Regnskogfondet og Grønn hverdag har laget en guide hvor man kan sjekke hvilke matvarer som inneholder hvor mye palmeolje. Nyttig!
[url]www.regnskog.no/bevisst-forbruker/palmeoljeguide[/url]
For ein gangs skyld kjem Toro bra ut. Det er bra for meg :riktig:
Ellers listar eg meg stille ut av denne tråden, for eg er ikkje så opptatt av om eg får i meg palmeolje eller ikkje. Gir Nestlè-grøt til babyen og lar 4-åringen ete Eldorado-nudlar til kvelds. Fysjameg...:nono:
I know! Men det er ein jungel der ute av ting ein kan og bør boikotte dersom ein skal vere politisk korrekt og eg orkar rett og slett ikkje å forholde meg til alt sammen. All ære til dei som orkar det, men eg gjer det ikkje. Eg har nok med å finne ut kva eg skal ha til middag når eg er på butikken. Dersom eg i tillegg skal passe på at det ikkje er politisk ukorrekte ingrediensar i det et kjøper blir det litt overload for meg. Eg får heller kompensere med å støtte bevaring av regnskogen økonomisk.
Og når det gjeld kosthold passar eg på at vi får i oss fisk 1-2 gangar for veka, mest mulig reinskore kjøtt, grovt brød og frukt og grønt kvar dag og begrenser sukkerinntaket så godt eg kan. Så får vi heller få i oss litt palmeolje og glutamat.
Kjempefin link. Jeg prøver å passe meg for palmeolje, har bla. begynt å lage min egen margarin. En annen ting man bør huske på, men som dessverre få tar hensyn til, er kjøttproduksjonen, som vel er den største årsaken til ødeleggelse av regnskog.
Politisk ukorrekte ingredienser. :rolleyes: Vet du hva? Det går fint an å velge og forholde seg til noen store globale utfordringer om du ikke velger alle.
Sorry, men blir bare så provosert av denne type holdninger.
Spis glutamat så mye du bare vil, men palmeolje handler altså ikke (bare) om din personlige ernæring.
På samme måte som Nestlé barnegrøt ikke handler om at det er for mye sukker, men om å ikke benytte seg av anledningen til å si fra at som mor/far så har du et minimum av solidaritet med foreldrene til de titusener av babyer som dør hvert år fordi Nestlé er for opptatt av profitt til å ville følge WHO sine standarder for markedsføring av morsmelkserstatning.
For noen av oss handler ikke dette om å være "politisk korrekt", men om å skue bittelitt utenfor egen kjernefamilie. Eventuelt tenke noen år fram i tid, ettersom også dine barn kan merke de negative konsekvensene av mangel på regnskog.
Jepp. Og siden Lars Løvold fra Regnskogfondet skal være med, regner jeg med det kommer til å handle om konsekvensene av palmeoljeproduksjon for miljøet.
Av og til kan det å skue bittelitt utenfor egen kjernefamilie være et enormt prosjekt. Jeg har ikke alltid overskudd til å tenke på andre enn meg og mine. Det må være en ærlig sak. Å gå løs på den lista over hva som har palmeolje i seg for å kunne velge bort alle de hundre produktene er en for stor oppgave for meg nå. Kanskje jeg blinker meg ut et par produkter som jeg kan finne alternativer for. Også et par produkter til om et par uker.
Honda: går an å lage margarin selv (har det på bloggen). Jeg har riktignok ikke prøvd det i bakst eller til steking enda, men steking er det nok finfint til siden kokosolje funker bra til steking, men jeg skal prøve det når jeg får ny ladning kokosolje fra iHerb.
Atte hæ? Er konklusjonen her altså at sidan eg ikkje orkar å forholde meg til ei lang liste når eg skal på butikken så tenker eg berre på meg sjølv og mine og forholder meg ikkje til ei einaste global utfordring?
Det finns då mange andre måtar å vise engasjement på enn boikott.
Eg er fadder i tre ulike fadderorganisasjonar, eg støtter Leger uten grenser kvar månad, eg sorterer bosset mitt, eg er opptatt av klimakrisa og luftforureining og er derfor for rushtids-avgift til tross for at eg er ganske så avhengig av å køyre bil sjølv, eg kjøper Megafon(gatemagasin i Bergen), og eg kan godt sponse Regnskogfondet også. Eg er like interessert som dåkke i å beholde regnskogen.
No tenker vel dåkke åja, ho kjøper seg ut av dårlig samvittighet. Men med tre små barn og veldig travel jobb er det det eg føler at eg kan bidra med no. Boikott av ei lang liste med matvarer av diverse merker blir rett og slett for mykje pes for meg, men eg syns ikkje det gjer meg til eit dårlig menneske av den grunn.
Og når det gjeld Nestlè er det ganske mykje dobbeltmoral ute og går. Det er lite vits i å boikotte barnemat frå Nestlè samtidig som ein kjøper Nespresso-maskin og After Eight sjokolade.
Dersom eg skal unngå alt som står vegetabilsk olje/fett på blir lista langt lengre enn den som ligg i den guiden. Det er mange produkt og merker som manglar der.
Og kva gjer eg viss den første kjekspakken eg plukkar frå hylla inneheld vegetabilsk olje/fett? Då må eg sette den på plass og ta ein ny ein. Og endå ein.....og endå ein...Til slutt finn eg forhåpentligvis ein som ikkje har dette på lista. Så går eg videre til frokostblandingar og samme prosessen gjentar seg. Kanskje blir eg nødt til å gå innom to butikkar i staden for ein for å finne godkjente produkter. For meg blir dette eit ekstra stressmoment i ein kvardag som allerede er prega av stress.
