El Sueco sa for 11år siden:

Tom Ka Gai Suppe. Det bør dere prøve å lage.. enkelt å godt.

Millen sa for 11år siden:

Ingen kyllingsuppe pga urolig baby, men kylling, ris og Bretagnesaus.

Palmen sa for 11år siden:

I går: egenlagde sommerruller med peanøttsaus.

I dag: laksewraps med grønnsaker og mangocurrydressing.

GinaK sa for 11år siden:

Superdårlig tid så det ble fiskepinner og potetmos i dag.

Nip sa for 11år siden:

Torskerull med parmaskinke og pesto med brokkoli

Minsten spiste grov brødskive med falukorv og avokado med feta og mais til forret for han var så sulten¨Ï morgen skal vi på middag til mamma, skal lage gulrotkake for mormor har bursdag, vi skulle få kylling av noe slag

polarjenta sa for 11år siden:

Fiskepinner, pommesfrites og wokede grønnsaker.

Millen sa for 11år siden:

Barne bursdagsselskap her idag så det blir hjemmelaget pizza.

Marit K sa for 11år siden:

Jeg skal bake dobbel porsjon med Nennes rundstykker i dag, så vi sløyfer hele middagen og serverer nystekte rundstykker og pålegg i stedet.

Njulaif sa for 11år siden:

Ohh... Hørtes skikkelig godt ut. :vilha:

Jeg aner ikke hva det blir til middag i dag. Vi skal til svigers å feire svigermor sin bursdag i dag. Det eneste jeg vet er at det blir godt, det blir det alltid når vi får servert noe der i huset.

iben sa for 11år siden:

Oppskrift????

konsulenten sa for 11år siden:

Hjemmelagde fiskekaker og hollandaise saus. Salat og litt båtpoteter ved siden av.

Puslingen sa for 11år siden:

Pasta carbonara.

Stellebord sa for 11år siden:

Laksewok i dag. Tomatsuppe i går.

Raven sa for 11år siden:

Laksenuggets, stappe og råkost i går.
Hjemmelaget tomatsuppe med kjøttboller og makaroni i dag :)

Chablis sa for 11år siden:

Kjøttpølser og potetmos etter podens ønske.

Toffskij sa for 11år siden:

Chili con carne. (Eller «ris med soyasaus» og «ris med kalde bønner rett fra boks», som var ungenes interpretasjon. :himle:)

Jeanett sa for 11år siden:

Vi hadde spøkelsesfisk ( torsk ) med smørsaus, grønnsaker og rotmos.

Marit K sa for 11år siden:

Ta en kylling og skjær ut ryggbenet. Brett den ut og trykk den ned, slik at den blir flat. Alternativt kan du bruke kyllinglår eller fileter.
Legg den i en ildfast form. krydre godt med salt og pepper
En løk, og en paprika skjæres i tynne strimler
2 fedd hvitløk finhakkes
100 g chorizopølse skjæres i tynne strimler
10 grønne oliven deles i to
1,5 dl gyldne rosiner (kan sløyfes)
Legg alt rundt kyllingen
Bland så 4 ss olivenolje, 1 1/2 dl tørr hvit vin (kan erstattes med eplejuice), og 3 ss rødvinseddik, og hell over kylling og grønnsaker.

Ha gjerne på noen kvaster timian eller frisk oregano.

Det hele skal inn i ovnen på 225 grader i 30 minutter. Serveres med ris.

Fra kokeboken "fredag hele uka", som virkelig anbefales. Massevis av gode oppskrifter i den.

løve70 sa for 11år siden:

Kyllingsuppe hadde vi i dag:)

Mandino sa for 11år siden:

Hjemmelagde kyllingnuggets med potetmos, stekte grønnsaker og sweet chilisaus.

Nip sa for 11år siden:

Vi lager tynnribbe ala hellstrøm i dag med salat og foccacia til

konsulenten sa for 11år siden:

Nam!

Jeg har okse høyrygg som jeg skal koke suppe på. Den som spiser opp suppa si skal få en surdeigspannekake eller to etterpå.

Raven sa for 11år siden:

Pastasalat til å ta med på aktivitetsdagen på skolen... ;)

Salt sa for 11år siden:

Hvit pizza med spekeskinke, pærer, valnøtter og honning. :nam:

Millen sa for 11år siden:

Rester av pizza fra igår. Bare storebror og meg hjemme.

