Primrose sa for 12år siden:

Er det noen som har oppskrifter som passer til å fryse til ispinner? Jeg prøvde å fryse ned en smoothieblanding her om dagen, men synes konsistensen ble veldig kornete og ispinnen bare falt fra hverandre. Dette var avocado, banan, blåbær og egg.

Njulaif sa for 12år siden:

Jeg tenker at man må ha mer væske/vann i slik type is for at den skal bli en "ordentlig" is, feks saft fra appelsin/ananas el.l. Hvis ikke blir den mer sørpete sorbetkonsistens enn fast is som man kan klare å spise fra pinne.

Fant for øvrig denne siden på nett, med en del oppskrifter som kanskje kan fungere:
www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=563643

=)

Njulaif sa for 12år siden:

Oh...! Jeg fant flere sider med oppskrifter som så gode ut:
www.klikk.no/foreldre/mat/article581812.ece

margitvea.blogspot.com/2011/07/hjemmelaget-is-av-naturlige-ravarer.html

blogg.dinmat.no/vea/2010/08/12/sommer-med-sukkervann/

IOA sa for 12år siden:

Jeg har laget smoothie-is med stor suksess, men da hadde jeg i både yoghurt og juice, i tillegg til bær og et rått egg. De ble fine i konsistensen.

Harriet Vane sa for 12år siden:

Egg? :skeptisk:

Filifjonka sa for 12år siden:

Ikke gi den til eggallergikere ihvertfall. Allergiske barn kan fort tenke at saftis er trygt.

Primrose sa for 12år siden:

Takk for oppskrifter, da har jeg litt å teste ut. Og noterer meg at jeg skal være obs på evt. allergikere før jeg distribuerer is med egg.

HV: Jeg bruker alltid egg i smoothien min, derfor ble den med i første islaging også. :vetikke:

Harriet Vane sa for 12år siden:

Jeg tar ikke egg i saftis, nei. Jeg har det ikke i smoothie heller. Ungene mine er ikke eggallergikere som sådan, men eldste og yngste klær rundt munnen hvis de får rått egg.

Filifjonka sa for 12år siden:

Grunnen til at jeg nevner det er at sønnen min kom med en sånn egge-saftis han hadde fått en gang, og ved en tilfeldighet kom det fram før han hadde begynt å spise at den inneholdt egg. Rått egg hadde vært ganske kritisk å få i seg.