Det er vel ikke mer vanskelig enn at du tar kjeksene en dag (jeg regner med at du husker til neste gang) og frokostblandinger neste gang. Det tar ikke så lang tid før du kan de produktene du handler mest av.
Er det noen som vet når industrien begynte å ta ibruk palmeolje i matproduksjon? Jeg syns det er utrolig positivt at bransjen nå setter fokus på palmeolje, både av miljømessige og næringsmessige hensyn. Det vil nok på sikt føre til at flere produsenter søker etter erstatninger i sine produkter.
Er det ikke nettopp blitt endret på regler rundt merking for vegetabilsk olje? Det skal spesifiseres? Bare de siste dagene har jeg skvettet (merkelig ord! :humre: ) opp til flere ganger når jeg leser på innholdsfortegnelser på alt fra egenprodusert ferdigmiddag hos Meny til pakker med kjeks, og ser at det står palmeolje.
Noen fordeler har det å bruke halvfabrikata i svært liten grad. Helgegodteriet derimot - der syndes det, men jeg ser jo at årsaken er at det er palmeolje i nesten hele utvalget av godteri.
Synes det blir for enkelt å si at all palmeolje er helt fy fy.
Har blitt litt bevisst på oljer selv - har kuttet alle omega 6 oljer - rapsolje, soyaolje, solsikkeolje etc. Dette er ren gift. Kokosnøttolje og palmeolje har fettsyrer som har mange bra helseeffekter.
Flere organisasjoner som jobber med bærekraftig palmeolje. www.greenpalm.org/
Saken er at kornproduksjon, eks, har en veldig negativ miljøeffekt ved at den ødelegger øverste jordlag og totalt endrer økosystemer, men svært få boikotter brød...
Synes det blir for enkelt å si at all palmeolje er helt fy fy.
Har blitt litt bevisst på oljer selv - har kuttet alle omega 6 oljer - rapsolje, soyaolje, solsikkeolje etc. Dette er ren gift. Kokosnøttolje og palmeolje har fettsyrer som har mange bra helseeffekter.
Flere organisasjoner som jobber med bærekraftig palmeolje. www.greenpalm.org/
Saken er at kornproduksjon, eks, har en veldig negativ miljøeffekt ved at den ødelegger øverste jordlag og totalt endrer økosystemer, men svært få boikotter brød...
Dette handler om sertifisering som er et rent markedsføringstriks for at folk skal ha god samvittighet når de handler produktet og har en heller tvilsom miljøeeffekt - på samme vis som sertifiseringsordninger for regnskogstømmer (ikke) fungerer.
Det innebærer blant annet at det fortsatt er lov å hugge regnskog for å plante oljeplantasjer så lenge de plantes på land av lav verdi (se bl.a. her www.worldwatch.org/node/6082), men det er opp til landene selv å definere hva slikt land er. Lutfattige og korrupte land har neppe de samme tersklene som miljøvernere for å definere noe som "low value".
En annen ting er at ved å delta i slike sertifiseringsordninger, er man med på å opprettholde etterspørselen, også etter det som faller utenfor seritfiseringsordningen.
Jeg vet ikke forskjellen på palmeolje og palmekjerneolje, men det er verdt å ha i bakhodet at denne lista ikke er komplett. De har tatt et utvalg av de mest brukte varene eller mest kjente merkene.
Produsent av ferdige bunner deiger svarer at palmeolje er vanskelig å erstatte helt, fordi den har egenskaper som er vanskelig å erstatte. Som smidighet og holdbarhet. Og sikkert pris. Synes det er utrolig at Nestlè ikke har erstattet all palmeolje, de har da ressurser og har hatt tid til det. På grøtpakkene var det 3,5 gr vegetabilsk fett pr. 100 gr pulver, i 2007. 18 mnd senere var halvparten av 3,5 vegetabilsk fett erstattet med rapsolje.
Det er noe jeg ikke skjønner helt. Jeg klarer ikke helt å finne ut hva det er som gjør at palmeolje er helseskadelig. Når jeg leser så brukes det argumenter som at mettet fett øker kolesterolet i blodet, men dette er jo de samme argumentene som brukes om mettet animalsk fett og mange (særlig pga lavkarbobølgen) har nå gått bort fra at kolesterol har den sammenhengen med hjertesykdommer som det har blitt hevdet.
Vi har i hvert fall gått over til å bruke mer meierismør framfor margarin og har hatt inntrykk av at mange her inne har gjort det samme?
Er det noen andre grunner til at palmeolje er helseskadelig, noe jeg ikke har fått med meg? Jeg er helt enig at produsentene må finne alternativer for å bevare regnskogen og at dette i seg selv er grunn til å være en bevisst forbruker, men jeg har ikke hatt dette perspektivet framme når jeg har unngått palmeolje. Jeg har tenkt at dette er forferdelig usunt for oss. Det er liksom det alle sier, så jeg har bare antatt at det er slik. :blånn:
En kjapp kikk på de forskjellige produktkategoriene, og jeg ser at vi knapt nok bruker noen av de produktene som er merket med rødt og gult. Unntaket er sjokolade og kjeks og litt annet godteri, så da veit jeg hva vi må være litt obs på.
Barnemat har vi tenkt over allerede, særlig etter det innslaget FBI hadde om det for noen måneder siden. Vi kommer til å bruke Holle-grøt i starten til denne ungen også, så får vi se om vi kanskje handler den Semper-grøten som er uten palmeolje i Sverige etter hvert.
Helseapspektet er et ikke-tema hos meg, jeg driter i om det er sunt eller usunt. Det er ikke etisk å bruke det overhodet (det samme tenker jeg jo om animalske produkter da).
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.