Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva er det i femkrydder?

#1

Hyacinth sa for siden:

Hvor kjøper jeg det og kan jeg blande det selv?


#2

Hjertensfryd sa for siden:

Er det kinesisk 5 spice du tenkjer på ?


#3

Hyacinth sa for siden:

Ja. Og jeg fant ut at det inneholder schezuanpepper, nellik, kanelstang, stjerneanis og fennikel. Alt det har jeg i skapet. Det skal ristes hver for seg i to minutter og knuses. Det gidder jeg ikke og håper man kan få kjøpt det.


#4

Tallulah sa for siden:

Det får du kjøpt i innvandrerbutikker.


#5

Tangerine sa for siden:

Vår lokale innvandrerbutikk hadde ikke femkrydder, men sjukrydder. :knegg:


#6

Mrs. Longbottom sa for siden:

det er noe helt annet, er det ikke? Altså det inneholder ikke de samme krydderene pluss to til?


#7

United sa for siden:

Tror Meny selger det.


#8

Tallulah sa for siden:

Superdeal, to krydder til på kjøpet! :hyper:


#9

Filifjonka sa for siden:

Jeg har en boks fra Mill&Mortar, kjøpt på en kafé som også selger litt krydder, te og mat. Alle typer krydder jeg har av det merket er veldig gode. Oppi kanelboksen ligger det biter av kanelstang, og de har også en veldig god med tørket og litt grov chili.


#10

Hyacinth sa for siden:

Fant på Meny! :)

Hva bruker dere forresten det til?

Jeg skal lage (i morgen) julematrester som Jamie laget på tv i går. Kalkunbiter, tranebær, cashewnøtter og femkrydder i panne, litt honning, blandet med salat, granateplesteiner og chili, med dressing av granateplejuice, klementinsaft, limesaft, soyasus og olje.


#11

Tallulah sa for siden:

Jeg bruker det som regel i julemat slik som du, og til litt asiatiskinspirert kylling. Jeg lager en kyllingmarinade som er hverdagsutgaven av den du beskriver, med honning, soya og five spice. Den pensler jeg kyllingen med under steking. :)

Jeg må teste det du beskriver med kyllingrestene fra i går, tror jeg!


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.