Taien sa for 12år siden:

Finnes det ferdige pølsebrød uten gluten og melk? De jeg har sett i frysedisken har hatt hvetestivelse og da går de ut.
Anyone?

millact sa for 12år siden:

Ville sjekket Meny og Mega evt Obs på Mariero.

Taien sa for 12år siden:

Mega har ikke, Obs har ikke og HelgøMeny på Stokka har ikke. :gaah:

gullet sa for 12år siden:

Du kan bruke baguettene fra Schar(får ikke til prikkene over aen). De er vakumpakket to og to.

Taien sa for 12år siden:

De har jeg ikke sett, hvor selges de?

Erica sa for 12år siden:

Du kan jo evt lage lomper selv?

1 pose med potetmospulver, 2,5 dl vann, 1 -1,5 dl glutenfritt mel + litt salt.

Bland alt, og kna sammen. Del i 6-7 deler, og kjevle ut til lomper. Prikk lompene, og stek i stekepanna, raskt på begge sider.

Njulaif sa for 12år siden:

I følge NAAFs brosjyre om "allergitrygge bursdager" så finnes det et gluten-, egg- og melkefritt pølsebrød fra et merke som heter Fria. Etter litt googling kan dette merket fås kjøpt hos Coop. Det står også at lomper fra Engers lefsebakeri på Gjøvik er glutenfrie (som også skal selges i "helt vanlige" butikker). :jupp:

Endret for å si at jeg også fant de pølsebrødene på Rimi sin hjemmeside, så tror de skal være ganske lette å finne.

Katta sa for 12år siden:

Du skal ikke servere med potetmos istedenfor?

Taien sa for 12år siden:

Nå snakket jeg akkurat med mammaen til gutten, og hun sa at han ikke var noe glad i pølsebrød. Han spiste bare pølsene.
Men ja, kansje jeg kunne servert potetmos ved siden av? Det var litt lurt.
Hvilken type er brukende da? gidder ikke skrelle og koke poteter

Taien sa for 12år siden:

Ble forresten litt rørt av denne mammaen, for hun ble så glad for at jeg hadde funnet/laget noe som gutten hennes også kunne ha.
Så lite som skal til for å glede noen. :rørt:

Njulaif sa for 12år siden:

Den der posen med frosne, moste poteter fra Nora er faktisk ikke så verst synes jeg, og definitivt bedre enn alle posepotetmoser jeg har prøvd. Når det gjelder posepotetmos, så liker jeg best Felix, men den får man kanskje bare kjøpt i Sverige...? :gruble:

Taien sa for 12år siden:

Ja den frøsne liker jeg også best, uten tvil. Går den altså? Er den uten melk?
Jeg har aldri hørt om Felix...sikkert noe svensk ja. :knegg: Det er LITT langt til Sverige for å kjøpe potetmos altså. :humre:

Njulaif sa for 12år siden:

Jeg tenkte nok kanskje at det ble litt uaktuelt å dra til sverige. :fnis:
Nå skal jeg ikke være veldig bastant, men naiv som jeg er så TROR jeg jo faktisk at den posen inneholder (nesten) bare kokte, moste poteter (og noen tilsetningsstoffer da). Det kan jo hende jeg tar feil, så det er nok lurt å lese på posen først i tilfelle det er noe der som har med melk å gjøre feks. I tilberedningsbeskrivelsen står det jo at man skal tilsette varm melk og smør. Smøret kan man jo skaffe melkefritt, men melken er jo litt vanskelig å få melkefritt. :knegg:

Jeg googlet potetmos uten melk, og gjett hva som kom opp øverst?? En tråd fra FP gitt. :lol: Det er det i alle fall en del tips om hva man kan bruke i stedet for melk.
www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=41403

Njulaif sa for 12år siden:

Vet også at Mills har en posepotetmos uten melk. :jupp:

Sokk sa for 12år siden:

Soya/havre/ris/whatever-melk? :vetikke:

Njulaif sa for 12år siden:

:jupp: I den der tråden jeg linket til så jeg at mange mente havremelk var bedre enn rismelk i alle fall, siden rismelk vistnok er litt for søt i smaken. Jeg aner ikke, for slikt som dette bruker jeg jo ikke. Ellers var det en som foreslo å bruke melkefri margarin og buljong, og det kan jo hende at det funker også.

Njulaif sa for 12år siden:

Og dessuten kom jeg på nå at det faktisk går helt fint an å lage potetmos med bare poteter, krydder og smør, og bare glemme den melken/melkeerstatningen i det hele tatt! :jupp: Det fordrer jo at man liker smørsmaken, selvsagt, men det er faktisk ikke så mye "væske" som trengs for å lage potetmos. Så melkefritt smør, og evt pittelitt vann eller buljong burde holde altså.

Taien sa for 12år siden:

Jeg må si at jeg får mer og mer respekt for dere som har begrensninger i matveien, uansett hva det er. Det krever jaggu en del for å legge om kostholdet. Det burde vært MYE lettere og større utvalg av mat uten melk/gluten/egg/whatever. :tilber:

Taien sa for 12år siden:

Ja...men jeg gidder ikke skrelle potete og styre med det. :sparke:

Njulaif sa for 12år siden:

Nei, nei... Jeg tenkte med den posen med frosne poteter, og så lage den med vann og smør? Men det går kanskje ikke? :gruble:

Njulaif sa for 12år siden:

Ja, jeg vet! Har heller ikke noen begrensninger sånn sett, men har jobbet i 3,5 år på Voksentoppen senter for astma og allergi, og fikk jo med meg en del der. MEN, som du ser av svarene mine her, så er det en del jeg har glemt. :sparke:

Men for sånn bursdagshjelp ved allergiproblematikk anbefaler jeg sterkt NAAFs lille brosjyre med oversikt over lett tilgjengelige matvarer uten egg, melk og gluten som fås kjøpt i helt vanlige matvarebutikker. :jupp: Der står det om alt fra kakemikser, godterier og pølser/pølsebrød som kan spises av alle barna i en slik bursdag, slik at "allergibarnet" ikke trenger å føle seg utenfor heller. Slikt liker jeg kjenner jeg.
www.naaf.no/no/allergi/Mat-og-matoverfolsomhet/Allergitrygg-bursdagsmeny/

Taien sa for 12år siden:

Ah...det spørs vel det. Men jeg KUNNE jo satt mannen her til å skrelle poteter da. :gruble:
Eller så kan jeg se om de har pasta uten hvetestivelse og melk i butikken. :grubler videre:

Njulaif sa for 12år siden:

Det er jo faktisk en god ide også! Det er jeg helt sikker på at du skal kunne få tak i enkelt altså. Og pølser og pasta er en god kombo! :jupp:

Taien sa for 12år siden:

Å ja, det er definitivt det jeg hadde trengt.
Jeg er veldig oppsatt på å lage mest mulig felles, så han skal slippe å føle seg helt utenfor. Han er så liten også. (Han bli 3 i mars.)
Men hovedkaka blir desverre i guttas ånd. Det blir en Kaptein Sabeltann-kake. Og der er det melk og mel i store mengder desverre. Men jeg har funnet en sjokoladekake (Hildes allergikokk, eller noe sånt het det) og sjokoladekjeks. Så med det, pølsene og evnt muffins som han kan spise så blir det nok å velge mellom for han også. :jupp:

Njulaif sa for 12år siden:

Det høres veldig bra ut. Ikke rart mammaen hans er rørt over innsatsen din må jeg si. Dette er veldig bra altså. :tilber:

Taien sa for 12år siden:

Takk for det, men jeg hadde ønsket at andre gjorde det samme om det var MINE barn som var allergiske.
Jeg kikket på linken din og fikk idè til is: Kaptein Sabeltann-is. :glis: Passer temaet perfekt! Og kan spises av alle!

Syrin sa for 12år siden:

Eg lagde potetmos med havremelk nyleg, og melkefritt smør. Det blei veldig godt :) Dersom den frosne blandingen med poteter er utan melk, så hadde eg gått for den. Det er litt jobb å lage potetmos til så mange, midt oppi ein bursdag tenker eg.

Njulaif sa for 12år siden:

:D Så bra! Og rimelig perfekt med Kaptein Sabeltann-is når det jo tross alt har vært Kaptein Sabeltann-kake først. :knegg:

Taien sa for 12år siden:

Ja det er det det er. Lagde du posemos eller mos fra bunnen av? Jeg skal ta en titt på den frosne og se der ja. :jupp:

Amic@ sa for 12år siden:

Du bør sjekke om han tåler havremelk forresten...

Taien sa for 12år siden:

Ja, jeg sendte akkurat en mld til dem og fikk vite at det tåler han ikke.
Men jeg fikk tips om en annen melkesort de brukte. Men hvis jeg kan finne pasta, så tror jeg at jeg går for det evnt.

kamp sa for 12år siden:

Rema 1000 har :)