Jeanett sa for 11år siden:

Super enkel middag i dag. Pasta, kjøttpølser, chorizo og brokkolig i form med hvit saus.

Syrinx sa for 11år siden:

Jeg utfordret sambo i dag og han ble tipset om en pastarett på jobb. Utrolig godt, saus med purre, creme fraiche og mango chutney blant annet.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Jeg hadde senvakt i dag, da er det alltid mannen som står for middagen. Kom hjem til hjemmelaget pasta bolognese, kjempegodt. Har rester til lunsj på jobb i morgen.

millact sa for 11år siden:

Kjøttkaker.

Taien sa for 11år siden:

På spørsmål om hva ungene kunne tenke seg til middag i dag kom det unisont og ivrig "pølse og pasta!" :gaah:Jeg vurderer å gi dem pølse, pasta med grønnsaker og lage noe annet til mannen og meg i kveld.

I morgen blir det iallefall taco eller nachos.

Toffskij sa for 11år siden:

I går spiste jeg tomatsuppe med papaya og laks, skrei med blåskjellrisotto og en pæredessert med karamell og solbærgelé på Lokk. Anbefales!

I dag er det jo fredag, og vi er tilbake på den smale sti og skal ha taco/tortillas.

Pingis sa for 11år siden:

Nachos! Og kanskje pannekaker til tidlig middag siden jeg plutselig har dobbelt så mange barn som planlagt i dag.

Taien sa for 11år siden:

HAH, jeg skal bryte ungenes ønske, og ha ferske reker med tilbehør til middag i dag. :glis:
Jeg vet at de elsker reker men kommer ikke på å ønske det. Så jeg må til å skrelle et par kg reker i dag...

GinaK sa for 11år siden:

Taco som eldstemann skal lage. Jeg skal se på. :)

Annki sa for 11år siden:

Pølsegrateng, etter gutta ønsker...

Millen sa for 11år siden:

Wok med biffkjøtt idag.

Mandino sa for 11år siden:

Bacalao :)

Katinka sa for 11år siden:

Det ble fiskegrateng (ferdigmat, men overraskende god), ovnsstekte poteter og salat bestående av revet gulrot, epler, druer og dressing av appelsinsaft, sitronsaft og sukker.

konsulenten sa for 11år siden:

Pinnekjøtt.

løve70 sa for 11år siden:

Langtidsstekt helstekt indrefilet skal vi ha i dag. Med potet, peppersaus, brokkoli og stekt sop, løk og paprika.

Salt sa for 11år siden:

Kylling satay med balsamico og honning glaze, peanøttsaus og grønn salat. :nam:

Nip sa for 11år siden:

Fredag hadde vi kylling i peanøttsaus med brokkoli og gulrøtter, lørdag hadde vi lammekoteletter med sopp og aspargis og i går hadde vi kjøredag og spiste ost/skinke salat på veikro :)

Acino sa for 11år siden:

Fiskepudding i hvit saus med poteter og grønnsaker.

Toffskij sa for 11år siden:

Fiskegrateng.

Apple sa for 11år siden:

Lørdag laget jeg indrefilet av lam, med ovnsbakte poteter, saus, rørte tyttebær og asparges. I går hadde vi kalkunbryst med tradisjonelt tilbehør; waldorfsalat, poteter, rosenkål, tyttebær og saus.

I dag hadde vi tenkt å spise på restauranten i skibakken her, men siden storebror har brukket foten er det mulig vi må lage noe her "hjemme" istedet. Pizza, kanskje. :gruble:

apan sa for 11år siden:

Her er det en vanlig hverdag midt i alt påskeopplegget, så vi går for klassikeren laks, ris og brokkoli.

LilleRosin sa for 11år siden:

Blomkål med skinke og ostesaus.

Katinka sa for 11år siden:

Glitters parmesankylling. :nam:

Christa sa for 11år siden:

Vi skal ha gulasj i dag og jeg gleder meg.

Millen sa for 11år siden:

Pannekaker fordi jeg er hjemme med de to minste og lillebror vil ha det

Og omelett med salat til kvelds da mannen kom hjem.

