konsulenten sa for 12år siden:

La en brun banan i fryseren til den var frossen. Kjørte den i food processor til den fikk soft-ice-konsistens og mikset inn en teskje kakaopulver. Sukker unødvendig. Må spises med en eneste gang, før den blir flytende. Snuppa koste seg veldig. Jeg tok en halv teskje bare for å bedømme smaken, og syntes det smakte himmelsk. -Men jeg har ikke smakt søtt av noe slag siden juli, kraftig deprivert med andre ord så jeg er nok ikke verdens beste dommer i dessertkategorien.

Filifjonka sa for 12år siden:

Brun banan med kakao smakte himmelsk? Jeg tror nok du er inne på noe når du setter det i sammenheng med manglende søtt de siste månedene. :)

Dixie Diner sa for 12år siden:

Frosne bananer smaker faktisk grævla godt, og får en helt nydelig softis-konsistens i food processor. Jeg lager det titt og ofte. Har i en daddel eller to, og litt rent vaniljepulver. Ungene digger det, selv eldste som ikke liker banan. Jeg lager mye hjemmelaget is.
Og jeg HAR spist søtt, altfor ofte. :knegg:

Niobe sa for 12år siden:

Frossen banan er godt. Og jo brunere bananen blir først, jo søtere er den.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Man kan kjøpe det på diverse isbarer og juicebarer og lignende i USA, ren banan. Konsistensen blir best med en Champion juicer, men den koster litt da.

Filifjonka sa for 12år siden:

Jeg syns bare brun banan er skikkelig ekkelt uansett hva man gjør med den, så jeg er nok ikke i målgruppen.

konsulenten sa for 12år siden:

Men det synes ikke at den er brun når du blander med kakao.

Filifjonka sa for 12år siden:

Det spiller ingen rolle, den smaker jo brun banan. :)

Dixie Diner sa for 12år siden:

Jeg bruker ikke brune bananer, men de bør være godt modne og ha endel brune prikker på, men de skal være søte og faste i formen, ikke skvapsete og smake vokda. Jeg liker kun helt klargule bananer uten brune flekker når jeg skal spise dem naturell.

konsulenten sa for 12år siden:

Jeg har nok fargeblind smak. :D

konsulenten sa for 12år siden:

For all del, det MÅ jo ikke være brun banan. Men jeg hadde en så da brukte jeg den. :knegg:

konsulenten sa for 12år siden:

-Og den var mest brun på skallet, inni hadde den noen flekker men var ganske fast og fin i konsistensen.

Niobe sa for 12år siden:

Altså, brunflekkete på skallet. Selve bananen er jo ikke brun.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Nei, er selve bananen brun, tror jeg nok den er såpass lite appetittelig at de færreste ville brukt den uansett. :knegg: