Eplet sa for 13år siden:

Lager sjøl :) kjøpte deig en gang, og den var skikkelig fæææl. Jeg gidder ikke å bruke tiden min på ting som blir fælt :niks:

Huldra sa for 13år siden:

Vi kjøper deig vi. :ingen baker: og i år har vi faktisk pynta pepperkakene også gitt. Jeg syntes de smakte helt greit og var ok å bake med. Jeg liker best ferdige kjøpte pepperkaker.

Bomull sa for 13år siden:

Ikea-deig her, noe annet ville være helt utenkelig. Jeg liker ikke pepperkaker, så det blir Ikea eller ikke pepperkaker i det hele tatt liksom. :sparke: Men Ikea sin pepperkakedeig er faktisk ganske allright synes jeg; skal jeg først spise pepperkaker, går de an!

Rose sa for 13år siden:

Kjøper pepperkakedeig.

Canisa sa for 13år siden:

:jupp:

Jeg laget i går ettermiddag, og nå baker mann og barn pepperkaker mens jeg er juleDJ. :D

Lisa sa for 13år siden:

Pepperkakedeigen med speltmel fra Baker Hansen er helt fantastisk. Koster 3 x de billige deigene men verdt hvert øre. Aldri før har så mange spurt meg om oppskriften min :humre:

Turte sa for 13år siden:

Hjemmelaget deig her i huset, det er jo gjort i en fei.

Appelsin sa for 13år siden:

Jeg lager familiens gamle oppskrift, hentet fra et rufsete Hjemmet fra 70-tallet. Den må lages dagen i forveien og er noe makkverk å kjevle ut, men kakene blir dødsgode.

ingling sa for 13år siden:

:knegg: Søvnmangel her, jeg mente selvsagt om pepperkakene ble gode. Jadda. Jeg skal dit på onsdag, får se om de har mer igjen.

Kanina sa for 13år siden:

Lykke til!
De hadde bestillingsfrist 1. desember. Men det kan jo hende de har noen til salgs utenom også. Hvis ikke, får dere komme til oss og bake! :D

ingling sa for 13år siden:

Ah, det burde jeg visst. Jaja, jeg tåler jo ikke sukker uansett. Ja, det hadde vært stas! :D

Får se hva jeg ender opp med. Å bake gluten-, melke-, sukkerfrie pepperkaker virker som et prosjekt jeg ikke gidder å gå inn på i år, i hvert fall.

polarjenta sa for 13år siden:

Venninna mi bakte glutenfrie pepperkaker i går, med egenlagd deig, de ble gode, de. Jeg er noe usikker på sukker, men hun tåler det også dårlig, så mulig hun erstattet med sukrin eller noe.

ingling sa for 13år siden:

Ja, glutenfritt er jo finfint, men melke- og sukkerfritt også er ikke alltid like lett å få til, så siden jeg ikke er sååå opptatt av kaker tror jeg ikke det er verdt å bruke energien på det i år med liten baby. Men seinere kan det jo hende det blir aktuelt. :)

mylady sa for 13år siden:

Akkurat pepperkakene må jeg lage selv, bruker mammas oppskrift. Og de er de aller beste pepperkakene som finnes. :hjerter:

GydaG sa for 13år siden:

Kjøper Ikeas til hus og hjerter i vinduet, sånt spiser vi ikke allikevel (dvs, ungene knasker jo av pynten, men det er lite av det også i grunnen) og hvis vi ska lbake spisekaker slenger jeg sammen en deig selv.
Men det er egentlig ingen grun til å bake når Sætre har kommet med verdens beste figurbakte pepperkaker. Har ikke turt å kjøpe en boks enda da, for det er skummelt farlig å ha i hus for tidlig. :o

Benzo sa for 13år siden:

Kjøper ferdig deig. Coop sin er veldig god på smak.

Blånn sa for 13år siden:

Jeg lager pepperkakedeigen selv. Det vil si, i år var det mamma som lagde den.

Malama sa for 13år siden:

Skulle jeg vært hjemme i jula, da ville jeg hatt papperkaker, og da er det absolutt grunn til å bake selv, for de hjemmelagde kakene jeg har oppskrift på fra min mor, er i en annen liga enn kjøpekaker, selv fe figurbakte med smør. Ja, jeg har spist en del av dem, for vi har stadig en boks på kontoret, skremmende greier, men det er og blir kjøpekaker. Hjemmelagde pepperkaker er noe annet.

kamp sa for 13år siden:

Pga intolleranse så lages den selv :)

millact sa for 13år siden:

Jeg lager selv, synes de blir best da.

Mrs. S sa for 13år siden:

Begge deler. Trenger en gigantisk deig til 2 pepperkakehus, store hjerter i vinduet og masse spising av deig underveis. :ja:

Jeg fikk skryt for smaken på min deig. Ungene mente den smakte mye bedre enn Ikea sin. Men hjemmelaget deig er vanskelig å kjevle ut. For at vi skulle få ferdig pepperkakehuset, så kjevlet ungene ut Ikea-deig og hjalp seg selv mens jeg kjevlet ut til hus.

Ikea-deigen er super for impulsbaking, 1/2 boks er nok til litt kosebaking. Smaken er ok. Jeg liker alle slags pepperkaker. Men sirupsnipper er himmelsk. Tror ikke det blir bakt i år, for at det skal være "riktig" mi jeg ha skåldete mandler på og så tynne som mulig. Kjenner at det blir litt vel mye styr.

Pebbles sa for 13år siden:

Jeg pleier å lage selv, for det smaker veldig mye bedre, synes jeg. Men guttene liker bare kjøpte pepperkaker, så i år kapitulerer jeg og går for kjøpedeig. :sukk:

Maxine sa for 13år siden:

Pleier å lage selv.

I år har jeg kjøpt en pakke, men den skal i utgangspunktet brukes til å lage pepperkakehus med. Vi får se om vi kommer så langt... :sparke:

Hulda sa for 13år siden:

Jeg også. :ja:

dutte sa for 13år siden:

Lager selv, har stekt i dag. Koselig tradisjon med barna.
Skal dog prøve ut en annen oppskrift for variasjonens skyld. Og pepperkaker, skal ikke de ha pepper i deigen ?:gruble:

Madicken sa for 13år siden:

Ikea sin. Jeg er ikke veldig glad i å spise pepperkaker, men de lukter godt, ser julete ut, og jeg får et påskudd til å kjøpe pynt (melkesjokoladenonstop). UTROLIG så mye nonstop det går med til å pynte pepperkaker med i år! :nemlig: