Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Kan man steke pannekaker i vaffeljernet?

#1

Kirsebær sa for siden:

:blond:
Ja? Kan man det?

Poden vil ha pannekaker, og jeg syns det er utrolig kjedelig å stå å steke en og en i stekepannen. Nå har jeg jo fått fancy dobbeltvaffeljern i julegave. Kan jeg steke pannekaker i det?

Og mens jeg holder på; kan man steke omelett der også? :hyper: Jeg ser for meg at alt er kulere i vaffeljern enn vafler, egentlig. :knegg:


#2

Mauser sa for siden:

Man kan steke hva som helst i et vaffeljern. Hamburgere, for eksempel. Toast. Ostesmørbrød. Arme riddere. Etc.


#3

tiddelibom sa for siden:

Uten at jeg egentlig VET, tror jeg du må ha litt tykkere røre for å få det til på en OK måte.
Også tror jeg en omelett vil svelle veldig i et vaffeljern?


#4

Cuyahoga sa for siden:

Du kan vel alltids steke pannekaker i vaffeljernet. Det er sikkert det jeg burde gjøre, siden jeg er ute av stand til å steke pannekaker i stekepanne, det blir bare søl og rot og brent. :sparke:

Jeg er litt mer skeptisk til omelett, vil det ikke kunne brenne seg? Men kanskje på svak varme? Du før prøve, og bildeblogge underveis. :hyper:


#5

Kirsebær sa for siden:

Jeg syns det er utrolig kjedelig med vaffeljern. Det er så voksent og symbolsk og det står og håner meg fra kjøkkenskapet. Men jeg har jo bestemt meg for at jeg er voksen og slikt nå.
Men så utrolig mye kulere det er med vaffeljern om jeg kan bruke det til andre saker også! :D


#6

Meissa sa for siden:

Ja, også er det mulig at vaflene du steker etterpå vil smake alt annet enn vafler.

Kan du ikke bare steke vafler i stedet for pannekaker? det er da ikke store forskjellen. Røra er ganske lik, sånn utenom bakepulver kanskje.


#7

Mrs. Longbottom sa for siden:

Ikke egentlig, med mindre du har bakepulver i røra. Vanlig, norsk pannekakerøre hever seg ikke, så får å fylle opp jernet må du ha i veldig mye røre, så pannekakene blir tjukke og kompakte. Har du i en teskje bakepulver går det fint.


#8

Neket sa for siden:

Man kan steke pannekaker i et pannekakejern. :nemlig:

På pannekakene mine står det "mors pannekaker".


#9

Tallulah sa for siden:

Hvis du tar litt bakepulver i røra og lager den litt tykkere går det bra. Ellers limer den seg bare fast nedi rutene. Greia med vaffeljern er jo at du må ha noe som eser ut og blir fluffy, ellers funker det dårlig.


#10

Obelix sa for siden:

Man kjøper pannekakejern :nemlig:


#11

allium sa for siden:

Den eneste forskjellen på vaffelrøre og pannekakerøre hos oss, er mengden mel. Jeg tror pannekakene mine ville være for tynne for vaffeljernet.


#12

Input sa for siden:

Skal man ha bakepulver i vaffelrøre? :aldrihatt:


#13

tink sa for siden:

Min manns første gave til meg - da vi var unge og nyforelska var nettopp et vaffelhjern. Jeg er gamlisungdom og ble selvsagt lykkelig. :love:

Han fikk skikkelig pes fra ei felles venninne. Makan til uromantisk gave. :eek:
Vaffeljernet virker fortsatt, og vi feirer snart 12-årsdag.

Jeg har stor tro på at man kan prøve det meste i et vaffeljern. Du er tøff nok til å ta risikoen med å teste det ut for oss.


#14

him sa for siden:

Du får egene pannekakejern hvis du føler behov for deg (jeg er faktisk litt fristet, er ikke glad i å steke pannekaker). Ellers er jeg enig med de som sier at røren er for tynn til å fungere greit i et vaffelkakejern. Personlig ville jeg også ha trodd at man trengte hevemiddel (kommer ann på jernet, hvor dype gropene er. Er de veldig dype, må du ha noe som "sveller" for å lage noe som ikke blir reneste blondene. :humre: )


#15

Tallulah sa for siden:

Blir de ikke veldig kompakte og deigete da?


#16

Olivia81 sa for siden:

Til omelett kan jeg anbefalt toastjern! (jeg bodde på hybel uten komfyr en stund og ble kreativ på toastjernbruk) :)


#17

mkj sa for siden:

Jeg synes vel absolutt at det går an - men da er det vel vafler og ikke pannekaker?

Omelett, det har jeg ikke forsøkt, men det var et kult forslagt.


#18

Input sa for siden:

Nei, de blir gode og litt sprø. Jeg lager vafler på samme måte som pannekaker, bare at i vaflene har jeg rømme og sukker.Kanskje det er rømmen som "redder" meg?

Nå må vi lage melkefrie vafler, så da blir det kanskje ikke like enkelt mer.


#19

Neket sa for siden:

Jeg fikk forresten vaffeljern til jul, det fulgte med en bok med masse forslag til ting som ikke er vafler men som kunne lages i vaffeljernet. Skal se om jeg finner den når jeg kommer hjem.


#20

Kirsebær sa for siden:

Jeg har vaffeljern. :nemlig:


#21

Mrs. Longbottom sa for siden:

Pisker du eggedosis først eller noe sånt? Jeg må innrømme at jeg har vanskelig for å se for meg at vafler uten noen som helst form for hevemiddel høres helt grufult ut.


#22

Kirsebær sa for siden:

Nå ser vi hvor bevandret jeg er i vaffel/pannekakeverden; Men det er altså omtrent det samme? Ikke noen annen forskjell enn bakepulver og litt mere mel?

Vi kan ha vafler til middag uten at det er rarere enn å ha pannekaker til middag?



#24

Selma sa for siden:

Jeg har smeltet smør og sukker i vaffelrøra, men ikke i pannekakerøra. Altså mere godsaker i vaffelrøra og dermed kosemat :D


#25

m^2 sa for siden:

Man kan vafle hva som helst, til og med most kylling m. most gulrot og egg :btdt:
Så lenge du har noe som binder = egg oppi der.

Eneste forskjellen på min vanlige vaffelrøre og pannekakerøre er litt mer mel i vaffelrøra. Og noen ganger noe surmelkgreier eller rømme eller fløte eller slikt hvis jeg har det i hus. Og av og til sukker. Og litt olje så den slipper jernet lettere, men samtidig har man jo olje i stekepanna til pannekaker.
Ellers er jo oppskriften til forveksling lik, sånn ingrediensmessig.
Jeg har aldri bakepulver i mine vafler, og pisker ikke til eggedosis - de blir allikevel luftige. Det blir forskjellig konsistens litt avhengig av hva slags flytende man har oppi. Øl, f.eks, gir skikkelig gode og luftige vafler :D


#26

Tallulah sa for siden:

Det er vel relativt vanlig at vafler har både smør, sukker og kardemomme i seg, det har ikke mine pannekaker.


#27

Input sa for siden:

Nei, det gjør jeg heller ikke. Bruker egg (masse!), hvetemel, melk, sukker og rømme. Og steker jeg med melange.


#28

Stompen sa for siden:

Ja det er kjedelig å steke en og en pannekake :(

Derfor må du steke flere i slengen;) Jeg bruker alltid 3-4 panner samtidig når jeg steker pannekaker. Da går det unna så det koster. Første pannekake er ferdig til snuing når siste røra er hatt oppi. Så er første ferdig stekt når siste er snudd. Og sånn går det runde etter runde...


#29

Kirsebær sa for siden:

:gruble: Jeg er jammen ikke sikker på om jeg skjønte dette? Jeg kan jo ikke ha mer røre i panna mens det fortsatt er en pannekake der?

EDIT: Og der så jeg at det sto at du brukte 3-4 panner samtidig. :knegg:

Jeg har bare én stekepanne som egner seg til pannekakesteking.


#30

Heddamor sa for siden:

Jeg prøvde en gang - anbefales ikke!


#31

Malama sa for siden:

Jeg tror ikke jeg bruker bakepulver i vafler, tror forskjellen hjemme hos oss ligger i sukkermengden, det er mer sukker i vafler enn pannekaker.

så våre pannekaker kan nok stekes i vaffeljernet ja.

Men jeg overlater pannekakesteking somregle til mannen jeg. Han kan det der med å snu dem i lufta.


#32

Kirsebær sa for siden:

Jeg syns både pannekaker og vafler er dessert jeg, så jeg har aldri skjønt det der med pannekaker til middag. Men det er veldig poppis hos 6-åringen.
Og det skjønner jeg jo. Dessert til middag er jo stas.


#33

Tallulah sa for siden:

Men det kommer jo helt an på hvordan man lager pannekakene. Pannekaker med masse egg, halvparten grovt mel, revne gulrøtter og med OK pålegg er jo en grei middag i ny og ne.

Om man lager middagspannekaker som crepes så skjønner jeg jo dessertsammenlikningen. :knegg:


#34

Dronningen sa for siden:

Hm... den eneste forskjellen på mine pannekaker/vafler (den opprinnelige usunne varianten) er bakepulver i vafler, for at de skal heve. Så pannekakerøre i vaffeljernet mitt, hadde blitt vafler - tadaa.

Basic røre hos meg er egg, melk, mel, sukker og smør.

Men faktiske forhold på pannekaker (for vafler har vi nesten aldri) er:
Speltmel, sammalt hvete, egg, melk, kardemumme og kanel. Stekes i olje. Litt sukker eller syltetøy på når vi spiser, men det er også alt. Betasuppe ved siden av. Nammis!


#35

Malama sa for siden:

Våre pannekaker serveres ikke med pålegg, det er etc bacon. Ellers serveres de stort sett som tilbehør til suppe.


#36

Input sa for siden:

Pannekaker kan aldri bli middag i mitt hode, men jeg serverer det av og til for å glede mannen. Serverer med bacon.


#37

Darth sa for siden:

Det går vel fint. Eneste forskjell på pannekakerøre og vaffelrøre her i heimen er at vi ikke har sukker i pannekakerøra - og egentlig ofte ikke noe særlig i vaflene heller. Litt mer mel kanskje - og vips i vaffeljernet. Bakepulver har jeg aldri brukt til slikt.


#38

Tjorven sa for siden:

Jeg lager pannekaker med bakepulver også, jeg. Jeg har så mye grovt mel i at jeg ikke vil at de skal bli altfor tunge. Men ellers er oppskriftene nesten like. Bare at jeg har mer fett (=smør) i vaffelrøra og sannsynligvis mer mel også. Eh, jo ... noen ganger har jeg kardemomme og kanel i vaffelrøra. Det pleier jeg ikke å ha i pannekakene. Jeg har havregryn og grovt mel i både pannekaker og vaffelrøre.

Pannekaker og vafler er sånt jeg lager på gefühl, så jeg vet faktisk ikke helt hva jeg putter oppi. Det går litt på autopilot. Jeg lager mye vafler om vinteren. Det er god helgelunsj hvis vi har vært ute på tur.


#39

oslo78 sa for siden:

Ja!

Mine pannekaker og vafler er akkurat like, kun med kardemomme i vaflene.

Jeg bruker 3 egg, melk, fibra hvetemel, havregryn, bittelitt salt og litt smør. Ikke noe hvitt hvetemel eller sukker, så veldig usunt blir det i hvert fall ikke. Gulrøtter oppi har jeg hørt skal være godt, så det skal jeg prøve en gang.


#40

Acsa sa for siden:

Vi kan godt finne på å ha vafler til middag. Da lages de med grovt mel, en god olje (valnøttolje f.eks) og masse egg, og litt sukker/fruktose.

Å! Nå gledet jeg meg bittelitt til å komme hjem til vaffeljernet mitt! :hjerter: Amerikanske vafler er overhodet ikke det samme.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.