#1
Niobe sa for siden:
Hvor lenge i forveien kan jeg lage en iskake? Oppskriften er med marengsbunn, og det er kremfløte i isen.
- Mat og kosthold:
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Holdbarhet på hjemmelaget iskake?
#2
Nessie sa for siden:
Jeg antar du tenker fryse den? :knegg:
Da kan du jo lage den ganske god tid i forveien? Om du pakker den inn (lokk/pose) og har den i fryseren? Marengsbunnen tåler jo også fint å bli fryst ned.
Ei uke iallefall.
#3
Joika sa for siden:
Jeg sier også en uke minst. :ja:
#4
Nessie sa for siden:
Nå fikk jeg ikke lyst på iskake iallefall. :lyve:
#5
Joika sa for siden:
Jeg og. Moccaiskake er fantastisk!
... men så har jeg blitt allergisk.. :leppe:
#6
Niobe sa for siden:
Jeg tenkte å fryse den, ja. :knegg: Tusen takk for svar! Jeg får satse på å hvertfall lage marengsbunnen tidlig. Å blande sammen isen er jo ikke så krevende, uansett.
#7
Joika sa for siden:
Det holder også som regel med 6 timer i frysern før servering. :ja:
#8
Niobe sa for siden:
Jeg vil helst lage kakene så tidlig som mulig. Jeg klarer jeg ikke så mye på en gang, så om ke sprer kakelagingen mest mulig, så er det størst sjanse for at det faktisk blir kaker. :o Minsten har bursdag om en måned, men det er vel ikke så mye som kan lages allerede nå.
#9
Marit K sa for siden:
Du kan blant annet lage sjokoladekake i langpanne, og fryse ned nå, i tillegg til boller eller annen gjærbakst.
#10
Niobe sa for siden:
God idé! Gjærbakst har jeg ikke tenkt på at jeg kan lage allerede. :)
#11
Nextlife sa for siden:
Flere uker på forhånd. Bare du pakker den godt inn i fryseren er det ikke noe problem.
#12
Nessie sa for siden:
Skikkelig ostekake kan også lages et par dager i forveien :nikker:
#13
Nextlife sa for siden:
Gulrotkake og suksessterte er også ypperlige til å fryse.