tink sa for 12år siden:

Vi har fått den elleville ideen at vi skal ha barnedåpsfesten hjemme hos oss selv. Det elleville kommer av min relativt store familie, dersom alle inviterte kommer så blir vi 23 rundt bordet. 17 voksne 5 barn + en baby. Dåpekoppen er ikke medregnet.

Planen er å bestille tapas til nesten alle og spe på med en pai eller to.
Vi dropper dessert og går rett på kakene. Hvor mange kaker trenger man. Det skal være litt overflod, men ikke helt på bryllupsnivå (med tre uåpnede kaker etter festen).

Dette blir kjekt!

Daisy sa for 12år siden:

Ja, abonnerer :knegg: Vi skal ha navnefest om to mnd, men jeg er ikke så gal at jeg har det hjemme hos meg selv. Da blir det en uke med rydding og vasking først og det orker jeg ikke, jeg har jo begynt å jobbe og alt igjen da!

Har funnet et flott lokale men det koster 2000 kr. Men hva koster det å leie lokale? Jeg vet ikke om vi bare skal ta det, eller lete etter andre mindre fine. Tid er penger og energi!

tink sa for 12år siden:

2000 for å leie lokale er ganske ok pris dersom lokalet er fint, har passelig med fasiliteter for matlaging/servering og inkluderer utvask.

Vi har tidligere vært bortskjemt med tilgang på gode lokaler, det er vi ikke lenger. Hjemme er dessuten i gangavstand fra kirka. Veldig praktisk med tanke på diverse tilreisende.

Daisy sa for 12år siden:

Ja vi også, tidligere bortskjemt med tilgang. ja det er et flott lokale med flott kjøkken og inkluderer utvask, så det er kanskje bare å slå til da! Får kanskje høre om det er ledig fra kvelden før.. Blir jo stress å dekke den dagen. Men det kan kanskje outsources til søstre..

Hva er "Dåpekoppen "

tink sa for 12år siden:

Dåpekoppen er familieslang for dåpsbarnet, fritt etter rotekopp og tøysekopp. Vi synes selv vi er veldig festlige. :knegg:

Observatøren sa for 12år siden:

Er dere kake eller matspisere?

Vi hadde vel 5 kaker til ca 20 personer, der var litt rester. Svigerinnen min hadde 19 (!) kaker til 27 personer...

Niobe sa for 12år siden:

Vi hadde rundt 40 gjester hjemme i minstens dåp. Vi leide inn bord og hadde et langbord på 6 meter (så vidt jeg husker).

Når du bestiller mat kan du hvertfall kutte ut barna fra antallet, og de som evt. er over 70. Det blir mest sannsynlig alt for mye uansett.

Jeg tipper vi hadde 5 kaker + en dessertskål, og det var hvertfall ikke for lite. Det er det jo aldri. Vi serverte ikke dessert, men satte alt frem på kakebord.

Syrinx sa for 12år siden:

Tips til barna, stek opp kyllingvinger og varm en pakke eller to med pølsekuler.

Minerva sa for 12år siden:

Barnedåp, barnedåp, nå må du ikke glemme barnedåp. Hjalp det? : peke på overskriften:

Millen sa for 12år siden:

Jeg ville tatt med is på bordet også, ikke bare kaker.

Ru sa for 12år siden:

Vi hadde barnedåp hjemme da Knøtteliten ble døpt, gikk så fint atte! (Vi har 2 sammenleggbare bord og 6 stoler som kan lånes bort. :nikker: )
Kaker er jeg skikkelig dårlig på å estimere, men du kan jo uansett bare invitere til strikketreff uken etter så kommer vi og hjelper deg med å spise opp. :glis:

Blå sa for 12år siden:

Rus forslag var strålende.

Fordelen med å ha det hjemme er at du både kan ordne i stand og rydde litt etterhvert. Har du leid lokale må gjerne alt gjøres på dagen og det er stress.

I en større anledning i fjor hadde vi tapas fra Escalon og småretter fra Kroathai. Jeg var litt stresst og spiste ikke så mye, men vi fikk definitivt flest positive tilbakemeldinger om maten fra Kroathai. Billigere var den også. Så om asiatisk mat er et alternativ ville jeg vurdert dem.

Ru sa for 12år siden:

Kroathai kan virkelig anbefales, ja. :nikker:
Har fått mat derfra ved flere anledninger, og det har alltid vært bra.

Daisy sa for 12år siden:

Har de nettside, Kroathai?

Daisy sa for 12år siden:

Seks kaker ville jeg sagt.

annemede sa for 12år siden:

Jeg har bestilt mat fra sib catering, så jeg er litt spent på hvordan det blir ...

annemede sa for 12år siden:

www.kroathai.com/

tink sa for 12år siden:

Noen er kakespisere andre er matspisere. Jeg vurderer faktisk 5 eller bare 4 kaker.

De obligatoriske er:
Kransekake
Marsipankake
Sjokoladekake (tradisjonell skuffekake for barna)

Skal man da spe på med noe litt friskt som gulrotkake eller ostekake?
Jeg ønsker meg egentlig noe fersk gjærbakst, men alle kakebakerne skal jo også i dåpen så det blir litt stress å lage noe samme dag.

Harriet Vane sa for 12år siden:

Jeg kan også anbefale Kroathai, knallbra mat!

Bake snurrer på forhånd og varme opp?

tink sa for 12år siden:

Vi spiste ofte på/fra kroathai da vi var studenter. God og rimelig mat. Nå bestiller vi fra en venn, som også hjelper oss med bord og dekketøy og diverse. Håper bare at maten blir bra.

Jeg skal tenke på løsninger for gjærbakst, for det er jo virkelig veldig godt.

oslo78 sa for 12år siden:

Gulrotkake og ostekake - jatakk.

Niobe sa for 12år siden:

Er du sikker på at det er en hit? Jeg synes veldig sjelden at barn (eller voksne) er begeistret for den type kaker. De velger heller de andre, mer spennende kakene. Oreokake eller sjokoladebløtkake/iskake, f eks. :vetikke:

tink sa for 12år siden:

Den er en hit blant mine barn ihvertfall, to av fem kakespisende barn. Men takk for innspill.

Vito sa for 12år siden:

Vi har nettopp hatt dåp.
Valgte å leie lokale med utvask og det er jeg glad for, var fantastisk deilig å bare hive bosset, gå hjem og puste ut. :nemlig:
Heldigvis fikk vi lokalet fra lørdagen av slik at vi kunne vaske over det vi følte behov for å vaske over og pynte, dekke og gjøre mest mulig klart.
Hadde snitter til mat og totalt 8 kaker. Greit med litt overflod, og helt greit med litt rester igjen.

Hadde
Gulerotkake
Brownies
kransekake
Suksessterte
Pavlova
charlotte russe i 2 forskjellige utgaver
Marsipankake (dåpskaken)