Jeg skal levere to langpannekaker til kirkekaffe på søndag :eek: og tenkte jeg skulle ha litt juletema på det siden det er første søndag i advent. Så jeg tenkte en vanlig sjokoladekake med glasur og julestrø. Men så hadde jeg lyst å prøve noe nytt med den andre kaken og kom over denne oppskriften. Så jeg lurer på om den er god, eller om den blir for spesiell til et slikt formål.
Jeg syns konsistensen ble god, men syns nok at sjokoladen gjorde at gløggsmaken ikke ble så fremtredende. Jeg brukte mørk sjokolade, så kan nok hende det hadde vært lurere å bruke en lysere variant.
Jeg lagde denne pluss rice krispie treats med julestrø oppå og jeg kom hjem med tomme fat. Så var ikke mislykket heller.
Og så syns jeg at røren virket alt for liten for stor langpanne, så jeg stekte i en middels stor langpanne. Da ble steketiden lenger, men syns tykkelsen var bra.