celebelen sa for 12år siden:

Vi bruker også de på boks - det er så greit å ha stående til en dag man vil ha en enkel middag.

Tallulah sa for 12år siden:

Ja, gjerne oppskrift på hjemmelagde fiskeboller også!

ItsOnlyMe sa for 12år siden:

Bjellands. Kjøpte engang et rimligere merke, i den tro at billigere var like bra, mener dem var kjøpt å Coop eller Rema? Smakte iallefall...høgg.

Syrin sa for 12år siden:

Eg meiner faktisk at kvalitetsforskjellen ikkje har samanheng med om bollene er i boks eller i plast. Vesterålens sine har komme godt ut av testar, og dei er i boks. Det er forskjell på boksetomater også - enkelte er betre enn ferske tomater.

Så eg likar både bokseboller og plastboller, så lenge det er gode råvarer :)

Fakse sa for 12år siden:

Jeg gadd ikke lese hele tråden, så kanskje noen har anbefalt, men hva med å la henne få de bittesmå fløtefiskebollene som en del produsenter har? De er helt finmalte, så de har ingen "ekkel konsistens" som en del unger reagerer på. Helt glatt farse og mild smak.

Tallulah sa for 12år siden:

Vi endte opp med Lofotens. De hadde null tilsetningstoffer og mest fisk. Lagde saus på lettmelk og krafta, den ble veldig god. Iflg. Espelid Hovig trenger den bare å koke i fem minutter for å slippe melsmaken. Den lille karripulver-connoiseuren likte skolens krydder best, riktignok.

Jeg serverte med kokt gulrot og brokkoli. Kjapt og enkelt!

Che sa for 12år siden:

Jeg synes bacon er godt til fiskeboller

Tallulah sa for 12år siden:

Jeg hadde tatt ut bacon fra fryseren, men glemte å steke opp.

daffy sa for 12år siden:

Over hunder svar i denne tråden!

Jeg har sendt avgårde mail til Volda om produktene deres selges i Oslo.

Tallulah sa for 12år siden:

Ja, fiskeboller skaper engasjement! :humre:

Syrinx sa for 12år siden:

Og gjør de ikke det får du si fra, så kan jeg fylle kofferten med fiskemat når jeg skal nedover en tur. Fiskebollesalg under disk.

millact sa for 12år siden:

Jeg har funnet en plastboks med fiskeboller som er gode. De inneholder mye mer fisk enn de andre jeg har sett. De skal vi ha i løpet av kommende uken med god hvit saus, poteter og karri i sausen. Nam nam.

elli sa for 12år siden:

Vesterålens - ingen over - ingen ved siden - og det er laaaaaangt ned til neste....

Stompa sa for 12år siden:

Jeg synes også Lofotens er best. Kjøper også steinbitkarbonader og fiskegrateng derfra når vi skal ha denslags.

daffy sa for 12år siden:

Fikk svar dra Volda fiskemat, de trodde ikke fiskebollene deres fantes i Oslo . :(

Tallulah sa for 12år siden:

:skuffet: Kanskje jeg skal tipse vulkanfisk i mathallen?

m^2 sa for 12år siden:

Vulkanfisk ja :hjerter: Der var jeg og fikk to aldeles utmerkede rødspetter forrige uke. Og kokte suppe på restene etter at de fileterte den for meg. I´m in loooove :hjerter:

Men a propos - jeg så at det var Fiskemannens fiskeboller som var nøkkelhullmerket i butikken og ikke Lofotens, selv om den har mindre fiskeinnhold. Hvordan var det den der nøkkelhullmerkingen funker igjen? :skeptisk:

Tallulah sa for 12år siden:

Gudene vet. Jeg lurer på om det er produsentene som betaler for den, slik at det ikke er alle produkter som er med i vurderingen.

Niobe sa for 12år siden:

Det kan tenkes at Lofotens fiskeboller inneholder mer fett, f eks. Nøkkelhullsmerkingen er jo rimelig snever, og det er også frivillig å delta med matvarene en produserer.

Syrin sa for 12år siden:

"Velger du en matvare merket med Nøkkelhullet inneholder denne altså mindre fett, sukker, salt eller mer fiber enn sammenlignbare alternativer."

Ergo kan det i prinsippet vere magrare, og med mindre fisk.