Jeg skal i en periode unngå følgende lista med matvarer:
Jeg synes det er vanskelig å komme opp med en "omvendt" liste. Hva er det jeg kan spise? Jeg trenger hjelp til å finne matvarer som tilsammen kan gi meg et sunt kosthold.
Vurderer harrytur for å finne et større utvalg av allergivennlig mat, men trenger en liste med aktuelle varer på forhånd. Kan noen komme med tips? :værsåsnill:
Hjemmebakt brød med alternative mel, hirse- eller quinoagrøt, salater, omeletter, middager burde ikke være noe problem, lavkarbomat inneholder ofte ikke korn, men ofte en del nøtter, da.
Du kan ete glutenfritt brød ser det ut til? Mange ferdige blandingar å få kjøpt, og også ferdige frosne brød (dyre). Der finst også knekkebrød, kjeks etc.
Du må sjølvsagt sjekke om det er brukt f.eks mandelmel i kjeks
og om det er hvetestivelse i. Det er det i veldig mye av ferdiggreiene, iallfall, og dersom man skal på hvetefri diett kan man ikke ha hvetestivelse heller.
Salat i alle slags variasjoner
kylling
Musli kan du lage selv med melk og bær (av f.eks bløtlagt bokhvete, hasselnøtter, kanel, kardemomme, honning) - gojibær kan has i etterpå
Jeg har endel oppskrifter i bloggen min finner sikkert noe der du kan spise :)