Er det sunnere eller likt som malte frø? Er det en god grunn til å ikke male opp frøene før jeg hiver de i brødet? Tenker mest på store frø som solsikke osv. Linfrø bør vel gå greit, men der har jeg lest at de gir bedre nytte av seg malt?
Det jeg vet er at linfrø går ufordøyd gjennom tarmen når de er hele, og dermed får man ikke nyttegjort seg av de sunne oljene som linfrø inneholder. Som mageregulerende middel derimot er vel hele linfrø best.
De større frøene tror jeg tarmen greier å fordøye hele, samt at vi nok tygger dem i stykker også.