< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Stjerneskuddet sa for siden:
Sjokoladekrem:
200g melkesjokolade
200g margarin
500g melis
6ts vaniljesukker
8ss kaffe
1 eggeplomme
Hvordan lager jeg denne? Pisker jeg smør og melis hvitt? Smelter jeg smør? Kan jeg erstatte kaffe med noe, siden ingen liker kaffe, selv ikke i sjokoladekake?
Eller har noen andre gode kremer med kokesjokolade i og smør og melis?
Kitty Bastard sa for siden:
Smelt sjokolade.
Pisk smør mykt med et par skjeer melk eller vann.
Sleng i melis og eventuelt litt vanilje.
Deretter smeltet sjokolade som har fått kjøle litt.
Pisk til du liker konsistensen.
Og så har du en nammenam fløyelsmyk sjokoladekrem.
Niobe sa for siden:
Siden det er melkesjokolade, så tror jeg den blir uhyre tam uten kaffen. Da ville jeg hvertfall byttet ut med mørkere sjokolade, og så ville jeg uansett smakt til med ørlite kaffe. Kremen vil ikke få kaffesmak, men mer smak.
Stjerneskuddet sa for siden:
Takk for tips. Tilsatte appelsinjuice jeg og brukte dronningsjokolade... Men likte ikke konsistensen på kremen og det ble dobbelt så mye som jeg trengte til en langpanne...tar gjerne imot tips til andre kremer, uten fløte...
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.