Chablis sa for 11år siden:

:nam:

Chablis sa for 11år siden:

Aner ikke, får høre med de to 6-åringene om de har noe ønske.

Krem sa for 11år siden:

Tortellini, og en slags pasta carbonara med laks.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Hadde senvakt på jobb i dag, kom hjem til middag. Mannens pasta Arrabiata, kjempedigg. 5-åringen spiste seg sprekkmett, noe han sjelden gjør.

Nip sa for 11år siden:

Minsten er borte så hadde bare en skikkelig restemat fra kjøleskapet

Røkt laks, eggerøre, oliven, rogn og gulrotrøre

Mandino sa for 11år siden:

Lammefrikasse

Syrinx sa for 11år siden:

Stekte grønsaker og pølser fra Torshov.

I kveld får jeg besøk, har kjøpt inn litt tapasaktig småtteri.

venla sa for 11år siden:

Lasagne

millact sa for 11år siden:

Pizzarester fra fryseboksen siden jeg er alene, uplanlagt.

Lager meg nok noe mer spennende i kveld.

Chablis sa for 11år siden:

Kyllingvinger, salat og ris. Jeg er syk å det var det som frista.

Serafin sa for 11år siden:

Mine sine ønsker for påsken var:
Storebror: Pølse!
Lillesøster: Godteri!

:råll:

Taien sa for 11år siden:

:knegg: Festlig med unger, ikke sant?

I dag er det ribbe (tradisjonell) med surkål, rødkål, poteter, gulerøtter og sjysaus.
Desserten har mannen fått velge: (kjedelig) sjokoladepudding med vaniljesaus.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Jeg skal ha familieselskap her i dag, for minsten som nettopp ble 5 år. Det blir diverse håndmat, i tillegg til verdens beste suppe (spicy gulrot- og ingefærsuppe). Wrapsruller med kremost, bbq-tofu, avokado, mango og brokkolispirer, focaccia med soltørket tomat, rødløk, hvitløk og egentlig oliven men det var jeg tom for, pitabrød med falafel og hummus, og bitesize-piroger med bolognesefyll. Knallgodt, er ikke akkurat enkelt å holde seg til gjestene kommer, hehe.
Til dessert blir det soaked chocolate cake, appelsinmuffins og seige havrekjeks med valnøtter, kokos og rosiner. Og kaffe og Dinner Mints, selvsagt.

tinkadott sa for 11år siden:

Gyros og ris i dag. Pinnekjøtt og lammelår i morgen. Hadde noen biter pinnekjøtt i fryseren, så sper på med lammelår. Fløtegratinerte poteter til tenker jeg.

Katinka sa for 11år siden:

Lyngenlam.

Toffskij sa for 11år siden:

Langfredagspizza. :nemlig:

Millen sa for 11år siden:

Kalkunfilet med hjemmelaget potetmos, grønnsaker og saus.
Imorgen skal vi bort og da blir det lammestek med fløtegratinerte poteter og grønnsaker til

Acino sa for 11år siden:

Påskemenyen var så fint lagt på forhånd men vi slår visst til med litt impulsivitet; Idag ble det pølser på termos på tur og til middag grilla vi hamburgere.

Chablis sa for 11år siden:

Pannekaker til poden, jeg er fortsatt syk med 40 i feber og orker ikke mat.

Fintdethei! sa for 11år siden:

Svinestek med ultrakjedelige, men ganske gode tilbehør som poteter, gulrøtter, blomkål og brokkoli. Laget saus av sjy. Dessert hadde visst ingen tenkt på, så da blir det sjokolade til kvelds...eller kanskje vafler? Da blir det jubel.

venla sa for 11år siden:

Startet grillsesongen med marinerte koteletter i dag. Potet, mais og tomat som tilbehør.

Fibi sa for 11år siden:

Kylling korma med naan, raita, basmatiris og løkchutney. :nam:

Toffskij sa for 11år siden:

Aspargesrisotto. Vårmat. :hjerter:

Nabbe sa for 11år siden:

I dag skal jeg lage mousaka. Gubben har overtalt meg til å lage det i stedet for svenske kålrulletter, desverre :P Men satser på at det blir veldig godt fordet, fant ett par gulerøtter til å raspe i sausen og greier. Og så skal jeg driste meg til å bruke aubergine for en gangs skyld, jeg liker ikke aubergine, men har bøyd meg for gubben for en gangs skyld.

