Lisa sa for 12år siden:

Jeg blir stadig spurt av kollegaer fra utlandet som kommer til Oslo hvor de skal gå for å spise god ”typisk norsk mat”. Selv om jeg spiser ute ganske ofte er jeg ikke akkurat så oppdatert på hvor man får god norsk mat, derfor spør jeg her inne.

Hvor ville du anbefalt for de som ønsker å oppleve norsk mat i en norsk ”setting” (hva enn nå det er)? Gjerne litt fancy ...

scilla sa for 12år siden:

Maeemo, men det er vel ikke mulig å få bord der på noen uker...
Hva med Theatercafeen eller Statholdergaarden, da?

Toffskij sa for 12år siden:

Typisk og typisk, men Oslo Spiseforretning har veldig god og forholdsvis enkel mat, sterkt drevet av norske råvarer og skikker. Det er ikke tradisjonsmat, akkurat, men anbefales varmt.

Toffskij sa for 12år siden:

Og om man tenker i Maaemo-sjiktet, er Ylajali helt strålende om dagen (med sterkt norsk råvarefokus og med diverse norske vrier). Bonus for Hamsun-referanser.

Lisa sa for 12år siden:

Ja Oslo Spiseforretning at jeg hørt mye godt om og tenkt på selv også, takk! Nordiske råvarer og skikkert er midt i blinken.

Palmen sa for 12år siden:

Grefsenkollen og hva heter det igjen, det stedet ovenfor Holmenkollen som har både vafler og skikkelig restaurant?

gajamor sa for 12år siden:

Det fins vel steder på østkanten også med enklere husmannskost?

Tjorven sa for 12år siden:

Vi fikk i hvert fall veldig norsk mat sist gang vi var på Olympen.

Men hvis det skal være litt mer fancy er Oslo Spiseforretning et godt alternativ. Jeg har vært der flere ganger, og det har alltid vært veldig vellykket.

Toffskij sa for 12år siden:

Ja, skulle akkurat til å nevne Olympen, de har vel blitt ganske bra i det siste. :jupp:

isola sa for 12år siden:

Kaffistova? :knegg:

shute sa for 12år siden:

Schrøder. :nemlig: (om man ser helt bort fra fancy-kriteriet, riktignok)

Og Vognmand Nilsen.

Gaia sa for 12år siden:

Stortorvets Gjæstgiveri ligger jo veldig sentralt og serverer klassisk norsk husmannskost.

Njulaif sa for 12år siden:

Det var det første jeg tenkte på også. Har ikke vært der selv, men de skal visst ha god mat altså, i følge ryktene.

Ellers vet jeg at Oldemor Karjol har veldig god norsk husmannskost, men det er jo ikke akkurat "i Oslo" kan man si, men i nærheten av Hadeland Glassverk et sted. :knegg:

isola sa for 12år siden:

Oldemors Karjol er på Jevnaker.

Syrin sa for 12år siden:

Bondeheimen

Njulaif sa for 12år siden:

Ja. Var det ikke det jeg sa? I nærheten av Hadeland Glassverk. Tar sånn ca 5 minutter å kjøre fra glassverket til Oldemors Karjol.

Vianne Rocher sa for 12år siden:

Egon? Det er iallfall typical trøndersk food :humre:

Njulaif sa for 12år siden:

Er ikke Bondeheimen hotellet, mens kafeen/restauranten heter Kaffistova? Eller tar jeg helt feil nå? :confused:

isola sa for 12år siden:

Joda, for all del, jeg har bare sett det på Hellstrøm rydder opp jeg.. :knegg: Men det virker definitivt som et sted det er verdt å besøke.

Mrs. Longbottom sa for 12år siden:

Skytterkollen. Ikke akkurat tilgjengelig, eller i Oslo, men bra mat.

Lisa sa for 12år siden:

Takk for innspill alle sammen. :blomst:

Oslo Spiseforretning og Vognmand Nielsen er akkurat den type spisested som vil passe disse folkene tror jeg. Steder som Theatercafeen og Engebret er vel hakket mer tradisjonell men maten der er så alt annet en imponerende. Dessuten er det råvarene som teller.

Njulaif sa for 12år siden:

Ja, det vil jeg si. Vi prøvde det en gang vi var i traktene (les: på det før nevnte glassverket), og jeg var veldig happy. :jupp: God mat og koselig stemning.

Tjorven sa for 12år siden:

Jeg har spist en del på Vognmand Nielsen. Noen ganger er det veldig bra, men noen ganger er det bare middels. De har pleid å ha en veldig ålreit priset 3-retter (som jeg ser på nettsidene deres er utvidet til å bli en 3-5-retter med vinmeny).