Input sa for 13år siden:

Det skal jeg nemlig servere på lørdag. Aldri gjort før, så det får jeg sikkert til. :o

Noen som har en super (og helst enkel) oppskrift?

Syrin sa for 13år siden:

Ja, det har eg, komplisert nok gjengitt på eit bilde:

Som du finn her:
sukkerungen.wordpress.com/2009/04/05/barn-og-fisk/

Dressingen er kjempegod, men mest tilpassa voksne.

isola sa for 13år siden:

Må du lage burger? Jeg hadde bare hatt laksefilet i hamburgerbrød. Marinert eller godt krydret, og så salat og en god dressing.

Input sa for 13år siden:

Ja, jeg må visst lage burger. Jeg har jo lyst til det også, ren laksefilet spiser jeg så godt som hver uke.

Takk, Syrin! :)

Syrin sa for 13år siden:

Er også glad i filet, men det blir jo litt annleis med burger, for da er det litt smak blanda inn, og konsistensen er ulik filet :)

Det er lurt å bruke nykokt laks, for da skal du kun steike litt for å få skorpe på burgeren. Med rå laks vil du risikerer at kjernen blir rå, og/eller at burgeren blir tørr. Nå er rå laks godt da, men ikkje alle er like begeistra.