< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
lille my sa for siden:
Her kommer en "oppskrift" på noen kjempe gode poteter .
Vask potetene og skjær de i båter med skallet på.
Legg de i en langpanne.
Bland ca 4 dl rapsolje 2 ss Pesto og 1 ss hvitløksmør og hell over og bland godt.
Stekes i ovnen i ca 1,5 time på 225-250 grader.
Nydelig til spesielt grillmat:)
tiddelibom sa for siden:
Det hørtes godt ut, men er ikke 4 dl olje sinnsykt mye?? Evt. blir de frityrstekt?
amor sa for siden:
Jeg skvatt litt jeg også. 4 dl olje er jo veldig mye :) Jeg ovnsteker ofte potetbåter og benytter da kun en brøkdel av disse 4 dl.
lille my sa for siden:
Men mye av oljen blir jo liggende igjen i pannen, potetene trekker ikke til seg all oljen .
Men det går sikkert fint ann å bruke mindre.;)
Fersken sa for siden:
Jeg bruker en variant av denne oppskriften med mye mindre olje.
Passer på å legge bakepapir i bunnen på stekebrettet. Når jeg har fordelt potetbåtene så skvetter jeg en passe mengde olje over og krydrer med det jeg måtte ønske. 30-45 min på 225-250 grader gjør båtene passe sprø og gjennomstekt. Vend på de av og til
Passer til det meste :)
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.