Hondacrv sa for 12år siden:

Jeg skal lage pastasalat med grønnsaker og kyllingfilet til i morgen. Det jeg lurer på, er om jeg bør ha en "grunndressing" i tillegg til pestoen som jeg blander inn i salaten. Altså type edikk, olje, sennep, salt, pepper og hvitløk. Er det nødvendig med dette i tillegg til pestoen?

Syrinx sa for 12år siden:

Jeg ville ikke hatt det, nei.

GinaK sa for 12år siden:

Nei.
Jeg har kun brukt rød pesto i min pastasalat og den trenger ikke noe annen dressing.

Fløyel sa for 12år siden:

Jeg bruker alltid grønn pesto uten grunndressing.

Amelie sa for 12år siden:

Kommer an på hvor mye pesto du har. Det kan tenkes en trenger litt ekstra olje, kanskje pepper.

United sa for 12år siden:

Skal du kjøpe pesto? Sjekk i tilfelle ingredienslisten. Prisen bruker gi en god pekepinn. God olivenilje er alltid greit å ha i bakhånd, tørr salat er ikke så stas.

Hondacrv sa for 12år siden:

Hva mener du med det, United? Å sjekke ingrediensene?

United sa for 12år siden:

Hvor mye basilikum og pinjekjerner det er, de fyller på med andre ting i de billige. Og at det kun er olivenolje i.

Lyppa sa for 12år siden:

Er det godt med pesto altså? Har aldri smakt det jeg. Blander man det bare rett i vanlig kyllingsalat? hvor store mengder snakker vi om?

Amelie sa for 12år siden:

Pesto er nydelig, men kommer selvsagt litt på hvilket glass en kjøper. Store prisforskjeller også. Du får litt hva du betaler for. Barilla sin pesto er god på smak, ganske mild og med en grei pris. Ca kr 30 for et glass om jeg ikke husker feil. I en kyllingsalat kan du bruke et lite glass, men tror jeg ville brukt litt ekstra olje for at det skal blande seg bedre + litt kvernet hvitløk og pepper. Pesto er ganske salt, så det er ikke nødvendig å salte salaten!
Og tomater, evt litt revet parmesan! :nam:

Lyppa sa for 12år siden:

Tusen takk for tips:)! Skal prøves:).