dea sa for 13år siden:

Har dere en oppskrift på en god kyllinggryte? Vi skal ha selskap for ca 20 personer og den må lages dagen før.

lillenøste38 sa for 13år siden:

Kyllinglår i kokosmelk og karri er veldig enkel og veldig god :)
Du finner den og mange andre oppskrifter på matprat.no ;)

Lykke til :riktig:

Benzo sa for 13år siden:

Denne er nydelig, hvis du vil gjøre det enkelt bruker du ferdig grillet kylling. ca 1 stk til 4 personer.

5 kyllingfileter eller 1 grillet kylling
1-2 løk
2 fedd hvitløk
2 ts karri
1 ts paprikapulver
1 ts pepper
4 ts estragon
1 boks knuste tomater
1 beger creme fraiche
4 ss søt chilli saus
1 ss mango chutney
1 dl. Vann --
2 ts buljongpulver- eller flytende kyllingbuljong

Surr løken blank, tilsett hvitløk og krydder og bland godt, la alt surre et par minutter og tilsett de øvrige ingrediensene. La det småputre 10-15 min

Serveres med salat, ris & nanbrød

dea sa for 13år siden:

Takk Benzo, den hørtes god ut. Tar en testmiddag på denne i løpet av uka :)