Njulaif sa for 11år siden:

I dag skal vi til svigers å spise lam. Namnam...

polarjenta sa for 11år siden:

Marinert kalkunlår, ris, saus og grønnsaker.

GinaK sa for 11år siden:

I går var det helstekt indrefilet av svin, fløtebakte poteter, stekt sjampinjong, brokkoli og saus. Nam.

I dag blir det heldigvis ikke lam.. :p men kalkunbryst. Skal prøve oss på couscous til. Gubben rynker på nesa av det så da blir det litt jasminris i tillegg.

Kiwi sa for 11år siden:

Røkt påskeskinke, hasselbackpoteter, aspargesbønner med parmesan, og gulrøtter.

Fintdethei! sa for 11år siden:

Hjemmelagde pizza i prosess nå.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Vi har hatt (jepp Toro) Bali kyllinggryte med mock chicken og ris til. Ganske godt, sånn egentlig.

I morgen blir det pasta hos svigers.

Filifjonka sa for 11år siden:

Vi skal straks ha ytrefilet (mør og deilig av skotsk høylandsfe), de veldig gode båtpotetene som mannen min lager, stekt sjampinjong og løk og tomat og saus.

Shamu sa for 11år siden:

Vi hadde ribbe i dag.

venla sa for 11år siden:

Lammelår :nam:

Millen sa for 11år siden:

Ovnsbakt laks med tilbehør.

polarjenta sa for 11år siden:

Hamburger med brød og salat, agurk og løk.

Frost sa for 11år siden:

Langtidsstekt lammelår og fløtegratinerte poteter.

løve70 sa for 11år siden:

Det hadde vi i dag:)

Toffskij sa for 11år siden:

Kylling, chorizo og rotgrønnsaker i ovn. Godt!

Hyacinth sa for 11år siden:

Hvordan lager han dem? :intrisert:

Filifjonka sa for 11år siden:

Kalkun a la Jamie med en diger form ovnsbakte poteter og rotgrønnsaker med sitrusskall, hvitløk og rosmarin. Waldorfsalat a la meg, altså uten majones. Rosenkål stekt med honning, valnøtter og kayennepepper. Helt vanlig brokkoli uten noen ting. God saus med portvin i.

Philadelphiaiskake med rips, hvit sjokolade og Anton Berg- egg til pynt,

Filifjonka sa for 11år siden:

Jeg vet sant å si ikke helt, det er alltid han som lager dem. Men det er hvitvinseddik og Jacobs potetkrydder og olivenolje involvert. Kan spørre om han har en oppskrift.

Njulaif sa for 11år siden:

Vi hadde taco i dag. Og så har jeg laget mine aller første pøntamuffins. :kry:

Hyacinth sa for 11år siden:

Ja, tusen takk!

Nip sa for 11år siden:

Kalkunfileet med aubergine, aspargis og sopp i tomatsaus på bål i sola :)

Blåbær sa for 11år siden:

I dag ble det raspeballer, kålrotstappe, steikt bacon og dampet røkt kjøttpølse. Evigheter siden vi hadde dette sist, og når jeg ser kjøkkenet nå forstår jeg hvorfor. :knegg:

Salt sa for 11år siden:

I går hadde vi langtidsstekt okseribbe med rødvinssaus, potet- og sellerirotmos og stekte sjampinjong.

I dag hadde vi hjortebiff, rødvinssaus fra i går, hasselbackpoteter, saltblanchert gulrot og ekebladsalat med blancherte sukkererter.

:nam:

Shamu sa for 11år siden:

Middagspølse, grønnsaker, poteter og Toro løksaus på menyen i dag. Noen dager blir det bare sånn. :-(

løve70 sa for 11år siden:

I dag skal vi ha wok med biff rester, grønnsaker og nudler.

LilleRosin sa for 11år siden:

Fiskekaker, poteter, gulrøtter, smelta smør. :boring:

Dixie Diner sa for 11år siden:

Hjemmelaget lasagne, etter ønske fra 5-åringen. Med nystekte baguetter, hvitløksdressing og salat til. :nam: