#1
Tangerine sa for siden:
Er det noen som har en god og velprøvd oppskrift på en forholdsvis sunn pizzadeig? Vi prøvde ut en i dag, men den ble veldig kompakt og smakte mye brød.
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Grov pizzabunn
#2
Niobe sa for siden:
Jeg bytter bare ut noe noe av melet med sammalt rug. Jeg synes rug gir best smak.
#3
Bomull sa for siden:
Gjør det samme som Niobe med godt resultat.
#4
Tangerine sa for siden:
Takk, da satser jeg på en neve rug. :)
#5
Fnissa sa for siden:
Og jeg bytter ut med litt sammalt hvete.
#6
Eia sa for siden:
:jupp:
Jeg tar halvparten sammalt hvete (fin) og halvparten finmalt spelt fra Holli mølle. Kjempegodt. :nam: