Jeg prøver igjen. :knegg: Ettersom de mer erfarne racclettedamene (se annen tråd) mente at renskåret svin er mer egnet enn svineribbe, så går jeg for det. :nikker: Jeg er ikke veldig erfaren på kjøkkenet, men kunne tenkt meg en god marinade til dette svinekjøttet. Forslag?
honningmarinade er kjempegodt til Svinekjøtt. denne har både honning og sennep - noe jeg liker godt. har ikke brukt oppskrifta her i all den tid jeg er håpløs på å bruke oppskrifter...
Rødvinsmarinade hørtes også snadder ut, får se hvor mye tid jeg har i morgen!
Og så gløgg da! Det hadde jo vært helt ideelt med tanke på at dette er en julebord-raclettefest! :knegg: Gløgg har jeg faktisk i skapet, så hvorfor ikke!