emm sa for siden:
Om surdeigsblandingen lukter litt lett av surnet melk, er det riktig? Den lukter ikke roser, det skal sies.
Har holdt på over en uke nå, med økologiske epleskall i vann, økologisk mel og alt mulig, lun plass på kjøkkenet i stort norgesglass. Denne deigen har fått bedre forpleining enn de fleste andre her i huset denne uken. :knegg:
Det er masse bobler i blandingen, og den ser riktig ut, så nå må det ikke mislykkes altså.