Jeg har hatt knekkebrød som fast frokost og kvelds i årevis. Vel, etter en uke med omgangssyke og en uheldig .... retur, er jeg ikke særlig lysten på knekkebrød lenger. :o Brødskive vil jeg unngå. Det finnes jo salat og sånn, men hva deilig setter man tenna i og smaker godt og i tillegg er sunt? En umulighet, kanskje?
Diger, stappfull smoothie. Jeg lager til meg og barna om morgenen, da har jeg oppi 5-6 store bananer, en halv pose frosne skogsbær eller andre bær, noen store never babyspinat eller grønnkål (evt. frosne brokkolibuketter om jeg ikke har noe annet), et par dadler, gjerne en appelsin i fileter og isvann.
Frokostblanding eller müsli med biola eller ypghurt? Frokosten min er som regel ei skål firkorn med ei spiseskjei knuste linfrø og ei spiseskjei solsikkekjerner, med blåbærbiola over. Har eg frisk frukt eller bær, putter eg det og oppi. Men eg har aldri skjønt det med varmmat til frokost.
:nikker: en god blanding yoghurt, frukt, tørka frukt og gjerne litt nøtter eller frø på toppen syns jeg er en super frokost. Mannen pleier å knekke et par rugsprø over dersom han skal sykle til jobb, da får han mer energi.
Ellers er havregrøt med lett eplesyltetøy og kanel i grøten mens den varmes en vinner her, litt rosiner og noen hakka mandler på toppen i tillegg til kanel og sukker så blir den veldig god og mettende, bruker ikke sukker på da. Pleier å slenge i en ss havrekli eller kruskakli også for å få metthetsfølelsen til å vare lengre.
Som de andre skriver; egg i alle varianter er godt. Evt en salat med eple, valnøtter, litt ost og andre grønnsaker/litt rosin eller tørka aprikos i biter på toppen, det metter også godt. Jeg er tilhenger av å eksperimentere i salatveien :riktig: Søstrene Grenes salatkrydder er snadder over.
Smoothie. Havregrøt. Kornblandinger med melk eller biola. Yoghurt med frukt/bær/korn. Grov lompe eller tortilla med feks skinke, div grønt og en dæsj pesto.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.